蟹粉大扇子求问,中间那一小撮儿黄色的,是什么材质做的?

会小二.
楼主 (北美华人网)
这两天吃法拉盛的南翔小笼包到飞起,知道中间那一小撮儿黄色东西,肯定不是螃蟹壳里挖出来的蟹黄,但到底是什么东东呢? 那个浓郁的螃蟹味道是哪里来的?

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musella311
咸蛋黄?!
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TanShuDing
胡萝卜泥
螃蟹味是用煮螃蟹的水调的馅
会小二.
胡萝卜泥
螃蟹味是用煮螃蟹的水调的馅
TanShuDing 发表于 12/31/2019 4:03:08 PM

那个艳黄艳黄的难道是加了人工色素吗?可是其实那个艳黄的东西看起来是一丝一丝的,不是胡萝卜泥糊成一片