炸 Veal

油炸veal(小牛肉），比猪肉好吃。跟炸猪扒做法 https://www.xiachufang.com/recipe/100571159/， 把猪肉换成小牛肉。

炸好了沾辣酱油吃。

我昨天炸了点薯条现在心都给油糊住了，小孩吵着还要做

我昨天炸了点薯条现在心都给油糊住了，小孩吵着还要做
conniecook627 发表于 1/13/2020 9:16:09 AM

等你贴。只会买冰冻薯条来油炸。不会从原始土豆开始。

曾经我以为炸薯条就是无脑炸，仔细一研究学问太大了，吃起来会不会油腻，能保持多久不回软，要不要先煮，要不要滚淀粉，要不要冷冻，然后我觉得一时半会还解决不了😓而且最近胖了很痛苦

不过昨天炸的孩子说比快餐店好吃多了，我说你们怎么吃出来的？估计他们确实在外面吃了很多，回头把老公修理先

曾经我以为炸薯条就是无脑炸，仔细一研究学问太大了，吃起来会不会油腻，能保持多久不回软，要不要先煮，要不要滚淀粉，要不要冷冻，然后我觉得一时半会还解决不了😓而且最近胖了很痛苦
conniecook627 发表于 1/13/2020 11:11:48 AM

是啊，级别低的怯步。

不过昨天炸的孩子说比快餐店好吃多了，我说你们怎么吃出来的？估计他们确实在外面吃了很多，回头把老公修理先
conniecook627 发表于 1/13/2020 11:13:40 AM

感觉麦当劳的薯条最差。

忽然好想吃薯条。麦当劳也行。