土豆到底应不应该放冰箱保存？

看网上众说纷纭。我本人是一直放冰箱，还有洋葱胡萝卜等等。反正是菜就放冰箱。

我放，不然很快长芽

超市常温摆着的拿回家也放常温 比如土豆洋葱西红柿 超市冰箱放的回家也放冰箱 比如胡萝卜绿叶菜

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你放外面长芽是不是没有从袋子里取出啦？

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我也怀疑是不是应该这样操作？超市里面常温的拿回家也常温。比方说西红柿，洋葱，辣椒，土豆，黄瓜，草莓

对了，超市里为什么胡萝卜冷藏，难道胡萝卜跟土豆不应该是一样的吗

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你放外面长芽是不是没有从袋子里取出啦？

甜米酒 发表于 2/15/2020 5:07:14 PM

是没取出来，是因为这个？取出来就不会长芽了？

我不放，土豆不长芽关键是干燥

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我看网上说一定要从塑料袋里取出来，捂着容易长芽。土豆在干燥的空气里干晾着它的皮会增厚，可以延长保存时间。我看超市里装在袋里卖的土豆有时已经长芽了。

放。番茄洋葱不放冰箱

我不放，土豆不长芽关键是干燥
黑森林蛋糕 发表于 2/15/2020 5:19:48 PM

美超卖的土豆有些就是长芽的。
中国人不吃长芽土豆。
老美不知道这一点 。

我都放，放在外面放哪里呢，我家二哈会乱啃的。。。

我如果买一袋土豆，里面放一个苹果，放在厨房里，室温,土豆不会发芽。这是我的经验。

对了，超市里为什么胡萝卜冷藏，难道胡萝卜跟土豆不应该是一样的吗

甜米酒 发表于 2/15/2020 5:10:23 PM

应该是怕放外面失去水分吧

不是说土豆见光会变绿吗？担心土豆毒素的我都放冰箱，然而好像还是会变绿

第一反应是特鲁多。。。

放冰箱

放牛皮纸袋 放外面 但尽快一周时间吃完

小土豆还是大土豆， 小土豆总理放冷冻室吧， 大土豆随意。

土豆削皮切丁放冷凍,煮咖哩的時候再用.放冷藏好像還是會發芽.