来聊聊，你们用过多少种蔬菜炒鸡蛋？感觉哪种蔬菜炒的鸡蛋比较好吃？

香椿芽炒蛋 sage炒蛋

香椿

还没用香椿炒过，味道怎么样

大葱，还有一种不辣的辣椒

squash切丝炒蛋

龙井嫩芽炒鸡蛋

我家只做过西红柿，花菜，韭黄，小银鱼

番茄炒蛋。 经典款，绝对不会过时。

朋友用辣椒炒

还没用香椿炒过，味道怎么样

hunhunyuyu 发表于 3/6/2020 7:24:35 PM

还不错。
我不太会用香椿做菜，唯二就是炒蛋和凉拌豆腐。个人更喜欢拌豆腐。

感觉什么都可以

西红柿、韭菜、韭黄、苦瓜、小葱

最爱番茄炒鸡蛋

香菜，香椿，韭菜，葱，西葫芦，辣椒

当然是剩饭炒鸡蛋

韭菜，韭黄，蘑菇，金针菇，豆腐，葱，菠菜。

鸡蛋打散放入豆腐小块一起炒，放点黄豆酱，出锅前放入韭菜再炒几分钟，调味出锅。简单又好吃。

我家最爱做的是滑蛋虾仁，蛋里放点咸蛋黄。

九層塔 紅蘿蔔 韭菜 蘿蔔乾 洋蔥

看大家都很推荐丝瓜，打算试试

韭菜炒鸡蛋。番茄炒鸡蛋。 再没有更好吃的了。

丝瓜，番茄，韭黄，黄瓜，青椒，洋葱都很好吃

鸡蛋 和 鸡蛋 差距巨大.

德国产的鸡蛋 和 丹麦 产的味道就不一样.

另外 国内中部农村的土鸡蛋 和 欧美大洋鸡的臭蛋比,

相差十万八千里!!!

最恶心就是 工业化的大洋鸡 下的 臭蛋, 没一点点味道.

可惜 欧美国家 绝大部分都是这种 单一品种的 臭鸡 !!
刘晓庆 发表于 3/6/2020 9:53:46 AM

对吃这么挑剔，不要勉强自己住在让你恶心的地方吧

绿叶菜没用来炒过鸡蛋好像，鸡蛋非常百搭

鸡蛋炒蛋，很简单，也好吃

我特别爱吃炒鸡蛋，韭菜，青椒，西红柿，菠菜，香椿这些大众的都爱。还有豆芽炒蛋，虾皮白菜炒蛋，九层塔虾仁炒蛋。另外和新鲜的salsa一起炒也不错
忘了苦瓜炒蛋！还有炒蛋一定要放姜末

经常做韭菜炒鸡蛋

鸡蛋无处不在，不过第一次看到青椒炒蛋还是觉得怪怪的，像是游泳运动员跟相扑选手比赛芭蕾舞
Microdisney 发表于 3/6/2020 10:01:08 AM

这种做法就像青椒炒肉（不是青椒肉丝那种，而是农家小炒肉那种）一样香

韭黄炒鸡蛋！我的最爱之一。

西红柿炒鸡蛋

葱花，韭菜馅，韭菜段，菠菜，丝瓜，莴笋，洋葱， 西红柿，黄瓜，西红柿+黄瓜， 苦瓜， 青椒，剁椒

西红柿，洋葱和 Zucchini

强推辣椒炒蛋，炒鸡无敌好吃

鸡蛋真是百搭... 鸡蛋炒肉是不是就是黑暗料理了

不是广东人，菜脯炒鸡蛋我们那也有，其实就是萝卜干，好吃

广东人的菜脯煎蛋算不算？ 还有不是蔬菜的炒鸡蛋，红糖炒鸡蛋，不知道是老家的传统还是我爸自己发明的，小时候每个月我爸都会做一次给我妈吃，好香，馋的我不行。 东明珠 发表于 3/6/2020 10:05:00 AM

鸡蛋真是百搭...

鸡蛋炒肉是不是就是黑暗料理了
Zakia 发表于 3/7/2020 7:59:06 AM

不会啊，加些榨菜，特别适合伴面条吃

鸡蛋真是百搭...

鸡蛋炒肉是不是就是黑暗料理了
Zakia 发表于 3/7/2020 7:59:06 AM

还没试过，应该还不错啊，下次试试

还可以炒豆腐

回复 1楼yunyuning的帖子 虽然别的炒蛋也都还可以，但是辣椒炒蛋宇宙无敌

我喜欢番茄炒蛋，韭黄炒蛋和丝瓜炒蛋

蒜苔炒鸡蛋，最好吃了

回复 1楼yunyuning的帖子

虽然别的炒蛋也都还可以，但是辣椒炒蛋宇宙无敌
feo 发表于 3/7/2020 8:19:37 PM

同意，味道真的赞

做么多页 都没有吃过白菜炒鸡蛋的吗？ 很好吃的！

做么多页 都没有吃过白菜炒鸡蛋的吗？ 很好吃的！

cuteanan 发表于 3/8/2020 1:40:00 AM

这个真没做过，下次试试

有吃过土豆炒鸡蛋的么

这个是木须肉啊

鸡蛋真是百搭... 鸡蛋炒肉是不是就是黑暗料理了 Zakia 发表于 3/7/2020 7:59:00 AM

有吃过土豆炒鸡蛋的么
tk_2020 发表于 3/9/2020 12:08:56 AM

怎么做？需要什么配料呀