超超超超喜欢糖葫芦的，小时候的冬天，每天下课都买一串和小伙伴一起边走边吃。西雅图华人超市有卖冷冻的，味道还不错，2.5刀一串才6个山楂，不过也能解解馋了。 Fly-fly 发表于 1/18/2020 7:05:22 AM
前两天才在法拉盛街边买到现做的山楂糖葫芦，老板说是天津来的山楂。5块一串，粘牙。好的糖葫芦都是脆糖衣完全不粘牙。怀疑粘牙的肯定是混了别的什么糖浆之类，不是纯蔗糖熬的。话说美国是不是不能进口生山楂，之前都是只见过成品在超市卖。 shiheyuanfang 发表于 1/18/2020 7:25:40 AM
我有一次在西雅图的中药店买到了干的山楂，味道还行。 txchick 发表于 1/18/2020 9:50:17 AM
南加有卖的，还蛮好吃，山楂的，不太酸，我家娃爱吃，就是吃的手上粘糊糊的，我特别怕他蹭的到处都是。 gem 发表于 1/18/2020 10:39:21 AM
美国店有卖新鲜的墨西哥山楂，叫作tejocote，没中国山楂这么酸。 chuchujianni 发表于 1/18/2020 11:15:58 AM
Costco做survey的赶紧来看，冰糖葫芦现在都是冰冻独立包装，国内超市里冰柜里有卖~~~ bonton 发表于 1/18/2020 11:32:54 AM
山楂最地道好吃 lovesunshine 发表于 1/18/2020 3:10:32 PM
我觉得糖葫芦就是山楂的。其他的都不算🤨山楂腌一下酸酸的白口吃也行…… mangmang 发表于 1/18/2020 4:42:33 PM
山楂好吃+1因为山楂酸配着焦糖的甜 绝配冰糖葫芦酸 酸里边儿带着甜 宜花 发表于 1/18/2020 8:11:09 PM
markmark糖葫芦 风吹鸡蛋壳 发表于 1/19/2020 12:54:14 AM
我淘宝过，但是很失望。里头是蜜饯山楂，外头是麦芽糖之类黏糊糊的糖。本色的冰糖葫芦必须是新鲜山楂配脆脆的糖衣，那才是小时候的感觉。可惜几次回国也都没找到。 coalpilerd 发表于 1/19/2020 8:50:37 AM
以前在国内的时候经常吃，后来糖葫芦品种多了，最爱吃草莓的，大冬天的干干渴渴来一串，草莓多汁，咬一口满嘴都是水分，加上甘甜的脆糖，又解渴又解馋。冰糖葫芦的糖分火候很重要，很难熬到干脆，弄不好就粘牙。我记得我妈妈每次试图在家做糖葫芦都失败，后来她就放弃了改拿白糖直接加水煮山楂，熬软了以后放冰箱保存，也是不错的冰品甜食 rosemary 发表于 1/19/2020 9:00:07 AM
哈哈 mm的妈妈好可爱。是的是的，最早的时候只有山楂的，山药豆的，后来就多了草莓的，桔子的，苹果的。草莓的那时候最贵了，但是就像mm说的解渴解馋话说山楂还可以做一种叫什么糖霜山楂的？就是用白砂糖炒新鲜山楂。这个是我后来大学读书才看到的，小时候没吃过。但是也非常好吃，酸酸甜甜的，但是卖的也不便宜。其实这个也可以自己在家做，应该更好做一些。但是新鲜山楂不好找了。 小酸奶 发表于 1/19/2020 10:12:05 AM
山楂最经典。山楂里面还可以夹核桃 夹糯米 夹花生。。。嘿嘿 小酸奶 发表于 1/17/2020 6:08:41 PM
哈哈 要是就好了。我在华人超市还专门留意了一下，没有冰糖葫芦卖的。其实超市里可以卖的，记得以前在国内有种老北京糖葫芦，是包装在一个塑料袋里，像冰棒一样的，超市放在冰箱里卖的。北美都没见过。 小酸奶 发表于 1/17/2020 6:07:05 PM
这边没有看到过新鲜山楂 plainlake 发表于 1/17/2020 6:14:53 PM
在这边的问题是山楂这种水果很难买到哇，特别是新鲜的山楂。其实新鲜山楂做出来的糖葫芦也很好吃 小酸奶 发表于 1/17/2020 8:04:17 PM
可能各地年俗不同，在我心里，冰糖葫芦和过年没有关系 lash 发表于 1/19/2020 10:22:45 AM
有人买过这个吗？https://www.walmart.com/ip/Freeze-Dried-Pitted-Hawthorn-Berry-USDA-Organic/426963772?wmlspartner=wlpa&selectedSellerId=13944&adid=22222222228268296545&wl0=&wl1=g&wl2=m&wl3=319274735899&wl4=pla-646009812407&wl5=9011767&wl6=&wl7=&wl8=&wl9=pla&wl10=120816412&wl11=online&wl12=426963772&veh=sem&gclid=EAIaIQobChMIqYKThayQ5wIVD4TICh2F2QhhEAsYAiABEgJRLvD_BwE moonlightpath 发表于 1/19/2020 1:59:30 PM
我最爱吃冬天很冷的时候的冰糖葫芦，外面脆，里面糯（半冻）。天气不够冷，吃起来粘哒哒的。 High.eee 发表于 1/19/2020 10:26:02 AM
我已经好多年没吃过任何糖葫芦了，因为补的蛀牙太多，不敢吃了。每次只能望一望，下了半天决心惆怅的离去 rosemary 发表于 1/19/2020 10:45:57 AM
夹核桃的好吃，要山核桃的 Moni 发表于 1/19/2020 10:51:40 AM
前几年在大统华买过，现在没有了 Oliveoil 发表于 1/19/2020 10:51:49 AM
有，以前念书的学校有山楂树的，老美只当观赏，但是，结的果子很大很好吃的 Moni 发表于 1/19/2020 10:53:34 AM
糖葫芦主要是没地方买山楂，有山楂自己做就行，不难的而且，作为北方人，认为只有山楂的才是正宗糖葫芦，其他都是仿制品 huanian 发表于 1/19/2020 10:55:03 AM
可以自己种山楂树的，这边有卖山楂树苗的，种两年就可以出果了，然后你可以按北京糖葫芦的方子做，也可以夹豆沙之类的甜品，做好之后可以在这里销售，我可以帮你免费测试 Moni 发表于 1/19/2020 11:22:02 AM
这个不对耶，多伦多的t&t过年期间有，冰柜里，我看见就买一大堆，还不止一个牌子和口味儿 summerxx719 发表于 1/19/2020 9:19:57 PM
推荐超级好吃的costco零食！Ono Giant Furikake Shrimp Chips atypia 发表于 1/19/2020 11:52:17 PM
是的是的，一到快过年就想念糖葫芦了。
2.5刀还好啦。我听前面的mm说纽约法拉盛的一串纯山楂的就要5刀了，一串可能只有5个？
是的 我在这都没见过有生山楂卖的。 这是稀缺货，估计生山楂只能在华人农场弄到了
其实干山楂做大肉硬菜的时候放很好的，有助于释放肉的香味 哈哈。可是我在这边的中超很少能找到好的干山楂片，都太陈了，味道不浓。
mm说的好形象哈哈，我家娃吃甜的黏的东西的时候我也是提心吊胆的，蹭到沙发很难弄的。
南加还是华人多生活方便啊 啥都有
哇塞 我没听说过墨西哥山楂 涨姿势了，下次留意一下
嘿嘿 是的 costco赶紧进货啊！
是的 山楂是最经典的味道 老味儿
mm懂的，新鲜的山楂空口吃也行。不过我小时候吃不了那么酸的，长大了才觉得新鲜山楂挺好吃的。
同意 绝配！
哈哈 mm试着做一下呀，很容易的，做出来漂亮好吃😋
国内也没有新鲜山楂酥脆糖衣的了吗？我还以为只有国外买不到了
哈哈 mm的妈妈好可爱。是的是的，最早的时候只有山楂的，山药豆的，后来就多了草莓的，桔子的，苹果的。草莓的那时候最贵了，但是就像mm说的解渴解馋
话说山楂还可以做一种叫什么糖霜山楂的？就是用白砂糖炒新鲜山楂。这个是我后来大学读书才看到的，小时候没吃过。但是也非常好吃，酸酸甜甜的，但是卖的也不便宜。其实这个也可以自己在家做，应该更好做一些。但是新鲜山楂不好找了。
我已经好多年没吃过任何糖葫芦了，因为补的蛀牙太多，不敢吃了。每次只能望一望，下了半天决心惆怅的离去
夹核桃的好吃，要山核桃的
前几年在大统华买过，现在没有了
有，以前念书的学校有山楂树的，老美只当观赏，但是，结的果子很大很好吃的
可以自己种山楂树的，这边有卖山楂树苗的，种两年就可以出果了，然后你可以按北京糖葫芦的方子做，也可以夹豆沙之类的甜品，做好之后可以在这里销售，我可以帮你免费测试
反正我对糖葫芦的印象就是冬天 过年 压岁钱买糖葫芦 哈哈
没买过，但freeze dried的水果都不太好吃。
对的，冬天的冻的冰糖葫芦有点像冰棍儿了 甜甜凉凉的
pat pat
吃完了赶快刷牙漱口 应该没事吧
没见过夹山核桃的，见到的都是夹的普通核桃
大统华是加州的吧 我在这都没见过 见到的都是大华啥的
哇 mm是说我周围可能也有山楂树 只是我从来没注意到？
是的是的 糖葫芦不难做 做出来又特别漂亮 有成就感哈哈
哇 这是一个chain啊 mm真有商业头脑
就是这边小松鼠会不会都给我吃光了呀
竟然还有卖山楂干的
这个不对耶，多伦多的t&t过年期间有，冰柜里，我看见就买一大堆，还不止一个牌子和口味儿
好的 我应该说我这旮沓我没见过
谢谢mm推荐 我好像在我附近的costco没见过这个虾片也。话说版上超热人气的那款枣干我也没见过 我见过的是另外一款枣子和核桃做的核桃枣膏的那种，感觉很甜热量吓人的样子 所以也没敢买一直