这个牌子的酱料如何？

Soy Vay Marinade & Sauce，

用过，总的感觉可以，中西fusion。。

用过，总的感觉可以，中西fusion。。
winterlicious 发表于 1/9/2020 11:51:54 AM

谢谢！可以直接当酱油那种蘸料吃？还是腌制肉，然后炒？还是说最后放比较好？

谢谢！可以直接当酱油那种蘸料吃？还是腌制肉，然后炒？还是说最后放比较好？

happyhouse 发表于 1/9/2020 12:03:54 PM

安全起见，别直接吃。腌制后炒。也可以和肉末一起炒，再浇在面上饭上。

我用这个腌鸡翅，牛肉，然后烤下。味道不错

安全起见，别直接吃。腌制后炒。也可以和肉末一起炒，再浇在面上饭上。

winterlicious 发表于 1/9/2020 12:07:55 PM

中西结合是不是酸酸甜甜的？韩国烤肉酱你买过没有，如何？

中西结合是不是酸酸甜甜的？韩国烤肉酱你买过没有，如何？

happyhouse 发表于 1/9/2020 12:10:02 PM

不酸，偏甜，我一般腌牛仔骨吃。

中西结合是不是酸酸甜甜的？韩国烤肉酱你买过没有，如何？

happyhouse 发表于 1/9/2020 12:10:02 PM

味道刚好。我一般用李锦记韩式烧烤酱，比你这个甜。

还行，就是姜味有点重

回复 8楼winterlicious的帖子 Sweet Baby Ray's Original Bbq Sauce 这个美国牌子是不是很酸？

回复 8楼winterlicious的帖子[/url]

Sweet Baby Ray's Original Bbq Sauce

这个美国牌子是不是很酸？
happyhouse 发表于 1/9/2020 12:21:24 PM

不觉得。

我用李锦记韩国烧烤酱烤的。

还好 腌一下牛排来煎

这不是teriyaki酱吗？就是照烧就和酱油+糖+姜末腌制的味道差不多

这不是teriyaki酱吗？就是照烧就和酱油+糖+姜末腌制的味道差不多

水母 发表于 1/11/2020 2:26:58 AM

对，我也发现了，只要你说的这几样，真的差不多，完全不用买这些酱料，不好吃的话浪费了。soy sauce 才是中国人做菜神器啊。。。