节日大餐后，来个简单清新的【煎煨时蔬鱼块】吧，荤素搭配，鲜味十足

主要原料 （4个人的份量）：鱼肉片800克，鱼柳切片（鲈鱼，鲇鱼，罗非鱼，可爱皮，鳕鱼等白肉鱼都行）；西红柿三个（~500克）；洋葱一个（~150克）。 调 味 料：植物油50克、鲜姜5g、葱2根、蒜3瓣、鸡蛋1个、粉芡2大勺、料酒1大勺、盐2小勺、白胡椒粉二分之一小勺

这个菜简单，2分钟的视频就能说清楚：

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https://www.youtube.com/embed/9j1tnL4alDs

新年快乐

回复1楼游钓中美的帖子 最新鲜的食材味道一定棒极了👍

看着很不错啊

色彩缤纷。

回复1楼游钓中美的帖子
最新鲜的食材味道一定棒极了👍
conniecook627 发表于 1/5/2020 9:06:53 PM

谢谢，真让你说对了，我们这回用鲜鱼做的！ 因为西红柿和洋葱味道比较浓郁，超市买的冷冻鱼柳也能搞定的

看着很不错啊
xiashang 发表于 1/5/2020 10:32:15 PM

谢谢喽！

色彩缤纷。
winterlicious 发表于 1/6/2020 8:17:45 AM

家里的小朋友们主要靠视觉“吃饭”，所以我们尽量把菜做的颜色丰富些。

回复7楼游钓中美的帖子 我家老二特别挑，不过三周没有吃妈妈做的菜最近胃口特别好😅