怀孕吃了不少beef jerky, 也提醒其他孕期MM 要避免吃

J
JellyPudding
楼主 (北美华人网)
现在第二个trimester, 期间吃了好几包 trader joe's的beef jerky, 今天搜了下说beef jerky孕期要避免,怕有感染弓形虫的风险,大家怎么看?
p
pwpw
不都是熟的吗?可以吃啊 ---发自Huaren 官方 iOS APP
J
JellyPudding
回复 2楼pwpw的帖子 说是风干的,可能没有到一定的温度,现在都不敢吃了,以前从来没考虑过这个问题。
公用马甲38
我吃了,还真不知道这个不可以。
D
Danning
我也吃了, 不知道有这回事, 不敢再吃了 现在第二个trimester, 期间吃了好几包 trader joe's的beef jerky, 今天搜了下说beef jerky孕期要避免,怕有感染弓形虫的风险,大家怎么看?
J
JellyPudding
回复 1楼JellyPudding的帖子 就是觉得这不是孕期避免食物里常见的,今天一查有点惊讶,也提醒其他孕期的MM
胡桃小丸子
最好不要吃,不是熟的,有的包装上会写。我当时不知道,以为是熟的,吃了一些,后来发现是生的,给医生发信息,医生说没事,以后不要吃了。
a
a_dog
现在第二个trimester, 期间吃了好几包 trader joe's的beef jerky, 今天搜了下说beef jerky孕期要避免,怕有感染弓形虫的风险,大家怎么看? 不能
J
JellyPudding
回复 7楼胡桃小丸子的帖子 是的,以后不敢吃了
h
hiji1232
早吃过了,原来不是全熟的吖~那猪肉铺不也一样?
J
JellyPudding
回复 10楼hiji1232的帖子 猪肉脯不确定,不过感觉和牛肉干做法差不多
c
candyland
beef jerky不是熟的?!现在才知道。
J
JellyPudding
回复 12楼candyland的帖子 我之前也不知道,今天搜了才知道
小K的大朋友
别的牌子不知道,但是最常见的那个JACK LINKS beef jerky外包装上是写着slow cooked的 ---发自Huaren官方Android app
g
gem
华人厂家的应该是熟的吧?看所有的做法都是把牛肉卤熟切片。。。美国人那种就只是烘干
g
gem
回复 10楼hiji1232的帖子[/url]

猪肉脯不确定,不过感觉和牛肉干做法差不多

JellyPudding 发表于 3/7/2020 2:51:18 PM

我以前照网上的方子做过猪肉蒲,是调味擀薄然后烤箱里烤出来再剪块,绝对是熟的。我们这有家做牛肉干猪肉蒲的店,我看它们新货出炉时也是热乎乎香味扑鼻的,应该是熟的。
J
JellyPudding
回复 16楼gem的帖子 我搜的beef jerky 也是cooked 但是温度没达到165F的话还不足够杀菌和杀寄生虫
g
gem
回复 16楼gem的帖子[/url]

我搜的beef jerky 也是cooked 但是温度没达到165F的话还不足够杀菌和杀寄生虫

JellyPudding 发表于 3/7/2020 5:23:46 PM

华人做法是大块肉卤全熟,我觉得是安全的。
w
wwmm933
我也吃过,发现是生的,不吃了
g
guogai
牛肉干猪肉干都不能吃啊,常见孕期不应该吃的食品list都有。 一般没事,不要继续吃了
J
JellyPudding
回复 20楼guogai的帖子 希望没事,不敢再吃了
t
timeflies2015
Costco那种我也吃了不少,是熟的吗?
J
JellyPudding
回复 22楼timeflies2015的帖子 我看的是建议要避免吃所有的beef jerky, MM 也还是不要吃了
s
singasong
smoked 算熟的吗?
b
blueno
不知道不能吃。。孕中期有一段时间总吃
h
haizi
牛肉干可以自己做的,很简单,而且很好吃。搜youtube.
南瓜菜园
回复 24楼singasong的帖子 smoked的一般也不熟,我吃了两次后来才反应过来,ob说以后不要吃了
x
xinshisi
已经吃了就不要想了哈,小概率事件;以后不吃了就行了:) 心情轻松很重要
s
silviazsm
怀孕时候有妊娠糖尿病,吃了好多beef jerky当snack,不知道不能吃,宝宝生下来健康。lzmm放宽心吧,以后不再吃就是了。
J
JellyPudding
回复 28楼xinshisi的帖子 谢谢MM 安慰!
J
JellyPudding
回复 29楼silviazsm的帖子 听MM 这么说宽心了好多!谢谢!
t
tearfree2017
First trimester 吃了好多的飘过,孕期胃口不好,吃了好多腌肉和肠,现在也是,吃的肉一定要season过的才咽的下去,哭
万小雨
小概率不要太担心,但是腌制的也别吃太多了。
k
kkml
beef jerky不是熟的?!现在才知道。
candyland 发表于 3/7/2020 4:28:47 PM

same here
我孕期贫血还挑嘴,吃药又影响上厕所,就是吃吃beef jerky凑合着达标的,两孩子都小学了。mm要是担心就不要再吃了,但是对于吃了的,看看我的例子,我傻lg看我爱吃还Costco买好多。。。。但太咸一般也吃不了多少。牌子就是jiffy link是这样吧?