柠檬虾—吃好一日三餐,提高自身免疫力,抵抗新冠状病毒

爱在厨房
楼主 (北美华人网)

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食材: 老虎虾 450克 柠檬 2个 蒜 5 瓣 葱 2根 白胡椒粉 1 克 盐 2克 料酒 15ml 糖 30克 油 45ml
方法: [list=1]
虾开背,去虾线备用
葱和蒜切末;取柠檬汁75ml,加糖30克和白胡椒粉1克拌匀备用
大火热锅后加油45ml,倒入虾煎至两面变色,淋入料酒15ml,加蒜末翻炒几下,加盐2克调味,最后倒入柠檬料汁,收汁后出锅
葱末点缀
爱在厨房
酸酸甜甜, 简单美味,试试吧