BBC找了10个瘦子逼他们暴饮暴食……

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nongminf
楼主 (北美华人网)
与其调查那些喝凉水都长胖的人为什么胖,不如反过来调查那些光吃不胖的人为什么不长胖。

于是BBC找来了10个瘦子志愿者,要求他们每天暴饮暴食,每日摄入5000大卡(是正常人的两三倍)。

每个志愿者都要接受详细的数据统计:身高、体重、体脂率等...

同时,他们还要带上计步器,保证每天步数不超过5000。



暴饮暴食为期四周,谁都不能中途离开...



“吃”对某些人来说,是一种痛苦

节目一开始,科学家Dr Eric Ravussin把很多人喝凉水都胖的原因,归结到了祖先身上:在远古时期,当饥荒来临或者是长期捕不到猎物时,那些胖的人因为有脂肪可以消耗,就会比瘦的人更加容易存活。

最后,这些“胖祖先”就把“容易囤积脂肪”的基因,遗传给了后代,一代传一代…



但是,总还是有少部分“瘦祖先”顽强地活了下来,他们的后代,大概就是像这10位志愿者这样了。

测试开始,志愿者们就被桌子上这一堆高卡路里、高碳水化合物、高热量、高脂肪的食物震住了。



汉堡、薯条、奶昔、蛋糕、芝士、还有各种巧克力糖果…

这他们看到这些食物,第一反应并不是觉得美味,而是觉得很...恐怖!



测试的第一天,这位小哥吃了:

2个巧克力面包、一堆Crubchy Nut、牛奶、肉饼、一整个涂满美乃滋的披萨、思慕雪、一桶冰激凌、还有汉堡和蔬菜...

不过小哥并没有开心,他表示,吃这么多真心很难受,最后自己都吐了...



志愿者们每天都吃着肉饼、巧克力蛋糕、各种奶酪制品...

但是他们只是为了吃而吃,这些食物并没有任何快乐和幸福感...



甚至为了发福,他们有人还把一桶雪糕就着糖浆一起喝下。想想那个齁甜劲儿,志愿者为了胖,也是拼了...



志愿者表示,这样吃简直太痛苦了,嘴里甜腻腻的真心不舒服,而且还不可以运动,简直不能接受。



一周结束了,到了开始计算体重的时间。志愿者们都很忐忑,希望自己的“努力”可以获得回报(长肉)。

这位名叫Thomas的小哥,一周增长了2.8KG,相当于身体体重的4.1%。虽然变化不大,但这可是所有志愿者里增重最多的一位了。



但是同组的另外两位志愿者,在一周的暴饮暴食之后只增加了原身体体重的1.6%,可以说是相当少了。



志愿者们为了更快的增重,开始有目的地选择食物。各种巧克力制品和各种甜品,是快速增重的不二法门。

我看到这里,口水那个流啊 ......



你胖,是因为你天生就不能拒绝食物

与此同时,科学家还专门针对儿童做了一项调查实验。他们给幼儿园那些已经吃饱孩子身旁放上一些小饼干,看看孩子们会有什么反应。

有些孩子会把小饼干推开,然后继续干着自己想做的事情。而有些小孩,会放下手中的画笔,开始吃饼干。



科学家认为,这种行为模式其实在幼儿时期就早已建立。有些人一旦吃饱了就会对食物毫无兴趣,而有些人则恰恰相反。

所以你的胃口大小与对美食欲望,在你小时候便被建立了起来。更确切地说,就是天生如此。



这个实验很好的在志愿者身上得到了验证。例如这位小哥坦言,自己吃饱了之后,就没有再想吃东西的欲望了。



这位小哥也是如此:



还有这位体重增长最少的小姐姐,她坦言,即使食物再精美再丰盛,一旦她吃饱了,就绝对吃不进去第二口。

就算给自己强加吃这些东西的概念,依旧无法咽肚。



不难看出,这些吃不胖的人他们并没有太多的需求,更不会吃超过身体所需的食物。



例如这两位小哥,每天疯狂的进食让他们难以忍受,每多吃一口都痛苦无比。

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nongminf
你胖,是因为你有某些无法去除的“顽固脂肪”

从第三周的检测结果来看,有人比原来的体重增加了6%,而有人仅仅增加了3.5%,虽然他们都吃的很多,但是却有着接近两倍的差距。



专家认为,这是因为有些人天生便与众不同。他们吃得多,反而代谢率会大大提高。

即使吃的再多,都会被身体快速代谢,从而便不会有脂肪囤积。

大概就是传说中的:浪费粮食?



并且专家还表示,脂肪细胞是会生长的,当它们生长到一个极点的时候,他们便会停止生长。

这些停止生长的脂肪细胞非常顽固,相当难去除掉,而且它还会经可能有效地去积累更多的脂肪...

这大概就是为什么增肥容易,减肥难了。



人家博士都说了,去除掉他们几乎不可能。

那些小时候比较胖的小孩,很早就开始囤积这类“顽固脂肪”,当他们长大了之后,这些“顽固脂肪”会越来越多。

简单来说,小时候超重的孩子,长大之后超重的可能性也会很大。



测试的10位志愿者们,他们小时候有着一个共同的特点就是“瘦”。

这也就是他们长大吃不胖的原因之一,因为他们小时候并没有囤积那些“顽固脂肪”。



四周(一个月)的时间就这样一眨眼过去了,虽然大家都长胖了(毕竟吃了那么多,不胖就真的对不起自己了),所有的志愿者的体重都没有达到超重15%的标准。



测试结果揭晓,第一名这位小伙子名叫Thomas Hanpton,他一周增重大约6.5KG,是原身体的9.5%。

但同时,另一位名叫Martin Wong,他增重是原身体的8%,但是他只长了4.5KG。



从图片上看,他几乎没什么变化,肚子也没大,脂肪都不知道到底去哪了。经过检测,Martin的脂肪只增长了2.4%,其它增长的部分都是...肌肉...



别人吃饭长肥肉,小哥吃饭竟然长的是肌肉,听到这里,我不禁哭出了声 ...

你胖,是因为你的身体已经习惯你胖

那么最后一个问题就来了,这些长胖的志愿者在测试之后,是会继续胖下去还是会变瘦呢?



在实验结束一个月之后,志愿者们都神奇的瘦回了原来的体重,而且他们并没有进行任何可以的减肥,或者减少自己的卡路里摄入。

这是为什么呢?



很早之前,科学家就做过一组很极端的实验。他们对一组肥胖的志愿者进行了严格的监控,要求他们减去10%的体重。

减肥成功之后,科学家们给他们提供了身体每日所需的卡路里量的食物,希望他们可以保持身材。

但是通过监测分析,即使他们的每日摄入量足了,但是他们依旧有很强的饥饿感。



科学家解释说,因为这些人长期处于肥胖状态,所以大脑和身体会认为原来的体重才是最正确的。

这样的话,即使你在短时间减去了不少体重,但是你的大脑还是会努力把你带回原来的体重...

所以不管是减肥还是增肥,都是一个持久战,你必须要和自己的身体做长久的斗争,让身体慢慢适应新的自己。



当然,虽然说光吃不胖是因为遗传基因造成的,但是科学家还是用实验里理论证明了,减肥是个持久战,一切都要慢慢来...

快速减肥相比缓慢减肥更容易反弹。

如果你没有天生的“光吃不胖”的基因,那么,管住嘴,迈开腿,才是减肥的不二法则。
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DmanK
那是因为没有请他们 吃!中!餐!哈哈哈哈哈哈哈 下次可以安排上火锅,烧烤,水煮鱼,水煮肉片,大闸蟹,香辣虾,烤鱼,东坡肉,红烧肉,,,,好饿
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singingIris
也许吃胖也是一种习惯。性格决定胖瘦。 热爱美食的瘦子是不是只存在幻想中。
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ajing
感觉自己很符合,如果一大盘东西就会觉得压力大没啥胃口,弄的漂亮些少装一些会觉得比较有胃口

我妈说我和我妹妹就是天生胃口不同,我小时候我妈妈喂饭,饱了我就会把勺子推开,我妹妹就是我妈只要喂她就张嘴吃,结果一不小心我妈喂多了两次,吐了。现在我妹妹属于偏胖的,我是偏瘦的。我爸妈都不胖,不知道小时候如果不喂太多, 注意适量饮食,会不会她也不会过胖。
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ajing
那是因为没有请他们 吃!中!餐!哈哈哈哈哈哈哈
下次可以安排上火锅,烧烤,水煮鱼,水煮肉片,大闸蟹,香辣虾,烤鱼,东坡肉,红烧肉,,,,好饿
DmanK 发表于 3/11/2020 9:54:18 PM

这些我也吃不多,吃一点就觉得饱了或者腻了
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Maxgogogo

这些我也吃不多,吃一点就觉得饱了或者腻了

ajing 发表于 3/11/2020 10:03:46 PM

那你吃啥?可真没劲儿!
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candyland
那也要看个人的肠胃状况。肠胃不好的吃再多也吸收不了反而会肠胃炎。
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ajing

那你吃啥?可真没劲儿!

Maxgogogo 发表于 3/11/2020 10:12:17 PM


吃我觉得好吃的啊,我也有喜欢吃的啊。
而且你说的这些我也不是不喜欢,就是吃的量少。也正是因为吃一种东西多了会腻,反而会开发尝试更多的东西。少量多样。

整体饮食我只不过吃的量少而精而已:)
会小二.
这十位都是太不敬业的瘦子,应该找我这种天生大胃王瘦子,大肥肉奶油蛋糕珍珠奶茶高热量高脂肪全喜欢吃,完全不运动,而且还不长肉
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this.id.


吃我觉得好吃的啊,我也有喜欢吃的啊。
而且你说的这些我也不是不喜欢,就是吃的量少。也正是因为吃一种东西多了会腻,反而会开发尝试更多的东西。少量多样。

整体饮食我只不过吃的量少而精而已:)

ajing 发表于 3/11/2020 10:17:09 PM

握手。我是又馋又懒的瘦子,各种美食都爱,饭量不小,吃饱了以后就不想吃了,而且得各种美食换着来。
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A20170216
哭了 不想吃也不想减肥了
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xiakexing
那是因为没有请他们 吃!中!餐!哈哈哈哈哈哈哈
下次可以安排上火锅,烧烤,水煮鱼,水煮肉片,大闸蟹,香辣虾,烤鱼,东坡肉,红烧肉,,,,好饿
DmanK 发表于 3/11/2020 9:54:18 PM


爱玛,mm咱俩凑一桌啊
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hijklmn
这十位都是太不敬业的瘦子,应该找我这种天生大胃王瘦子,大肥肉奶油蛋糕珍珠奶茶高热量高脂肪全喜欢吃,完全不运动,而且还不长肉
会小二. 发表于 3/11/2020 10:22:42 PM


估计你还年轻,一般这样的人要不就是年轻,要不就是肠胃不好。。。
大风车


估计你还年轻,一般这样的人要不就是年轻,要不就是肠胃不好。。。

hijklmn 发表于 3/11/2020 10:59:21 PM

我,不年轻,从没觉得肠胃有问题,吃嘛嘛香,一天四顿外加零食,30年体重不变,除了怀孕
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wchippo
还让不让人活了!让不让人活了!
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.岸.
所以一切都是娘胎里带来的,我也不用辛苦减肥了
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asvs
原来可以把责任推卸于远祖的肥胖基因!
甜橙宝
那就不用辛苦减肥了,厚厚
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lilimarah
我一直觉得我的基因不管是胃口还有其他方面都适合生活在原始社会。。。。。
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miumiulover
我的远祖啊,您老生存力是有多强!
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lopnev
羡慕
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apaoer
怎么说…我外婆那一边女性都特别瘦 然后我又挑食最近从12月去东京一路回国胡吃海塞,回来后因为出差报销也净捡牛排吃,现在175体重53公斤…………(
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iloveGelato
那是因为没有请他们 吃!中!餐!哈哈哈哈哈哈哈
下次可以安排上火锅,烧烤,水煮鱼,水煮肉片,大闸蟹,香辣虾,烤鱼,东坡肉,红烧肉,,,,好饿
DmanK 发表于 3/11/2020 9:54:18 PM


同意!再加上一天八杯奶茶,各种元宵粽子八宝饭,烤鸭烧鹅各种广式早茶,我不信他们吃饱了还能控制住自己不吃。
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trudily
我也觉得是基因的影响很大。我自己也是20年体重没变过,除了孕期。有规律运动的那几年,整个人紧致些。也有大半年几乎不运动的,看起来就是肉松了,但是体重浮动没超过1公斤。 还有,我几乎不吃零食,应该也有影响。 我有个闺蜜是大吃大喝还熬夜型的,但是超瘦,看起来一点肥肉都没有,奔5的人了。
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Cath226
那是因为没有请他们 吃!中!餐!哈哈哈哈哈哈哈
下次可以安排上火锅,烧烤,水煮鱼,水煮肉片,大闸蟹,香辣虾,烤鱼,东坡肉,红烧肉,,,,好饿
DmanK 发表于 3/11/2020 9:54:18 PM

说得好像中国没有胃口差的娃一样……这事儿真的是天生的,我娃回国,还是出名的美食之都,一样啥都不吃。
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ajing
同意!再加上一天八杯奶茶,各种元宵粽子八宝饭,烤鸭烧鹅各种广式早茶,我不信他们吃饱了还能控制住自己不吃。

iloveGelato 发表于 3/12/2020 12:13:06 AM


我可以告诉你真的可以的,第一句八杯奶茶就把我吓到了:)奶茶我挺喜欢喝,但是感觉2杯也够了,饱了根本没欲望吃了呀,根本不用控制啊。我们出差也报销,我也是点了也吃不完的,自助餐也不会吃撑。
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futurisory
让我们这种努力减肥的情何以堪
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shoeholic
这个小哥居然光吃不动还长肌肉!服了!看看人家的基因,再看看自己的肥肉
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this.id.


同意!再加上一天八杯奶茶,各种元宵粽子八宝饭,烤鸭烧鹅各种广式早茶,我不信他们吃饱了还能控制住自己不吃。

iloveGelato 发表于 3/12/2020 12:13:06 AM

你说的这些,我都爱吃。但是我现在刚吃饱喝足,躺在沙发上,真的一口都不想吃,不需要控制,就是生理上不想吃。
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caitlyn
回复 3楼DmanK的帖子 你要笑死我
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happlen
我现在完全吃不了东坡肉红烧肉之类的东西了,甚至想想就难受。奶茶也是,感觉任何甜饮料我现在都不能接受,一两口到头了。 清淡饮食一旦成了习惯,也是回不去了。
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wassia
我家一两年做一次红烧肉,每次都会被抱怨千万不要做了,大家吃不下,就挑瘦的吃。小时候我和表姐一起住姥姥家,我是纯瘦子,她是纯胖子。原因就是她吃的多我吃的少
我最爱吃鱼
他们吃的那些给我吃一天,我肯定就疯了,中国胃的真心受不了无止境的高糖奶酪肉饼三明治披萨冰激凌,我还是得有汤有菜有肉有饭,每天有五谷豆浆,每天有杂粮粥,一日三餐再加点水果,坚果就完美了,其实每一餐都好好吃,身体吸收到了该吸收的营养,就不会一直想吃,更不会想吃垃圾食品
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Arya_S

我,不年轻,从没觉得肠胃有问题,吃嘛嘛香,一天四顿外加零食,30年体重不变,除了怀孕

大风车 发表于 3/11/2020 11:04:31 PM

真浪费粮食😂😂
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vwot
这些人也算瘦子?
大勺

真浪费粮食😂😂
Arya_S 发表于 3/12/2020 12:41:09 PM

RE 天生瘦高不涨肉,我自己感觉是自己代谢得太快,没机会积累脂肪
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ninian


同意!再加上一天八杯奶茶,各种元宵粽子八宝饭,烤鸭烧鹅各种广式早茶,我不信他们吃饱了还能控制住自己不吃。

iloveGelato 发表于 3/12/2020 12:13:06 AM

作为一个还比较瘦的来说,看到那些图片都觉得已经饱了,完全不想吃。刚刚幻想了一下八杯奶茶在我面前,想到那个甜味鸡皮疙瘩就起来了,更谈不上喝下去了。

唯一我会吃得比较饱的就是火锅,但一旦饱了,下一顿就完全吃不了了。
你是彼岸
还让不让人活了!让不让人活了!
wchippo 发表于 3/11/2020 11:04:44 PM


就是,俺多吃一口明天立马给你长身上。
会小二.

作为一个还比较瘦的来说,看到那些图片都觉得已经饱了,完全不想吃。刚刚幻想了一下八杯奶茶在我面前,想到那个甜味鸡皮疙瘩就起来了,更谈不上喝下去了。

唯一我会吃得比较饱的就是火锅,但一旦饱了,下一顿就完全吃不了了。

ninian 发表于 3/13/2020 12:08:42 PM

所以你这样的瘦子是没有研究意义的,真正不解之谜,要靠我这种贼能吃,食欲旺盛,吃了还要吃的瘦子去解答了
你是彼岸
那是因为没有请他们 吃!中!餐!哈哈哈哈哈哈哈
下次可以安排上火锅,烧烤,水煮鱼,水煮肉片,大闸蟹,香辣虾,烤鱼,东坡肉,红烧肉,,,,好饿
DmanK 发表于 3/11/2020 9:54:18 PM


没错,西式的东西甭管多高档,看着没食欲,热量还超高。
陈小喵儿
是真的不公平。我家族都是易胖体质,我的几个姑姑都是水桶身材。我进入奔四年龄只要正常食量就会向着水桶一路狂奔。现在控制体重,基本戒精碳水,戒奶茶戒零食,一日三餐每顿吃的食物不超过一碗。而且每天运动超过半小时。就这样,体重仍然在BMI健康上限附近。这真不是自律不自律的事。。。基因的力量真的很大。
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miid
那是因为没有请他们 吃!中!餐!哈哈哈哈哈哈哈
下次可以安排上火锅,烧烤,水煮鱼,水煮肉片,大闸蟹,香辣虾,烤鱼,东坡肉,红烧肉,,,,好饿
DmanK 发表于 3/11/2020 9:54:18 PM

这些我大部分都不想吃
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gem


同意!再加上一天八杯奶茶,各种元宵粽子八宝饭,烤鸭烧鹅各种广式早茶,我不信他们吃饱了还能控制住自己不吃。

iloveGelato 发表于 3/12/2020 12:13:06 AM

我高中的时候就没有吃饱了吃不下的情况,现在回国,再好吃,一天也只能吃两顿,是真的吃不下
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dotmm
那是因为没有请他们 吃!中!餐!哈哈哈哈哈哈哈
下次可以安排上火锅,烧烤,水煮鱼,水煮肉片,大闸蟹,香辣虾,烤鱼,东坡肉,红烧肉,,,,好饿
DmanK 发表于 3/11/2020 9:54:18 PM

我还没有可以顿顿吃、甚至经常吃也不腻的东西