国人对中餐馆真是太宽容了

在两个不同的档次比较高的中餐馆吃饭 —
1. 邻桌一个老美说说某个菜做得和上次不一样，坚持不付钱。
2. 今天我们刚进门，一对白男落座，然后又不吃了，理由是门口的菜单和里面的菜单不一样。

要是我们国人，估计没这么计较的。

第一种情况说的上次不一样是啥意思？不好吃还是做糊了？确定不是老美点错了了嘛。
第二种情况也可以理解吧。人家想吃的刚好没有了为啥要委屈自己随便点一个呢？
这两种情况跟中餐馆都没啥关系吧，在别的国家的餐馆也会发生的啊

老美满意的话，小费会给的特别高 ---发自Huaren 官方 iOS APP

呵呵。国人在老美的餐馆里，如果是这样，敢不付钱？

第一个不付钱的也是比较差劲的老美了，还不允许餐厅improve 自己的菜单了？

第一个是极品 好不好 ---发自Huaren 官方 iOS APP

以前见过说炒菜里面放了姜不肯付账的美国人

中国人做事 糊弄糊弄差不多就行了， 食客也是， 所以不计较， 但是对味道很挑剔。 老外做事， 比较较真， 很事， 比如内外菜单要consistent...但是味道好不好吃不出来。 不是说老外就素质高， 坏人哪儿都有，老外也有吃饭逃单不给钱的。 说到底其实是文化和做事态度习惯不太一样。中餐馆如果能比较了解老外重视的那些点去做就能开的下去了。

中国人做事 糊弄糊弄差不多就行了， 食客也是， 所以不计较， 但是对味道很挑剔。 老外做事， 比较较真， 很事， 比如内外菜单要consistent...但是味道好不好吃不出来。 不是说老外就素质高， 坏人哪儿都有，老外也有吃饭逃单不给钱的。 说到底其实是文化和做事态度习惯不太一样。中餐馆如果能比较了解老外重视的那些点去做就能开的下去了。
Singforyou 发表于 1/2/2020 12:03:41 PM

是的，所以老外有manage expectation 的文化。
中国有“绝对优秀”的文化。

老美不仅挑剔中餐馆
他们会挑剔任何餐馆
而且他们对食物的客制化要求特别高
牛奶换成什么奶 不可以放着不放那
然后不停的要各种免费的东西 水里加不加柠檬 加什么柠檬
走的时候还要打包餐前面包
所以他们的小费给的多呀
华人去哪都是有啥吃啥 没啥意见 根本不需要太多服务
有些大妈阿姨看见服务员忙 经常自己倒水 拿餐巾纸

有一次碰到一个美国人在泰餐馆抱怨已经吃了几口的菜太辣要求给换一份。。。。。我当时挺感慨的

美国食客和台湾食客都一样
要求特别多

老美食客的方差特别大，两头奇葩很多

老中食客比较集中在中间那块

每次去中餐馆服务员都爱理不理的

呵呵。国人在老美的餐馆里，如果是这样，敢不付钱？
superplayer0304 发表于 1/2/2020 12:46:16 AM

公平的说，这种情况根本不用拒付，老美餐馆经常主动免单了。我有次不喜欢自己点的东西，吃了两口就没吃了，后来服务生问要不要打包，我说不用了，也没抱怨，结果人家主动免单了。还有一次，厨房忘了做娃点的pizza，服务生催着赶紧做了，然后也是免费给我们了。中餐馆基本不可能有这种情况，不好吃也好，哪怕食物坏了也好，都不可能不收钱。