我家的八宝饭

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xinerwu
楼主 (北美华人网)
一直在群里奔🍰 很少奔中餐 要分享一下我家独门招牌的八宝饭 味道非常销魂 胖死也值得🧐
做法如下:


:糯米用电饭锅煮好以后 加入很多白糖 猪油(植物油也可以) 葡萄干 cranberries干 和新鲜橙子皮屑 (多一点橙子皮zest)放多一点糖和油 比较香 ; 然后instant pot放入红豆沙 和红糖 一起煮60分钟 水约高出红豆1⃣️寸 (食指两个关节吧)然后取出用搅拌机 达成泥 (一次多做点可以冷冻 多次用) 然后 不粘锅放猪油 红糖翻炒不要太干的红豆沙 。取一个碗 抹好猪油 底下放你喜欢的果脯 ( apricot dried pineapple cranberries 桂圆 红枣 whatever u like ) 然后铺糯米 然后红豆沙 然后糯米 放入instant pot steam45分钟后。煮好后等微温倒扣在盘中。 用锅加一点桂花 枸杞 麦芽糖蜂蜜各一半和一点点水 中火煮匀成糖浆 浇在八宝饭上。 开吃
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asdfg12345
完了,看了lz的图,更没动力减肥了
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mellowpiano
跟我家的做法非常像!真的是为了这口,胖不是个事儿。哈哈哈哈