蘑菇尖椒鸡蛋炒米饭

原料：牛角椒，红国宝米，生抽（C MART); 鸡蛋，切片baby Bella蘑菇，玉米油（STOP&SHOP)
步骤：一、先将牛角椒一个，去筋去辣椒籽后切成条后与两个鸡蛋混合在不粘锅中做出尖椒炒鸡蛋；
二、洗净后的切片蘑菇（1磅）用油炒加生抽和少许盐，蘑菇快熟后加入一碗米饭和尖椒炒鸡蛋翻炒后得到蘑菇尖椒鸡蛋炒米饭。

蘑菇尖椒蛋炒饭就是有点辣，味道还不错，大家可以试试。

我儿子不吃蘑菇，老公给他做了一份大虾鸡蛋炒米饭。

看着不错

回复 2楼CATHYCHOW2014的帖子

谢谢MM的鼓励！