老外吃完红烧肉后瞬间疯狂,《红烧肉之歌》爆红网络!

夏目之行
楼主 (北美华人网)
大家看看做法是否正确,有没有啥需要改进的,如果没有,下次我就按照这个步骤进行了。


旋律:电影《桥 Мост》(1969)主题歌 歌词如下: Found myself craving 饥渴难耐
Some 红烧肉 红烧肉 红烧肉 来点红烧肉……
So warm and tender, so rich and fragrant 如此温暖柔嫩,如此丰富芬芳
A classic Chinese red braised pork 经典的中国红焖红烧肉
Rinse your pork belly 五花肉焯水
Sculpt into pieces 精雕细切
Oh 红烧肉 红烧肉 红烧肉
Now let's run more time 现在让我们再次焯水
To nail the texture 锁住口感
And let it rest until it's a cold 让它自然冷却
Fry the romatics 油爆香香
This smell as heaven 天堂的芬芳
Oh 红烧肉 红烧肉 红烧肉
Return the belly 放五花三层
Cover with water 加水没过肉肉
Sugar and sauces all so fine 加入糖和酱汁,美味
Bring to a simmer 煮沸沸
For one full hour 整整一个小时
Oh 红烧肉 红烧肉 it takes time 哦红烧肉,需要时间
Reduce the liquid 收收汁
Until its creamy 直到浓稠
And sane me how to 红烧肉 然后对红烧肉说
So warm and tender, so rich and fragrant 如此温暖柔嫩,如此丰富芬芳
A classic Chinese red braised pork 经典中国红焖红烧肉
南开阿飞
我根本不在乎老外怎么看
c
cjlmxbt
我根本不在乎老外怎么看
南开阿飞 发表于 12/22/2019 10:09:14 PM

re
就是

希望所有中餐好吃的东西,老外永远不要知道也不要吃到

好吃的本来就不多,少一个人知道少了竞争
南开阿飞

re
就是

希望所有中餐好吃的东西,老外永远不要知道也不要吃到

好吃的本来就不多,少一个人知道少了竞争

cjlmxbt 发表于 12/22/2019 10:16:58 PM

就是中国人太多稀罕老外的,说几句中文,吃点中国食物就让他们当了宝贝一样
t
teapot
猜就是他,这个youtuber很有意思的,很包容,不是为了秀而秀。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
N
No1FlyingPig
我很在乎他们怎么看,爱的人越多我就越可能在costco买到带皮的五花肉
暖暖_恋尘
猜就是他,这个youtuber很有意思的,很包容,不是为了秀而秀。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
teapot 发表于 12/22/2019 10:35:42 PM

同意啊,轻松愉快。关键还看饿了,大晚上的。。
鸡蛋壳
mark
可以一试
m
mingrimingyue
同意 爱的人越多 以后绿绿的阻力就越大


我很在乎他们怎么看,爱的人越多我就越可能在costco买到带皮的五花肉

No1FlyingPig 发表于 12/22/2019 10:39:00 PM
s
sherrycheryl
同意 爱的人越多 以后绿绿的阻力就越大

mingrimingyue 发表于 12/23/2019 1:49:54 PM