买回来的果蔬鱼肉怎么消毒

大家买回来的果蔬鱼肉怎么消毒？放在车库太久会容易坏掉，比如肉类鱼虾和一些水果。海鲜肉类可以依靠煮熟了吃没问题。需要冷藏的水果怎么办呢？手边没有果蔬清洁剂怎么办？用高度盐水或者baking soda浸泡可以吗？病毒一般在食物上能存货多久？CDC有这方面的指导吗？

同问

下次采购买个果蔬清洁剂咯。。或者网上买个，水果也只能这样洗了，用清洁剂之后多用流动的水冲洗，其他需要再加工做熟的食材不用太过担忧，烹饪的过程中就可以消毒了。

就想问:中国疫情最厉害的时候，老百姓也得出门采购，国内一般还都没车库，请问他们是不是买回来直接放进家里?就这样，国内有报道因为买回来的grocery而致病的吗?

用洗碗的洗呗，冲干净了就好

洗洁精揉搓下就行

我记得说过胃酸是可以消除病毒的，所以食物进嘴不要紧，主要是接触后吸入的病毒有危险。 不知道对不对哦。

大家买回来的果蔬鱼肉怎么消毒？放在车库太久会容易坏掉，比如肉类鱼虾和一些水果。海鲜肉类可以依靠煮熟了吃没问题。需要冷藏的水果怎么办呢？手边没有果蔬清洁剂怎么办？用高度盐水或者baking soda浸泡可以吗？病毒一般在食物上能存货多久？CDC有这方面的指导吗？ xiaoxiaop 发表于 3/17/2020 6:00:00 PM

我放在车里，隔天再拿，病毒体外活不了这么久吧

包装，喷点酒精

我记得说过胃酸是可以消除病毒的，所以食物进嘴不要紧，主要是接触后吸入的病毒有危险。

不知道对不对哦。

hellokitty1978 发表于 3/17/2020 6:29:12 PM

不对，冠状病毒是通过粘膜进入你体内的，人的粘膜主要就是在鼻子，眼睛和嘴

你说那些工作在grocery store 的人是不是high risk 工作啊

就想问:中国疫情最厉害的时候，老百姓也得出门采购，国内一般还都没车库，请问他们是不是买回来直接放进家里?就这样，国内有报道因为买回来的grocery而致病的吗?
prospect511 发表于 3/17/2020 6:22:41 PM

好像没有这种报道，，另外，，国内的送货上门的业务非常普遍

喷酒精？反正酒精要挥发，也溶于水

我一般是把需要冷冻冷藏的用自来水多冲冲，再放冰箱。蔬菜打开包装放在室外过一个晚上再拿进屋

现在我不买berry类的， 其它长得皮实的水果喷点消毒的再好好清洗应该没问题吧

水果我就是用baking soda浸泡一会

我都是放在车库里先紫外线灯10分钟再拿进门的

终于知道为什么新鲜草莓才1.99一磅了。真的看起来很好的草莓。这可怎么消毒呜呜呜。在冰箱放几个小时应该病毒就不会活了吧。

草莓蓝莓都用热水烫一分钟再吃。苹果洗净削皮。蔬菜炒熟了吃

外卖打包的食物呢？

外卖打包的食物呢？
adele_zs 发表于 3/17/2020 7:20:26 PM

热透再吃， 注意洗手之后再接触热好的食物的容器

洗手二十秒就可以洗掉病毒，水果之类的生吃的用水就好了，没有洗蔬菜水果的用洗碗的也差不多，另外我不会用紫光灯照食物。

就想问:中国疫情最厉害的时候，老百姓也得出门采购，国内一般还都没车库，请问他们是不是买回来直接放进家里?就这样，国内有报道因为买回来的grocery而致病的吗?
prospect511 发表于 3/17/2020 6:22:41 PM

好象有一个因为吃了快递到家的草莓中招的。

这个没办法吧，烧熟的没问题，包装什么的看造化了，外面能喷，里面怎么喷啊

是要戴手套洗菜么？我一直觉得煮熟了就安全了呢

好象有一个因为吃了快递到家的草莓中招的。

电线小美 发表于 3/17/2020 7:36:20 PM

对，就是发生过这个，不知道当时的实际情况洗了没洗，是水果本身还是包装。CDC应该出个guidance。怎么样实验室的人员应该很容易知道民众怎么做安全吧。

对，就是发生过这个，不知道当时的实际情况洗了没洗，是水果本身还是包装。CDC应该出个guidance。怎么样实验室的人员应该很容易知道民众怎么做安全吧。

xiaoxiaop 发表于 3/17/2020 7:45:40 PM

吃的时候没有洗吗？

我也担心，我决定不买草莓葡萄蓝莓等小型水果，买那种大的削皮的。蔬菜的话不买菜叶子，买整个的那种。。。食物包装都用消毒纸巾擦一遍。。 唉，啥时能过上正常的生活呢

草莓,我开水烫了烫,超级酸.

水果用洗洁精兑水泡个15，30分钟，病毒的膜肯定就散掉了。不放心就使劲搅搅。再用清水多几次漂洗干净就好了

外包装wipe擦一下，蔬菜肉只要搞熟了就肯定没问题。水果洗洁精洗，开水烫一下，就没事了

洗洁精是什么？ 给个英文好吗？

这么说蔬菜沙拉不能吃了？

洗洁精是什么？ 给个英文好吗？
misssunshine 发表于 3/17/2020 11:34:17 PM

Dish soap?

蔬菜扔车库，随吃随拿，水果只吃带皮的可以用洗碗液之类的洗的，然后削皮，这类的也不怕坏，扔车库。

回复 1楼xiaoxiaop的帖子 分开5天买两批，这样错位买

没听说过水果和蔬菜传染新冠病毒的，至于肉就更不用担心了，华人没有多少吃生肉或三分熟牛排的习惯吧？

肉类，有外包装的，酒精擦了进冰箱。

就想问:中国疫情最厉害的时候，老百姓也得出门采购，国内一般还都没车库，请问他们是不是买回来直接放进家里?就这样，国内有报道因为买回来的grocery而致病的吗?
prospect511 发表于 3/17/2020 6:22:41 PM

我妈他们直接紫外线照射。医用那种

打肥皂，再用水冲洗，就和洗手一样，不就行了

berry可以用白醋洗

水果做微甜果酱。

水果没皮的这种我用煮开的水泡一会。

berry类别的尽量不买 如果买了可以加糖熬成果酱. 蔬菜吃熟的. 其他水果洗干净去皮. 所有外包装用wipe擦 或者类似于薯片袋子这种密封的 可以直接用洗手液洗.

frozen 的berry 类呢？

56 度热水泡30分钟病毒就死光了。其实就算不到56度，只要遇热病毒都会半死不活，泡一泡晾干两三小时就安全了。

CDC都说多洗手就可以，可见水可以把病毒冲走，最多用蔬果清洁剂洗一洗就够了。不用那么恐慌，其实这种冠状病毒没有好的环境很容易死的。