大家家乡有什么过年必吃的菜？

xiashang

4 年多

楼主 (北美华人网)

一般别的菜每年都不同，但是年年有鱼

hondacivic

4 年多

年年有鱼 +1 老公家有饺子，不过不是只是过年时吃，是不论什么节日都吃饺子。

hylei

4 年多

年年有鱼，我们家乡是整条鱼，要有头有尾滴

malenazou

4 年多

我们南京人过年要吃“十样菜”，又叫“什锦菜”，是用大约十种不同的蔬菜炒出来的。目的是为了给大鱼大肉的春节的日子解腻。

yuyubibibi

4 年多

全家福，就是有蛋饺肉圆肉皮鱼丸虾白菜香菇什么的一起烧的汤

High.eee

4 年多

预感这帖子要馋死人了

落

落地无声

4 年多

我家年年有发菜，小时候上海也是不容易买到的。隔壁家就是蛋角，我每次都是看他家小姐姐在厨房里一个一个地做。。。

黑

黑郁金香

4 年多

鱼、鸡、糕、蛋饺、春卷、八宝饭。鱼和鸡需要是整条整只的

白

白牛77

4 年多

南京人，但祖籍苏州年夜饭必有素什锦，全家福汤（圆子，皮肚等）熏鱼，猪油年糕，八宝饭，红烧肘子，甜羹

conmen

4 年多

鱼，八宝饭，饺子

momclub17

4 年多

lz啊你这个鱼连头都没有。这在我们那是不吉利的。必须要完整的呢。不是说有鱼肉就行。

Mcdonald

4 年多

鸭子啊为啥大妈们不爱吃鸭子啊

gslsxdd

4 年多

湖北要吃炸藕夹藕海炸丸子鱼糕什么的

sioc

4 年多

全鱼必须要有的，各种荤素卤菜是不可少的，糍粑汤圆枕头馒头是一定要提前准备好的

Etherealuture

4 年多

鱼，必须有的

purplebasil

4 年多

鱼难道不应该是有头有尾的全鱼？

一般别的菜每年都不同，但是年年有鱼 xiashang 发表于 1/16/2020 9:49:00 AM

wanaka06

4 年多

我们南京人过年要吃“十样菜”，又叫“什锦菜”，是用大约十种不同的蔬菜炒出来的。目的是为了给大鱼大肉的春节的日子解腻。
malenazou 发表于 1/16/2020 10:46:15 AM

蓝鲸人+1 ---发自Huaren官方Android app

逆

逆风而行

4 年多

春卷八宝饭甜羹

萏

4 年多

八宝饭醪糟五花肉

水

水母

4 年多

我感觉全中国最统一的就是“年年有鱼”了

xiyame

4 年多

香肠腊肉

pureblaze

4 年多

凉拌鸡，甜咸烧白，烧什锦，自家做的腊肉香肠等各种腊味拼盘

Rio

4 年多

红薯粉蛋饺子

luck2020

4 年多

饺子吧，肯定有的

dwt

4 年多

发菜蚝豉猪横脷猪手莲藕莲子汤过年时一定要有的。还有鸡，鱼，海鲜，肉，生菜，年糕，萝卜糕，发糕，油角，蛋散和煎堆等等

SSBN826

4 年多

四喜烤麸，如意菜

Flory

4 年多

节节高

吃

吃鸡蛋

4 年多

蛋饺，面筋嵌肉，熏鱼

shiguang

4 年多

看饿了。。。

夏

夏至小雨

4 年多

饺子，肉的和素的两种。素的十二点敲钟的时候吃。一年素素净净的。

随

随意chat

4 年多

饺子吧，肯定有的
luck2020 发表于 1/16/2020 9:54:11 PM

南方没有吧

xiashang

4 年多

回复 11楼momclub17的帖子 我们那边没有这个讲究，就只要做一道鱼就好

Sunny_Bunny

4 年多

年年有鱼，我们家乡是整条鱼，要有头有尾滴
hylei 发表于 1/16/2020 10:32:53 AM

木

木瓜瓜

4 年多

合菜，十样疏菜+鸡汤。全头全尾的鱼，鸡。

大家家乡有什么过年必吃的菜？ ​