我烤的面包 仿照costco 卖的那种7.99 的

很好吃

很好吃 看着不错呢……recipe? Thanks!

真不错，口水......

回复 1楼Remfei的帖子 不错，也不上个方子。

烤的怎么好，不上方子不厚道

求方子

求方子，很爱这款。

烤的怎么好，不上方子不厚道
xiaocenguai 发表于 1/1/2020 8:01:37 PM

这个不难，你们狗一下no knead bread 做法，八九不离十。

可怕..........

我也自己烤过，在没有这个面包买的日子里

https://tasty.co/recipe/homemade-dutch-oven-bread 有铸铁锅的照这个做。

https://tasty.co/recipe/homemade-dutch-oven-bread

有铸铁锅的照这个做。
northernpike 发表于 1/1/2020 10:22:52 PM

那块布好神奇的样子。谢谢。明天试一下

mark再看

mark and for me

mark mark ---发自Huaren 官方 iOS APP

https://tasty.co/recipe/homemade-dutch-oven-bread 有铸铁锅的照这个做。
northernpike 发表于 1/1/2020 10:22:52 PM

Mark 一下 ---发自Huaren 官方 iOS APP

mark bread

可怕..........
Mcdonald 发表于 1/1/2020 9:15:37 PM

Sourdough就长这样 可怕什么？

我是按照这个做法 但是加了 1 tb flax seeds powder 1 tb black rice 和黑芝麻粉 1 杯 蔓越莓干 水增加到2 杯 其它一样

不错的！比各种面包机都强！

Mark 烤面包，谢楼主

谢谢楼主！ 1 tb flax seeds powder 1 tb black rice 和黑芝麻粉 在哪里买呢？

看起来很好吃的样子，好像也不太麻烦。改天试一试 ---发自Huaren 官方 iOS APP

牛啊

Mark 面包方子 ---发自Huaren 官方 iOS APP

我在whole foods 和韩国店买的杂粮 自己用vitamix 磨成粉

Flax seeds 健康好处多多 在网上搜搜

mark方子！

Lz是copy costco那种有cranberry 和walnut的那款面包么

是

Lz是copy costco那种有cranberry 和walnut的那款面包么 小狮子714 发表于 1/2/2020 12:44:00 PM

只放了盐没放糖？也没有butter, 怀疑会好吃？特别隔天以后

为什么铸铁锅要加热45分钟后才把面团放进去？温度到了就放进去不行吗？有什么区别吗？

楼主 你的那个YouTube里 发酵粉要放多少？听不清楚。谢谢。

特别好吃 面很稀 就很软

你下拉那个youtube 视频下方箭头 就看到材料比 她放半茶匙 我放1 茶匙

楼主 你的那个YouTube里 发酵粉要放多少？听不清楚。谢谢。 fw 发表于 1/2/2020 2:09:00 PM

mark mark

我用铸铁锅做了，不咋好吃啊，外面很硬壳啊……

Mark 烤面包，谢楼主

以前做过一次免揉面包，内部没有面包的那种经过反复折叠产生的层次感。

不一样的口味 你觉得costco 那个7.99 的那个有层次感？ 我喜欢这个口味 ， 有点筋道 ，嚼劲

以前做过一次免揉面包，内部没有面包的那种经过反复折叠产生的层次感。 HappyOranges 发表于 1/2/2020 10:03:00 PM

不一样的口味

你觉得costco 那个7.99 的那个有层次感？

我喜欢这个口味 ， 有点筋道 ，嚼劲

Remfei 发表于 1/2/2020 10:13:33 PM

Costco的没有吃过。
哪天尝试一下你推荐的recipe

只放了盐没放糖？也没有butter, 怀疑会好吃？特别隔天以后

justwatching 发表于 1/2/2020 1:14:07 PM

如果你喜欢中式面包，肯定不觉得好吃。这里的主食面包都不放butter的。