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请会做饭的小仙女们推荐切菜神器
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最新回复:2019年12月16日 11点44分 PT
共 (16) 楼
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m
mansiz
4 年多
楼主 (北美华人网)
切薄片细丝,大家都用什么器具?最简单的手动的就行,但要好用。买过很多搽丝的工具,都不大好用。
比如土豆丝,萝卜丝,薄肉片这些。
b
babolucia
4 年多
2 楼
手动工具不可能切肉片啊。
C
Cybercat
4 年多
3 楼
刀🔪
h
huaren_ID
4 年多
4 楼
还是普通的菜刀最好用。那些工具要拿出来还要清洗还要收纳。。。。除非你经常做某个菜,比如炒土豆丝。。。
萏
萏
4 年多
5 楼
我国内背来的张小泉切菜刀 太好用了……就是得自己手动切
蓝
蓝光加湿器
4 年多
6 楼
最简单的手动的,刀
m
mansiz
4 年多
7 楼
谢谢大家,看来还是得练刀法😂
z
zxylly
4 年多
8 楼
切土豆丝,胡萝卜丝的神器:日本的牌子 Benriner Vegetable Slicer,小心刀片锋利,只剩最后一点的时候容易切到手。
https://www.amazon.com/Vegetable-Slicer-Green-Old-Version/dp/B0000VZ57C?ref_=ast_bbp_dp&th=1
切薄肉片,先冻一会,把刀磨利一点,也不难切。
V
VeraJames
4 年多
9 楼
切肉片的没有别的办法,除非是涮锅羊肉片,否则就是刀切。买个好刀,切肉片跟切蔬菜一样省力。 切丝我用的马爸爸来的利仁的刨刀,大概十人刀,丝出来是方的长条,细的刨凉拌,粗的刨爆炒土豆丝。
x
xiaojiaoya
4 年多
10 楼
一般就刀切切,土豆丝国内20人刀的擦丝神器比100多刀的food processor好用,洗起来也方便
n
noodlewo
4 年多
11 楼
做饭最浪费时间的就是切丝切片。 我现在跟老外一样全是大块切一切,以及放弃炒肉丝这样的菜了。
x
xixipaopao
4 年多
12 楼
salad shooter!!
k
ke_ke_ke
4 年多
13 楼
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a21wu.10013406.0.0.66157233oHUnOF&id=570083762848
美国的不好用,切出来太细,以前买的几十美元的都丢了。
k
ke_ke_ke
4 年多
14 楼
类似这种,自己淘宝搜吧
x
xwei26
4 年多
15 楼
我家人特意背了个巨大的所谓安全擦丝工具来,用了两次就再也不用了。占地方,不好用,还要清理。嫌麻烦的根本不搞土豆丝,不嫌麻烦的,手切切也不慢,毕竟只有两个人,菜量特别小。
我手残,刀一磨过就会失手拿自己开光,简易刨刀更是削过自己过几次,都有心理阴影了,也许应该买楼上那种
m
mansiz
4 年多
16 楼
谢谢楼上几位小仙女的推荐!我去Amazon和淘宝都瞧瞧去
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比如土豆丝,萝卜丝,薄肉片这些。
https://www.amazon.com/Vegetable-Slicer-Green-Old-Version/dp/B0000VZ57C?ref_=ast_bbp_dp&th=1
切薄肉片,先冻一会,把刀磨利一点,也不难切。
我手残,刀一磨过就会失手拿自己开光,简易刨刀更是削过自己过几次,都有心理阴影了,也许应该买楼上那种