水果就该这么吃!鲜甜、汁多、奶香十足~

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bcueggej
楼主 (北美华人网)
前几天,朋友给我分享了个水果的新吃法,今天有空,尝试了下,感觉还不错~

准备材料:

淡奶油 200g / 糖 20g / 吐司面包 几片

黄油 适量 / 果酱 适量

水果 奇异果、橘子、草莓等

制作步骤:

1. 首先处理水果。所有水果洗净、去皮,放一边待用,因为这款三明治对半切开,水果的横截面就全部露出来,所以只需要去皮。如果是有核的水果,就要先去核啦!

2. 拿出吐司,将黄油涂在表面,然后再涂你喜欢的果酱。当然,如果不喜欢黄油,可以直接涂果酱。

3.打发奶油,用于夹馅的奶油是要打发硬些,建议用乳脂含量高的奶油,易打发,奶香也足够。



4. 打发好的奶油往吐司片上抹一层,然后拿起水果,水果记得要摆在中间的位置。然后取奶油,覆盖在水果上,不需要太多,一坨就足够。接着盖上另一片吐司,轻轻按压使它们贴合。




5. 做好的奶油鲜果吐司像这样用保鲜膜密封起来,放入冰箱冷藏1小时即可。保鲜膜隔绝了空气,这样保存不易流失水分变坏。



6. 1小时后拿出来,不用拆掉保鲜膜,从三明治中间切开,这样保鲜膜就可以当做包装袋子,当然,你也可以用环保纸哦!

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coeur
肥死
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skewers
新鲜的水果就新鲜吃了为啥要再加工了吃。