蒸烤箱蒸包子

s
sheeda
楼主 (北美华人网)
效果怎么样?快不快?我在考虑thermador 48inch range带蒸烤箱那款,外加一个induction还挺喜欢的
s
sheeda
e
elli123
买个蒸锅只要20刀。。。。考虑一下?
s
sheeda
哈哈蒸锅我家用了好多年了,现在对蒸烤箱比较感兴趣。
m
mytoteng
看着很酷啊。也对蒸箱感兴趣。 lz如果买了,能麻烦回来review一下吗?
g
gslsxdd
蒸汽力度不够大?
a
attention_nov
可以给个link吗?
s
sheeda
https://www.thermador.com/us/products-list/ranges/48-ranges/PRD48WISGU?breadcrumb=ranges48 就是官网上看的,local店里没有这款所以没看到蒸烤箱到底啥样 现在大range下面两个烤箱其中一个带蒸箱功能的只有thermador,所以还挺吸引我们的。还可以送洗碗机。
e
evandy
装了Miele的蒸烤箱,蒸小锅包子的话比蒸锅慢,优点是可以一次蒸很多包子或者很大的整鱼,还有热剩菜效果超级好。
f
fudgefactor
装了Miele的蒸烤箱,蒸小锅包子的话比蒸锅慢,优点是可以一次蒸很多包子或者很大的整鱼,还有热剩菜效果超级好。
evandy 发表于 3/2/2020 1:29:06 AM

哇我正准备发帖问蒸烤箱呢,看到这楼太好了
请问能说说你买的哪款吗,需要接水管吗?还有是否能代替微波炉的功能?
我房子其实带了新的低配built in烤箱了,但是居然没有微波炉。我喜欢吃清蒸的东西,就在研究到底要怎么买。蒸烤箱的信息很少呢。
小葵
也请楼上刚mm分享下是哪个型号吧,全家爱吃蒸鱼,可是每次洗锅好麻烦。贴一下链接也可以,谢谢。
e
evandy
Miele接水管最大的那款,烤pizza比thermador range的gas烤箱慢,但是可以加蒸汽口感更好,烤肉效果也很好,可以代替烤箱,微波炉一分钟内加热的功能还是不能替代的,这个不管是蒸还是烤预热就至少要3-5分钟。
s
sheeda
嗯同意楼上的,蒸烤箱不能替代微波炉,我觉得最好的方案是厨房double oven的情况下保留一个传统大烤箱,剩下的一个用蒸烤箱。
f
fudgefactor
嗯同意楼上的,蒸烤箱不能替代微波炉,我觉得最好的方案是厨房double oven的情况下保留一个传统大烤箱,剩下的一个用蒸烤箱。
sheeda 发表于 3/4/2020 4:38:10 PM

请问为什么还要保留传统烤箱呢?有什么是传统烤箱可以而蒸烤箱不可以的
s
sheeda
蒸烤箱不会很大,中国人可能不需要大烤箱但是老美需要大烤箱烤火鸡或者party的时候同时烤很多菜。没有大烤箱肯定会影响resale value。