懒版海鲜粥

袋装raw seafood mix室温解冻，飞水洗净沥干。水开后放米，海鲜煲熟为止。临起锅撒盐，胡椒，葱花儿。这款seafood mix在Walmart也有。raw 和 cooked两种，煮粥得买raw的。

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flyerr 发表于 3/16/2020 9:31:18 AM

少放i点海鲜，或者起锅后多放些胡椒粉可以去腥。

炖的时候可以加一小块生姜。 海味一般性寒，姜发热，搭配正好，也可去腥

少放i点海鲜，或者起锅后多放些胡椒粉可以去腥。 winterlicious 发表于 3/16/2020 9:58:00 AM