疫情下，推荐到底该买松下的1磅机器还是两...

疫情下，买了一堆面粉做面包，推荐到底该买松下的1磅机器还是两磅的？家里5，6口人的话用两磅的还是一磅的机器？考古后发现好像每次现做现吃做好。剩下的发硬不好吃。两磅是机器非得做两磅的面包吗？还是可以做个1磅多一点的？感觉Costco 两磅面包好多的，可以吃个把礼拜了 有最新的link 推荐吗？amazon 上随便搜搜都6，700了。 谢谢

面包机做的皮比较厚。从这个角度说应该买2lb的。 而且你们人还挺多的。做好切片冻起来跟现做的吃起来没啥区别

2磅的。刚出炉的我和2娃一会儿就吃完了。

我家是1磅的，因为top of line就是1磅的。皮比较硬，孩子一般不吃。买的面包她们也不吃皮。1磅的勉强可以切八片。第一天很柔软，第二天就硬一些了。我们家每天只需要四片给她们做三明治。如果你每天吃的多，可以考虑买2磅的。我去年买的410.现在六七百了。

皮比较硬？听着会不会不好吃。这么贵的机器为啥这个问题不能解决？

一磅太小了。。。。

搭车问一下，有必要买这么贵的面包机吗

松下的面包，冷了之后也蛮松软的。不喜欢的话，也可以切片烘一下。

搭车问一下，有必要买这么贵的面包机吗
欧茉莉 发表于 2/29/2020 12:24:30 PM

我家40刀的觉得也挺好用。不过我只是当发面机用。。。。

楼主，你买的是bread flour 吗？all purpose flour不能做面包，只能做馒头。

楼主，你买的是bread flour 吗？all purpose flour不能做面包，只能做馒头。

买的是all purpose的，Costco 没看到有 bread flour 啊？ 想趁着计划把家庭自制吖咪面包日程放上来

囤面粉时别忘了囤酵母

Costco 酵母不咋地，从来发不起来

两磅的至少

买大的 大的可以做小的 小的不能做大的 要bread flour 还有就是面包机考出来的皮很硬 你可以让他揉面发面然后自己用烤箱烤

2磅的

这么贵的面包机，为啥皮硬不能解决？ 这个品牌的跟象印的比呢？搞得我觉得还是买个便宜点的算了

这么贵的面包机，为啥皮硬不能解决？

这个品牌的跟象印的比呢？搞得我觉得还是买个便宜点的算了
kittyblue 发表于 2/29/2020 2:16:07 PM

皮一点也不硬啊。
你是不是没按照recipe做？

这么贵的面包机，为啥皮硬不能解决？

这个品牌的跟象印的比呢？搞得我觉得还是买个便宜点的算了
kittyblue 发表于 2/29/2020 2:16:07 PM

烘烤方式和烤箱不一样吧。烤箱烤你还可以放一碗水，面包机放不了。

1磅的太小了，我买的是1磅的松下面包机，当时我还只有一个在喝奶的孩子，也就是就我和lg两个吃面包的，所以1磅也就够了。 现在两个孩子两个大人，一磅的面包一个早饭就全没了，还有人没吃饱，需要吃别的。。