为什么cumin powder和中国的孜然味道不一样？

不是同一个东西吗？为什么美国店的cumin味道不一样，还淡很多？

不是同一个东西吗？为什么美国店的cumin味道不一样，还淡很多？

halama 发表于 3/15/2020 1:35:11 AM

可能打成粉后加了些别的料？做孜然炒肉，我用华人超市的孜然料包。

这个孜然我感觉不能买大瓶装的，我在好几家店买过的大瓶装都味道不好。买的小的玻璃瓶那种味道非常好，很香很浓郁，不知道为什么味道差那么多。就是价格比大瓶贵太多，小小一瓶就几刀，夏天烧烤勉强一次就没了