快过年了,这两天版上好多分享costco过年美(零)食的,大家过年想不想吃冰糖葫芦

小酸奶
楼主 (北美华人网)
快过年了,这两天版上分享costco卖的中国相关的年货小零食热火朝天的。但是从来没见过卖糖葫芦的,估计不好做成可包装的零食来卖?
大家馋不馋冰糖葫芦啊?这应该是小时候过年的街边必备美食了吧。我从小就爱吃甜食,冬天又没什么特别好吃的甜食,但是一到快过年,大街小巷里就有各种各样的冰糖葫芦卖。而且吧,冬天很少能吃到新鲜水果,但是冰糖葫芦可以让我们吃到红红亮亮的,香甜酥脆的水果。吃完了也不会像其他点心一样太甜腻,感觉还挺健康的(自我麻醉一下哈哈)。所以一到快过年我和小伙伴们逛街的时候总会买个冰糖葫芦吃吃,也没啥罪恶感。

我小时候特别喜欢吃草莓的冰糖葫芦,最好是加了熟芝麻的,特别香甜。但是草莓的糖葫芦卖的最贵,所以吃的比较少,现在嘴馋就馋这个冰糖葫芦了。这两天我买到新鲜的草莓了还有桔子,就自己研究了研究,试着做了一下。没想到一次成功了,还挺好做的。而且很好吃。关键是健康卫生。而且想加多少芝麻就加多少。同样的配方还可以做很多其它口味的,比如葡萄的,香蕉的,苹果的,芒果的,哈密瓜的。。。基本上能串成串儿的东西都可以哈哈。你想做火腿肠的糖葫芦我也没意见
大家还想哪种中国传统的只有过年才见得到的小吃?我记得小时候一到过年就很想吃炸年糕(甜味的,我北方人),还有芝麻糖,三刀(一种很甜腻的甜点,不知道大家小时候吃过没有,我们那个地方过年比较常见)。。。还有街上各种各样口味的现炒的瓜子,。。。哇 我馋的都是甜食,是有多爱吃糖啊

无图无真相。快来看糖葫芦啦 (献丑了)。
------------------------------------
这里有做法视频哈哈,很简单的。估计半小时内就能做成
https://www.youtube.com/watch?v=fG1DDa_N1Xc


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/fG1DDa_N1Xc



------------------------------------



 

🔥 最新回帖

小酸奶
141 楼
推荐超级好吃的costco零食!
Ono Giant Furikake Shrimp Chips

atypia 发表于 1/19/2020 11:52:17 PM


谢谢mm推荐 我好像在我附近的costco没见过这个虾片也。话说版上超热人气的那款枣干我也没见过 我见过的是另外一款枣子和核桃做的核桃枣膏的那种,感觉很甜热量吓人的样子 所以也没敢买一直
小酸奶
140 楼


这个不对耶,多伦多的t&t过年期间有,冰柜里,我看见就买一大堆,还不止一个牌子和口味儿

summerxx719 发表于 1/19/2020 9:19:57 PM


好的 我应该说我这旮沓我没见过
a
atypia
139 楼
推荐超级好吃的costco零食! Ono Giant Furikake Shrimp Chips
s
summerxx719
138 楼


哈哈 要是就好了。我在华人超市还专门留意了一下,没有冰糖葫芦卖的。其实超市里可以卖的,记得以前在国内有种老北京糖葫芦,是包装在一个塑料袋里,像冰棒一样的,超市放在冰箱里卖的。北美都没见过。

小酸奶 发表于 1/17/2020 6:07:05 PM


这个不对耶,多伦多的t&t过年期间有,冰柜里,我看见就买一大堆,还不止一个牌子和口味儿

 

🛋️ 沙发板凳

M
Missruyi
最爱冬天的冰糖葫芦
b
baby.chen
这是costco来华人做产品survey吗? 我如果说yes,下个星期能不能在店里买到啊🤣
牛牛_L
想说你们当地的华人超市没有吗西雅图有爆吹红枣蔓越莓
M
Macedonia
还是山楂最好吃。
M
Macedonia
唉,又得吃进去多少糖啊。
小酸奶
最爱冬天的冰糖葫芦
Missruyi 发表于 1/17/2020 6:01:27 PM


握手握手🤝!
y
yamasaki27
同山楂最好吃
y
yamasaki27
不过lz很牛
小酸奶
这是costco来华人做产品survey吗?
我如果说yes,下个星期能不能在店里买到啊🤣
baby.chen 发表于 1/17/2020 6:01:47 PM


哈哈 要是就好了。我在华人超市还专门留意了一下,没有冰糖葫芦卖的。其实超市里可以卖的,记得以前在国内有种老北京糖葫芦,是包装在一个塑料袋里,像冰棒一样的,超市放在冰箱里卖的。北美都没见过。
很漂亮 但是我不喜欢吃冰糖葫芦……
小酸奶
想说你们当地的华人超市没有吗西雅图有爆吹红枣蔓越莓
牛牛_L 发表于 1/17/2020 6:03:17 PM


蔓越莓好酸啊 蔓越莓的食品我只能吃的了蔓越莓干和蔓越莓饼干。
y
yamasaki27
weee上有 买过 不过甜的齁人
抹茶红豆包
请问你用的哪个方子? 麻烦吗? 我们组织中国小朋友的活动正需要现做水果冰糖葫芦。
小酸奶
还是山楂最好吃。
Macedonia 发表于 1/17/2020 6:03:52 PM


山楂最经典。山楂里面还可以夹核桃 夹糯米 夹花生。。。嘿嘿
小酸奶
想说你们当地的华人超市没有吗西雅图有爆吹红枣蔓越莓
牛牛_L 发表于 1/17/2020 6:03:17 PM


我们当地的华超没见过糖葫芦啊
海街日记
跪求做法啊!!!!
小酸奶
唉,又得吃进去多少糖啊。
Macedonia 发表于 1/17/2020 6:04:14 PM


偶尔为之,嘿嘿嘿嘿。顺便吃点水果,也不觉得那么罪恶了。
a
azurepiggy~2代
举手!不过我最喜欢的还是山楂的,什么都不加的。
weee上面有啊, 全福德这个牌子山楂的很好吃
R
RedCrayon
Weee就有阿
今生无悔
大家吃的是怀旧的情怀吧?否则不觉得好吃啊,在那个物质缺乏的年代还可以理解。
p
plainlake
这边没有看到过新鲜山楂
M
Mcdonald
从来没吃过
小酸奶
有多少mm喜欢吃山楂的?我小时候不太喜欢,主要是山楂太酸了。长大了以后反而蛮喜欢山楂的,主要是一种怀念。小时候喜欢山药豆的,还便宜。最喜欢草莓芝麻的,但是小时候草莓的最贵哎。
金生水起
酸不溜丢的还沾牙,从小就不喜欢吃,糖葫芦的山楂也不洗,心里感觉很不卫生
小酸奶

weee上有 买过 不过甜的齁人
yamasaki27 发表于 1/17/2020 6:08:22 PM


恕我孤陋寡闻,这个weee是啥?看起来不错糖葫芦包装哈哈。
y
yamasaki27
很多

恕我孤陋寡闻,这个weee是啥?看起来不错糖葫芦包装哈哈。

小酸奶 发表于 1/17/2020 6:34:56 PM


一种网购 基本包含蔬菜水果零食肉类很多有食物 还有一些餐厅 送货上门
X
Xiaojiao
还好从来没有喜欢过,一点不馋
小酸奶
大家吃的是怀旧的情怀吧?否则不觉得好吃啊,在那个物质缺乏的年代还可以理解。
今生无悔 发表于 1/17/2020 6:14:19 PM


蛮好吃的啊,对于我爱吃甜食的人来说不错了,有甜又有水果的新鲜。确实也有情怀在里面哈哈。
毛毛钓鱼
山药的也好吃
小酸奶
大家吃的是怀旧的情怀吧?否则不觉得好吃啊,在那个物质缺乏的年代还可以理解。
今生无悔 发表于 1/17/2020 6:14:19 PM


我觉得还蛮好的啊,对于喜欢甜食的我来说就够了,而且还有水果的新鲜。当然也有情怀在里面。
飞天的鱼
团购过冰糖葫芦,一般般
小酸奶
我跟不上潮流了,印象中myhuo网在华人曾经还很火呢,一转眼就变成weee了
竹影
冰冻的冰糖葫芦超级难吃,千万不要买
K
KOH
草莓樱桃的可以自己做,它本身有点酸,做成冰糖葫芦正好。其实我最想吃山药豆的。

h
hofn
小时候吃的糖葫芦最多的是山楂的,也有桔子的,现在国内的糖葫芦花样繁多,有各种夹心
p
potluck


哈哈 要是就好了。我在华人超市还专门留意了一下,没有冰糖葫芦卖的。其实超市里可以卖的,记得以前在国内有种老北京糖葫芦,是包装在一个塑料袋里,像冰棒一样的,超市放在冰箱里卖的。北美都没见过。

小酸奶 发表于 1/17/2020 6:07:05 PM


多伦多超市里多的是,新鲜山楂有时候也有。
小酸奶
酸不溜丢的还沾牙,从小就不喜欢吃,糖葫芦的山楂也不洗,心里感觉很不卫生
金生水起 发表于 1/17/2020 6:25:02 PM


每个人的口味差别也太大了。我就是觉得酸酸甜甜的很好吃啊
s
sijiziwayiz66
在超市买过冷冻的,超级难吃,这里买不到山楂的,最爱山楂的
H
Helicase
跪求做法啊!!!!
海街日记 发表于 1/17/2020 6:09:52 PM

同求方子。
c
cherrypiggy
好想念新鲜的糖葫芦啊
小酸奶
山药的也好吃
毛毛钓鱼 发表于 1/17/2020 7:22:58 PM


我也喜欢吃山药的!握手🤝
小酸奶
团购过冰糖葫芦,一般般
飞天的鱼 发表于 1/17/2020 7:24:52 PM


是别人现做的吗?
小酸奶
冰冻的冰糖葫芦超级难吃,千万不要买
竹影 发表于 1/17/2020 7:38:30 PM


我记得以前在国内买过超市冰柜里的一种叫“老北京糖葫芦”的,还挺好吃的呀
小酸奶
草莓樱桃的可以自己做,它本身有点酸,做成冰糖葫芦正好。其实我最想吃山药豆的。



KOH 发表于 1/17/2020 7:38:45 PM


哇 这是mm自己做的吗?很专业啊👍
小酸奶
小时候吃的糖葫芦最多的是山楂的,也有桔子的,现在国内的糖葫芦花样繁多,有各种夹心
hofn 发表于 1/17/2020 7:41:53 PM


对对对,夹心的也好吃。糯米的,核桃的还有豆沙的,各种各样
小酸奶
在超市买过冷冻的,超级难吃,这里买不到山楂的,最爱山楂的
sijiziwayiz66 发表于 1/17/2020 7:45:50 PM


在这边的问题是山楂这种水果很难买到哇,特别是新鲜的山楂。其实新鲜山楂做出来的糖葫芦也很好吃
小酸奶
跪求做法啊!!!!
海街日记 发表于 1/17/2020 6:09:52 PM


mm做法可以看这个链接,零失败 嘿嘿。链接更新在一楼了。
https://www.youtube.com/watch?v=fG1DDa_N1Xc
小酸奶
好想念新鲜的糖葫芦啊
cherrypiggy 发表于 1/17/2020 7:55:32 PM


是的是的,冬天的大街上,饱含着年味
t
txchick
山楂的!!
w
walterwhite
网上有啊。 weee上。 前两天看到有人晒单。
z
zhangruany
那个袋装的巨难吃啊 粘粘乎乎的 也没有山楂味 巨甜
h
haaa
只喜欢山楂,而且是树上采了没洗就做的。
小酸奶

同求方子。

Helicase 发表于 1/17/2020 7:50:37 PM


已经更新做法视频啦 mm 可以戳这里
https://www.youtube.com/watch?v=fG1DDa_N1Xc
a
alaBNB
从小就没有觉得冰糖葫芦好吃过
小酸奶
山楂的!!
txchick 发表于 1/17/2020 8:38:43 PM


最经典的
小酸奶
网上有啊。
weee上。
前两天看到有人晒单。
walterwhite 发表于 1/17/2020 8:41:38 PM


我真的out了 weee现在这么流行啊
话说现在还有什么可买的好吃的?
小酸奶
那个袋装的巨难吃啊 粘粘乎乎的 也没有山楂味 巨甜
zhangruany 发表于 1/17/2020 8:55:08 PM


我估计那种袋装的不新鲜了,放太多防腐剂了?
小酸奶
只喜欢山楂,而且是树上采了没洗就做的。
haaa 发表于 1/17/2020 9:10:02 PM


哈哈 这才是真正的原汁原味
小酸奶
从小就没有觉得冰糖葫芦好吃过
alaBNB 发表于 1/17/2020 9:12:07 PM


mm小时候有太多好吃的吧? 所以糖葫芦就不起眼了
e
elcing
能啊!湾区某团购上就有啊。
这是costco来华人做产品survey吗? 我如果说yes,下个星期能不能在店里买到啊🤣 baby.chen 发表于 1/17/2020 6:01:00 PM
小酸奶
能啊!湾区某团购上就有啊。

elcing 发表于 1/17/2020 9:23:40 PM


团购的是新鲜做的吗?还是超市冰柜滴
k
kiim
现在国内也不容易买到山楂的了,很多都是山楂粉压制的仿制品。
小酸奶
现在国内也不容易买到山楂的了,很多都是山楂粉压制的仿制品。
kiim 发表于 1/17/2020 9:46:28 PM


what? 第一次听说还有山楂粉 估计山楂片,山楂糕啥的都是用这种粉做的?
Y
Yanguilaishi
法拉盛现在有糖葫芦卖啊,不止一家
l
lovetutu
weee上新出了高老太冰糖葫芦,评价很好的样子,$13.99 5根。我买了,希望好吃😋
小酸奶
请问你用的哪个方子? 麻烦吗? 我们组织中国小朋友的活动正需要现做水果冰糖葫芦。
抹茶红豆包 发表于 1/17/2020 6:08:27 PM


一点都不麻烦,蛮简单的。小朋友串糖葫芦应该很高兴的,参与度很高的一项美食制作活动。mm可以看看我发的视频哈,里面有小朋友一起做的。做出来漂亮又好吃😋。
小酸奶
weee上新出了高老太冰糖葫芦,评价很好的样子,$13.99 5根。我买了,希望好吃😋
lovetutu 发表于 1/17/2020 11:17:05 PM


哇塞,这个价格很好了。如果好吃的话性价比应该算是很高了。
小酸奶
法拉盛现在有糖葫芦卖啊,不止一家
Yanguilaishi 发表于 1/17/2020 10:52:24 PM


法拉盛有点远 嘿嘿😁。糖葫芦卖的不便宜的,一串要5,6块吧
竹影


我记得以前在国内买过超市冰柜里的一种叫“老北京糖葫芦”的,还挺好吃的呀

小酸奶 发表于 1/17/2020 8:02:23 PM

冻了以后软啪啪的质地不对, 还有抹布味
f
feemy
还是山楂最好吃。
Macedonia 发表于 1/17/2020 6:03:52 PM

握手,山药的也不错。
w
wavelll
温哥华的华人超市里有
Y
Yanguilaishi


法拉盛有点远 嘿嘿😁。糖葫芦卖的不便宜的,一串要5,6块吧

小酸奶 发表于 1/17/2020 11:37:00 PM

5块,但是是山楂的,很难得
c
cjlmxbt
超市有卖的,还有原味的,豆沙的,带芝麻的
Y
Yanguilaishi
酸不溜丢的还沾牙,从小就不喜欢吃,糖葫芦的山楂也不洗,心里感觉很不卫生
金生水起 发表于 1/17/2020 6:25:02 PM

粘牙是糖没熬好。糖葫芦的糖应该是脆的
h
hemutian
太种草了,回头用草莓做一波~~
t
tongbaby2004
我不太爱吃. 比较喜欢花生牛轧糖,牛皮糖, 云片糕什么的.
h
hemutian
我记得小时候有那种转各种糖稀动物的小摊,感觉冰糖葫芦的糖稀差不多的。。。
c
chore
甜得要命,超级不健康,从来都不爱吃。
F
Fly-fly
超超超超喜欢糖葫芦的,小时候的冬天,每天下课都买一串和小伙伴一起边走边吃。西雅图华人超市有卖冷冻的,味道还不错,2.5刀一串才6个山楂,不过也能解解馋了。
s
shiheyuanfang
前两天才在法拉盛街边买到现做的山楂糖葫芦,老板说是天津来的山楂。5块一串,粘牙。好的糖葫芦都是脆糖衣完全不粘牙。怀疑粘牙的肯定是混了别的什么糖浆之类,不是纯蔗糖熬的。 话说美国是不是不能进口生山楂,之前都是只见过成品在超市卖。
小酸奶

冻了以后软啪啪的质地不对, 还有抹布味

竹影 发表于 1/18/2020 1:44:18 AM


抹布味 omg 冻了肯定没新鲜的好吃。冻的都没有水果原本的味道了
小酸奶
温哥华的华人超市里有
wavelll 发表于 1/18/2020 2:09:32 AM


温哥华真是想要啥都有哇。。。
小酸奶
超市有卖的,还有原味的,豆沙的,带芝麻的
cjlmxbt 发表于 1/18/2020 2:10:44 AM


哪里的超市?我喜欢豆沙的 带芝麻的
小酸奶

粘牙是糖没熬好。糖葫芦的糖应该是脆的
Yanguilaishi 发表于 1/18/2020 2:11:50 AM


mm很懂 糖葫芦就应该是脆的糖衣,最好是薄薄脆脆的带着芝麻香哈哈
小酸奶

5块,但是是山楂的,很难得
Yanguilaishi 发表于 1/18/2020 2:09:46 AM


5块也还行
是的 这边人不吃山楂 山楂太难买了
小酸奶
太种草了,回头用草莓做一波~~
hemutian 发表于 1/18/2020 2:12:37 AM


mm试试吧 很好做的 你会被自己的厨艺惊艳到的!
小酸奶
我不太爱吃.
比较喜欢花生牛轧糖,牛皮糖, 云片糕什么的.
tongbaby2004 发表于 1/18/2020 2:14:16 AM


我也喜欢牛轧糖!握手握手。好像自制牛轧糖国内现在也超级流行。回头试着做一波~
小酸奶
我不太爱吃.
比较喜欢花生牛轧糖,牛皮糖, 云片糕什么的.
tongbaby2004 发表于 1/18/2020 2:14:16 AM


云片糕也很爱,但是一定要是做得好的云片糕。吃起来绵绵的,干干爽爽的,最好还有桂花香味。不喜欢湿不啦叽的粗粒的云片糕。
t
txchick
我有一次在西雅图的中药店买到了干的山楂,味道还行。
天一生水
这是costco来华人做产品survey吗?
我如果说yes,下个星期能不能在店里买到啊🤣
baby.chen 发表于 1/17/2020 6:01:47 PM

🤣🤣🤣
g
gem
南加有卖的,还蛮好吃,山楂的,不太酸,我家娃爱吃,就是吃的手上粘糊糊的,我特别怕他蹭的到处都是。
c
chuchujianni
美国店有卖新鲜的墨西哥山楂,叫作tejocote,没中国山楂这么酸。
小酸奶

冻了以后软啪啪的质地不对, 还有抹布味

竹影 发表于 1/18/2020 1:44:18 AM


嗯 就是说没有口感了
b
bonton
这是costco来华人做产品survey吗?
我如果说yes,下个星期能不能在店里买到啊🤣
baby.chen 发表于 1/17/2020 6:01:47 PM

Costco做survey的赶紧来看,冰糖葫芦现在都是冰冻独立包装,国内超市里冰柜里有卖~~~
小酸奶
我记得小时候有那种转各种糖稀动物的小摊,感觉冰糖葫芦的糖稀差不多的。。。
hemutian 发表于 1/18/2020 2:14:25 AM


是的 童年回忆啊!还有那种麦芽糖做的糖稀,一毛两毛一坨,滑溜溜的,喜甜的小伙伴可爱吃了。年龄暴露贴
小酸奶

甜得要命,超级不健康,从来都不爱吃。

chore 发表于 1/18/2020 2:46:30 AM


这位mm应该很注重养生吧。或者就是天生不爱吃甜食?其实糖葫芦的甜度还好啦,加上酸酸的水果(山楂)中和一下这个甜度真没觉得那么甜。比很多美国的甜食好多了。