华人超市归来,包子好好吃

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HappyHappyLife
楼主 (北美华人网)
突然馋包子,跟老公商量了一下,决定派我全副武装去采购
我自己带了买菜蓝子,到家以后,我直奔浴室洗澡换衣服,老公负责给菜蓝子消毒
好像地下情报组织接头宅在家的日子,也还是很欢乐的

我们家老二趴我身上睡着了,看着他嘟嘟的小脸,突然觉得好幸福啊!

一家四口几个星期全宅在家里,这样的机会也不多。

中午眼瞅着外面没人,我们还出门放了个风筝。昨晚上睡觉前还一起看了个电影。



晚饭吃包子,我蒸了四个,一人一个,全吃完了。我们家老大老二吃完了让我明天给他们一人蒸俩。

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majia666
回复 1楼HappyHappyLife的帖子 我就是顾忌包子里的肉,到底是怎样的肉。
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nvm
我买了20磅面粉,做了两次后悔了,一次太酸一次又黄又僵。还是lz爽气。
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HappyHappyLife
我买了20磅面粉,做了两次后悔了,一次太酸一次又黄又僵。还是lz爽气。
nvm 发表于 3/27/2020 4:48:47 PM

我也是,做不好包子,我做的包子能吃,没买的好吃。

不过一家老小都认可我包的饺子,一致认为我包的饺子比买的好吃。
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halehawk
用面包机发面,零失误
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HappyHappyLife
用面包机发面,零失误
halehawk 发表于 3/27/2020 4:53:40 PM


我发面做馒头都好吃得很,就是包子不行,我包好大一团陷,蒸完了,里面陷锁得就只剩一小丢丢了。空荡荡的包子皮
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fitzroy
回复 1楼HappyHappyLife的帖子

我就是顾忌包子里的肉,到底是怎样的肉。
majia666 发表于 3/27/2020 4:47:49 PM


猪头皮,猪乳房,猪脸肉,还有听说午餐肉是整头猪不洗,连大肠带猪脑推入粉碎机。
乔峰


猪头皮,猪乳房,猪脸肉,还有听说午餐肉是整头猪不洗,连大肠带猪脑推入粉碎机。

fitzroy 发表于 3/27/2020 5:15:03 PM

真有大肠还赚了,华人超市猪肉每磅一刀出头,大肠都快4刀了。楼主赚了
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ChristinaW


猪头皮,猪乳房,猪脸肉,还有听说午餐肉是整头猪不洗,连大肠带猪脑推入粉碎机。

fitzroy 发表于 3/27/2020 5:15:03 PM


所以华人超市买吃的东西要特别注意,尽量别买美得因厉害国的~~

话说五毛的特点,不造谣的空闲时间,也要说些怪话来恶心你,对我们美华是刻骨的仇恨啊。
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zlf
不如昨天萏mm家的肉包子颜值高
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shoppingspree
回复 1楼HappyHappyLife的帖子

我就是顾忌包子里的肉,到底是怎样的肉。
majia666 发表于 3/27/2020 4:47:49 PM


猪头皮,猪乳房,猪脸肉,还有听说午餐肉是整头猪不洗,连大肠带猪脑推入粉碎机。


太恶心了。还是少吃猪肉制品的好
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tina7877
自己做的好好吃,再没买过速冻的包子。。。
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TuscanSun
中超的包子我只买纯素的
大菠萝小菠萝
也想包包子,可是哪哪儿都买不到面粉。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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laalaatou
坚决不买中超里各种带馅的包子饺子。如果实在馋,自己煮馅,买点白面头就着吃。
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HappyHappyLife
猪头皮,猪乳房,猪脸肉,还有听说午餐肉是整头猪不洗,连大肠带猪脑推入粉碎机。

fitzroy 发表于 3/27/2020 5:15:03 PM

听说牛肉末也不能吃,真的假的?养鸡场的鸡也都看着可怜吧吧的
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HappyHappyLife
坚决不买中超里各种带馅的包子饺子。如果实在馋,自己煮馅,买点白面头就着吃。
laalaatou 发表于 3/27/2020 5:22:04 PM

买肉自己剁?我小时候在家剁过
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Heiniu
回复 1楼HappyHappyLife的帖子 买这么少, 感觉不值得冒这险
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LoProvence
这是把超市的篮子带回家了?
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Heiniu
我买了20磅面粉,做了两次后悔了,一次太酸一次又黄又僵。还是lz爽气。
nvm 发表于 3/27/2020 4:48:47 PM

做发面得东西,一时半会学不好。 我都这么劝别人。亲身教训。
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jiajia2018
从来不觉得冷冻包子好吃啊,跟自己做的没法比
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HappyHappyLife
这是把超市的篮子带回家了?
LoProvence 发表于 3/27/2020 5:31:19 PM

家里带去的篮子,出门尽量能不碰的不碰。
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Glentower


我发面做馒头都好吃得很,就是包子不行,我包好大一团陷,蒸完了,里面陷锁得就只剩一小丢丢了。空荡荡的包子皮

HappyHappyLife 发表于 3/27/2020 4:55:44 PM


肉太多了?
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HappyHappyLife
回复 1楼HappyHappyLife的帖子

买这么少, 感觉不值得冒这险
Heiniu 发表于 3/27/2020 5:30:01 PM

速去速回,直奔冷冻食品,五分钟拿完结账走人。
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HappyHappyLife
自己做的好好吃,再没买过速冻的包子。。。
tina7877 发表于 3/27/2020 5:18:07 PM


妹妹好能干,我要是自己发面和馅做包子,一顿饭要忙两三小时。偶尔偶尔一次可以
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HappyHappyLife
肉太多了?

Glentower 发表于 3/27/2020 5:34:53 PM

我喜欢肉加虾再加点菜菜
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tbaobao
从不买速冻包子、饺子等,偶尔想吃自己包饺子或馄饨,好吃也放心。
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HappyHappyLife
不如昨天萏mm家的肉包子颜值高
zlf 发表于 3/27/2020 5:17:14 PM

她那是高配版,我这个是低配版。我们俩都WFH, 还在家home school俩个小小娃,我已经尽力了。
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HappyHappyLife
不如昨天萏mm家的肉包子颜值高
zlf 发表于 3/27/2020 5:17:14 PM

我就是看了她的包子才馋包子的
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HappyHappyLife
从不买速冻包子、饺子等,偶尔想吃自己包饺子或馄饨,好吃也放心。
tbaobao 发表于 3/27/2020 5:40:22 PM


我也想自己做 谁帮我看下孩子
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ellen_1010
就我觉得超市买的冷冻包子饺子都不好吃吗
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mickey2007
馒头我会发的得好,包包子嘛,丑哭了
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apaoer
香菇菜包我还是喜欢南翔牌子的,菜糯得很。味全那菜吃起来总感觉有点不够清爽。
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119ppp
对,南翔的包子好吃,不干
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huaren2010
感觉还是馅饼容易些
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DJ357947
我上次买了三包包子,勉强尝了了一包后,剩下的两包直接扔垃圾桶,那个馅儿一吃就知道是很不好的肉,可能是我平时自己做饭多,真的没法吃中超速冻的包子饺子,还有那个饺子油腻透了,但是相信应该销量很好,就像我朋友她经常不做饭,她就觉得速冻的还不错,我是完全难以下咽
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HappyHappyLife
回复 36楼DJ357947的帖子

大家都好有空,我超市包子吃着就很满足了。俩娃在家home school。我跟老公还都WFH。吃的上面是真的精致不起来。这时候要是家里有个不用赶deadline的,优势就出来了。话说小学生一天的home school工作量也不小呢。我一边辅导孩子学习一边自己赶报告,比办公室上班时间紧张多了。
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Jimatssf
回复 4楼HappyHappyLife的帖子
把yeast加倍
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complicated


猪头皮,猪乳房,猪脸肉,还有听说午餐肉是整头猪不洗,连大肠带猪脑推入粉碎机。

fitzroy 发表于 3/27/2020 5:15:03 PM

你赢了
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Summer果果
哦 看得我想买九阳馒头机了
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Jimatssf
回复 32楼mickey2007的帖子
别捏褶子,包成大饺子或者馒头
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Jimatssf
用面包机发面,零失误
halehawk 发表于 3/27/2020 4:53:40 PM


我发面做馒头都好吃得很,就是包子不行,我包好大一团陷,蒸完了,里面陷锁得就只剩一小丢丢了。空荡荡的包子皮


馅儿漏油了?素的怎样?
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sanguo9
我买了20磅面粉,做了两次后悔了,一次太酸一次又黄又僵。还是lz爽气。
nvm 发表于 3/27/2020 4:48:47 PM


这火车跑没边了吧,你是用面肥和碱发面的?
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Mcdonald

幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭各有各的不幸”

(Все счастливые семьи похожи друг на друга, каждая несчастливая семья несчастлива по-своему.)
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LoProvence

家里带去的篮子,出门尽量能不碰的不碰。

HappyHappyLife 发表于 3/27/2020 5:34:42 PM

这个办法好,哪里能买这种篮子?我也买一个去,谢谢。
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Mcdonald
我买了20磅面粉,做了两次后悔了,一次太酸一次又黄又僵。还是lz爽气。
nvm 发表于 3/27/2020 4:48:47 PM


西方国家的面粉不同

要买越南产的包子粉

或者中国面粉
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frankingcn2
挺好的,不矫情。
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HappyHappyLife
这个办法好,哪里能买这种篮子?我也买一个去,谢谢。

LoProvence 发表于 3/27/2020 9:41:59 PM


不是买的,小区发的。有点像这种

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pstwo


猪头皮,猪乳房,猪脸肉,还有听说午餐肉是整头猪不洗,连大肠带猪脑推入粉碎机。

fitzroy 发表于 3/27/2020 5:15:03 PM


大家看不出来这是幽默讽刺吗哈哈哈哈

话说我们附近餐馆推出猪脸肉,简直疫情中一股清流,真想冒险去买呀!!! 小时候一年都吃不到一次....
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pstwo
回复 36楼DJ357947的帖子

大家都好有空,我超市包子吃着就很满足了。俩娃在家home school。我跟老公还都WFH。吃的上面是真的精致不起来。这时候要是家里有个不用赶deadline的,优势就出来了。话说小学生一天的home school工作量也不小呢。我一边辅导孩子学习一边自己赶报告,比办公室上班时间紧张多了。

HappyHappyLife 发表于 3/27/2020 8:55:13 PM


赞楼主。你是对的,吃的好吃方便就好,不要被别人各种强迫症影响。这个疫情期间不知道多少人要靠速冻饺子和包子度过了。午餐肉costco bjs都oos了....
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Mcdonald


赞楼主。你是对的,吃的好吃方便就好,不要被别人各种强迫症影响。这个疫情期间不知道多少人要靠速冻饺子和包子度过了。午餐肉costco bjs都oos了....

pstwo 发表于 3/27/2020 10:43:20 PM


面食很麻烦很麻烦

冷冻的比较方便!!!

我最讨厌自己做面食了!!

很麻烦很麻烦

米饭, 炒几个菜最简单

而且米饭 比面 管饿的多的多!!
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Peacelife
我也爱吃华人超市里的菜包,就是经常吃完后拉肚子。。 肉包不敢买
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LoProvence


大家看不出来这是幽默讽刺吗哈哈哈哈

话说我们附近餐馆推出猪脸肉,简直疫情中一股清流,真想冒险去买呀!!! 小时候一年都吃不到一次....

pstwo 发表于 3/27/2020 10:41:01 PM

扒猪脸是道名菜,很贵的
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Jackie`
速冻的水饺我只喜欢吃味全的京厨系列里的干贝虾水饺。里面没多少猪肉就干贝和虾肉,不怎么油腻也不是特别怕猪肉馅儿脏
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HappyHappyLife
大家看不出来这是幽默讽刺吗哈哈哈哈

话说我们附近餐馆推出猪脸肉,简直疫情中一股清流,真想冒险去买呀!!! 小时候一年都吃不到一次....

pstwo 发表于 3/27/2020 10:41:01 PM


我好想吃,我还好想吃猪大肠
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HappyHappyLife
速冻的水饺我只喜欢吃味全的京厨系列里的干贝虾水饺。里面没多少猪肉就干贝和虾肉,不怎么油腻也不是特别怕猪肉馅儿脏
Jackie` 发表于 3/27/2020 10:53:47 PM


听着很好吃的样子
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HappyHappyLife
扒猪脸是道名菜,很贵的

LoProvence 发表于 3/27/2020 10:52:10 PM

好想吃猪头肉,好多年没吃过了
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yulingxi
看你的帖子很欢乐, 谢谢mm 在焦虑的居家时刻给我们带来一股清流。
宜花
速冻饺子还能凑合吃 包子真不行 我喜欢新鲜蒸出的包子皮有油渍那种 咬一口juice 满满的馅儿 香就一个字
猪名野


听着很好吃的样子

HappyHappyLife 发表于 3/27/2020 10:55:30 PM

最近经常买不到,跑几家超市都没有。
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HappyHappyLife
速冻饺子还能凑合吃 包子真不行 我喜欢新鲜蒸出的包子皮有油渍那种 咬一口juice 满满的馅儿 香就一个字
宜花 发表于 3/27/2020 11:27:44 PM


冻包子蒸得萱萱软软的还是蛮好吃的,怕吃肉的,素馅包子豆沙包子都蛮好吃的。我早上蒸了荠菜包子,还真蛮好吃的。面萱萱软软的。
猪名野


听着很好吃的样子

HappyHappyLife 发表于 3/27/2020 10:55:30 PM


最近经常买不到,跑几家超市都没有。
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HappyHappyLife


最近经常买不到,跑几家超市都没有。

猪名野 发表于 3/27/2020 11:46:16 PM

我们也是,东西不全,只能有啥买啥
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fzcrystal524
就我觉得超市买的冷冻包子饺子都不好吃吗

ellen_1010 发表于 3/27/2020 6:05:49 PM
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Augustblue
我都自己蒸包子,超市的不好吃啊。
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ssaiyy
楼主家吃的真少啊。我终于知道我家为啥胖了
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Superbabymario
回复 2楼majia666的帖子 我一般超市冷冻区买包子 只买菜的 荠菜 香菇青菜之类的 肉的超市门口的快餐取有 不过很少买 这么多年吃腻了 有时候买叉烧或者豆包
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tslaojun
回复 9楼ChristinaW的帖子 也是有病
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buffie
中超的包子我只买纯素的

TuscanSun 发表于 3/27/2020 5:19:09 PM

re,肉包子试了个遍,不好吃啊
肥中之瘦
LZ 夫妻饭量好小,一人一个包子就饱了
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HappyHappyLife
LZ 夫妻饭量好小,一人一个包子就饱了
肥中之瘦 发表于 3/29/2020 12:46:01 AM

今天晚饭我老公说他不吃包子了,我吃了俩
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Huarenginger
看着很好吃哦😋
老丘
回复 1楼HappyHappyLife的帖子

我就是顾忌包子里的肉,到底是怎样的肉。
majia666 发表于 3/27/2020 4:47:49 PM

这个馅不能多想,应该有特殊工艺才能那么香。
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Venessa
我家冷冻包子也只买素的
无声中沉寂
人家楼主吃个包子。。。你们就恶心人家 太坏了>.< 不过我不吃中超速冻饺子也是一个原因。。。
H
High.eee
我被逼的自己第一次做了包子,跟着小高姐视频做的,成功了!楼主可以试一试。我还没做过馒头之类的。