为啥叫母梨，？ 花开季节 发表于 12/25/2019 2:03:32 PM
这是加拿大那个大童话超市？菜看着真不错，种类多，新鲜。楼主圣诞快乐。 diamondring 发表于 12/25/2019 2:29:06 PM
告诉华人这个秘密，以后超市母梨都没了。 elchalten 发表于 12/25/2019 2:19:10 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2486348&postid=82218854#82218854][/url]
这是哪里的华人超市？！ glassfishct 发表于 12/25/2019 2:25:44 PM
因为是母的，看脐部母梨嫩，脆，甜，汁多公梨，干，柴，老 elchalten 发表于 12/25/2019 2:16:46 PM
告诉华人这个秘密，以后超市母梨都没了。 elchalten 发表于 12/25/2019 2:19:10 PM
鱼籽我都扔掉的，而且我通常也不愿买怀孕的鱼😁 聚 发表于 12/25/2019 4:35:15 PM
这是哪里，竟然有中国鲫鱼，羡慕 famillerose 发表于 12/25/2019 2:36:08 PM
为啥叫母梨，？ 花开季节 发表于 12/25/2019 2:03:32 PM 因为是母的，看脐部母梨嫩，脆，甜，汁多公梨，干，柴，老 elchalten 发表于 12/25/2019 2:16:46 PM
一看就知道要做什么菜了
这是夏威夷白皮紫心山芋哦，一烤蜜汁就流出来了，变成焦糖，香。
这是今天晚上才吃的
1公斤已经下肚。
320g一个，三个都是母的，嫩，汁多
够吃到圣诞后星期一了。
还有雪肌精面膜
梨分公母的。
因为是母的，看脐部
母梨嫩，脆，甜，汁多
公梨，干，柴，老
第一次听说，涨知识了，谢谢lz!
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
哇，第一次知道，谢谢
不是，看价格标签。是多伦多的华京超市。不过确实很羡慕有中超的地方。
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.04
华京，因为不住华人区，住在downtown，到华京最近
梨：母梨脐部圆而凹入，细腻味甜；公梨脐部不整齐而凸出，质粗味淡 ？
真相： 所谓的“公梨”、“母梨“其实是“宿萼果”和“脱萼果“的区别。
梨的果实是一种假果，大部分果肉由包围子房的筒状花萼发育而来，这种类型的果实叫“梨果”，是蔷薇科苹果亚科特有的果实形态，具有这种果实形态的水果除了梨还有苹果、海棠、山楂等。
在梨的果实发育过程中，萼筒组织通常按果肉的方式发育，细胞壁薄，内含大量的水和糖分，萼片则很早脱落，成熟果实形成圆而凹入的脐部，称为“脱萼果“。然而，部分果实的萼筒组织顽固地按照花萼的方式生长，这可能导致果皮变厚，内部的输导组织更发达，大量的细胞壁增厚而形成坚硬的“石细胞“，萼片不仅不脱落，还长得更加肥厚，于是成熟后果实则具有不整齐而凸出的脐部，称为“宿萼果”。
宿萼果严格来说是不正常的果实，吃起来硌牙（因为石细胞多），甜味也淡。
哈哈，真的
我只吃鲫鱼籽，不吃其他鱼子，鲫鱼子和鲫鱼鳔我觉得是鲫鱼两大精华、
Re
居然第一次听说
有意思。学到了。谢谢。
lz看上去过得挺好的呀，圣诞夜工作或者自己做饭都不是“惨”的定义吧，只要自己自得其乐。人过日子都是冷暖自知，lz看上去挺开心的。
湾区好多华人超市有这种鲫鱼卖的
涨姿势了
天呐， 才知道， 学习了。
梨子分雌雄我从小就知道，可惜不爱吃梨子