求妈妈分享给一岁娃的食谱!!

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xiaoxiaovicna
楼主 (北美华人网)
中西都可以。肉类这些求推荐可以一次做很多,然后冻成小块,分批吃。
先谢谢了🙏!
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xiaoxiaovicna
自己先顶一下!
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luluedy
看孩子 我家食肉小女孩儿爱吃五花肉 牛排 羊肉鱼肉丸子。。。
苏芳紫
我们家因为不怎么吃蔬菜,我自制chicken nuggets和日式汉堡肉和可乐饼冻好。里面放切碎的豌豆,萝卜,玉米,卷心菜和洋葱,chicken nuggets里有老豆腐,可乐饼还有土豆。 牛排羊排这类的我们家四岁牙口不好,就嚼嚼吐掉。一岁半的妹妹跟着哥哥一起吃。
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sunnybaby18
可以具体说一下recipe吗?
我们家因为不怎么吃蔬菜,我自制chicken nuggets和日式汉堡肉和可乐饼冻好。里面放切碎的豌豆,萝卜,玉米,卷心菜和洋葱,chicken nuggets里有老豆腐,可乐饼还有土豆。 牛排羊排这类的我们家四岁牙口不好,就嚼嚼吐掉。一岁半的妹妹跟着哥哥一起吃。
苏芳紫 发表于 2/12/2020 9:29:46 AM
苏芳紫
先用葱姜水腌肉,全部剁碎加盐加黑胡椒加鸡蛋和淀粉搅和均匀。捏好形状后在锅子里煎好然后冻上就行。chicken nuggets和可乐饼需要另外裹一层面包粉炸。蔬菜碎要先炒一炒,土豆是蒸熟用土豆泥。我喜欢用玉米淀粉多过普通面粉。葱姜水我是把大蒜压碎,姜切细丝,然后和葱放一小碗里,微波炉30秒然后泡个一小时,过滤后那个水就能用了。娃娃小可以选择少加盐甚至不加,酱汁也不太需要。然后蘸的酱汁看他们喜欢,番茄酱,ranch,美乃滋,我还用酱油黑胡椒番茄酱糖黑胡椒调汉堡肉的酱汁。
可以具体说一下recipe吗? sunnybaby18 发表于 2/12/2020 9:38:00 AM
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xiaoxiaovicna
我们家因为不怎么吃蔬菜,我自制chicken nuggets和日式汉堡肉和可乐饼冻好。里面放切碎的豌豆,萝卜,玉米,卷心菜和洋葱,chicken nuggets里有老豆腐,可乐饼还有土豆。
牛排羊排这类的我们家四岁牙口不好,就嚼嚼吐掉。一岁半的妹妹跟着哥哥一起吃。
苏芳紫 发表于 2/12/2020 9:29:46 AM


Recipe是什么呀?上哪里找呀?
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doorsopen
中西都可以。肉类这些求推荐可以一次做很多,然后冻成小块,分批吃。
先谢谢了🙏!

xiaoxiaovicna 发表于 2/12/2020 8:39:13 AM


It is recommended to share table food with an one year old. Make family food soft, easy to chew, and include the child at dinner table.
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xiaoxiaovicna
回复 6楼苏芳紫的帖子 太好了!谢谢🙏!
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ariellee2426
我们家快11个月,最常做的就是各种香肠丸子。肉馅加剁碎的蔬菜蘑菇,香肠的话就用锡纸卷起来蒸熟,丸子就汆丸子蒸熟,然后冻起来,带饭方便,早上晚上吃也方便,拿出来微波炉或者重新蒸一下就好~
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xiaoxiaovicna
回复 10楼ariellee2426的帖子 怎么能把丸子弄得很嫩呀?我感觉我每次做出来就很老
苏芳紫
加鸡蛋清。
回复10楼 ariellee2426 的帖子 怎么能把丸子弄得很嫩呀?我感觉我每次做出来就很老 xiaoxiaovicna 发表于 2/12/2020 1:20:00 PM
红豆馅儿的哩
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