做馅，切丝，和面，做smoothie，应该买啥？能不能一个机器搞定。。

目前诉求主要是切碎（比如切萝卜丝，或者饺子里面的白菜馅，丸子里面的萝卜碎之类)，另外如果有和面和smoothie功能也愿意尝试。。
请问有没有啥机器是全都可以做的呀？看半天不知道food processor, blender, standmix啥的哪个可以。大名鼎鼎的B和V，好像也主要是做smoothie, sauce，能做馅吗？

切丝，垛馅， 和少量和面--- food processor 和面，尤其是做面包的，打发蛋白 --- standmixer 打smoothie，做汁做西式soup --- blender

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回复 1楼长影的帖子 在试完一圈以后，我把它们都卖了，靠手切，靠谱

做了馅打smoothie我有心理障碍

做了馅打smoothie我有心理障碍
言欢 发表于 1/15/2020 2:46:21 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]

买两个杯就可以了，分开用。

切丝，垛馅， 和少量和面--- food processor 和面，尤其是做面包的，打发蛋白 --- standmixer 打smoothie，做汁做西式soup --- blender
vivilxw 发表于 1/15/2020 2:43:36 PM

正解

用Vitamix打Smoothie；面包机和面；KA拌馅；切蔬菜馅还是用快刀，肉馅买WF家的。求能够切丝剁馅的food processor推荐！谢谢🙏

kitchen machine 配齐各种配件

cuisinart的就行啊，amazon挑个评价好的。我的是Costco买的，不过好久没用了，用一次不够收拾的，还不如手切

用Vitamix打Smoothie；面包机和面；KA拌馅；切蔬菜馅还是用快刀，肉馅买WF家的。求能够切丝剁馅的food processor推荐！谢谢🙏
LoveGinkgo 发表于 1/15/2020 3:23:05 PM

有KA的再买两个头就行了啊。

KA Food process

我会用vitamax做smoothy和打馅里的素的，比如白菜，芹菜，kale，木耳之类的。不太能接受同一个杯打肉馅。我有时候还会煮一些黄豆之类的煮久一些，加水打豆浆，当然家里也有豆浆机

除了Smoothie用 blender，其它的我都是手动做。

Thermomix

我家没有喝smoothie的习惯，看来高级blender不用买了 以前买过100刀给三个瓶子和刀的普通Blender，分开切生的和熟的。food processor和这种普通blender有啥区别吗？

美善品，Thermomix，楼主了解一下

一个thermomix 的价格可以买十个那些工具

Thermomix mahhoura 发表于 1/15/2020 5:11:00 PM

美善品，Thermomix，楼主了解一下
niniki 发表于 1/15/2020 5:57:47 PM

google了一下 真是没有最贵只有更贵啊。。。

切胡萝卜丁时总害怕刀会一滑切到手，不知道哪里有卖能切丁的器具。

thermomix 切丝不行 其他都不错 blend功能超过b v