加州晝夜溫差大,日照好,非常適合曬臘肉

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manduka
楼主 (北美华人网)
加州晝夜溫差大,日照好,非常適合曬臘肉
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Mcdonald

加州晝夜溫差大,日照好,非常適合曬臘肉
manduka 发表于 1/12/2020 2:23:55 PM


太干燥, 典型的南欧气候

对 皮肤很不好很不好!!!

明显美国的白人 没有 北欧 和英国的白人白啊!
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manduka
有最近做的嗎?照片是我今天剛曬的。交流一下經驗
弹指芳华
湾区适合晒腊肉吗?感觉白天气温还是太高啊。
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weixin1234567
白天温度高, 不适合
正版凤姐
白天气温太高,肉容易变臭,认真脸
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manduka
我觉得白天温度高有利于风干啊。加州这么干燥,白天又是高温加干燥。现在可以说是速干了
小小七
做过,温度太高了,没有冻过的肉没有腊味,而且很快院子里都是苍蝇飞
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manduka
日照强所以水分很快蒸发没了。不担心变臭。 如果是湿热的地区会有这个顾虑。
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FerrariF12
需要有保护措施吧 不然有苍蝇和小动物
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babolucia
感觉肉会臭
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Orangetabby
小声问,会不会有动物来偷吃啊。。。。至少我们这里野猫挺多的
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padthai
我做过很多年每次都是肉变臭,今年不做了。楼上提到的苍蝇也是一个问题,气温一高苍蝇漫天飞。需要放到专门的晾架里面放蝇。
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agerinan
,温度太高了,不适合做腊肉
竹影
嗮一会儿就把全街区的苍蝇都招来了
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Heiniu
Are you kidding me? 白天大太阳一出热辣辣的,感觉7,80度, 太热了!
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perking
白天太热不适合做啊
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bluesmaster01
回复17楼perking 去年腌好了晒在车库
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cuteseahorse
秋風起做臘肉,現在不合適吧
浮出水面
你家裤叉也凉外面,过段时间排华你家上榜!
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nypd
唉,居然看成适合养多肉。。。
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03010103
来美国做过一次腊肉,很成功,但没人吃,最后全仍掉了
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ripples23
我婆婆已经做了高级轮香肠和腊肉了,洛杉矶天气确实适合做
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haoyearmonth
湾区做腊肉完全没问题
刘晓庆
你家裤叉也凉外面,过段时间排华你家上榜!

浮出水面 发表于 1/13/2020 8:47:17 AM