买了costco那个$99的西班牙火腿,好难吃

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Hermoniagringer
楼主 (北美华人网)
试吃的时候没吃出来,好奇就买了一个
回来费老大劲儿给切了,好难吃啊,一股臭味儿,还超咸
估计只能煮汤了

大家千万别买了
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doublemint
据说还有个好几百的能媲美金华火腿的要么您也给试一下?😁
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nmdlp
五百多的那个好吃
H
Hermoniagringer
我们这儿costco就只有这种。结帐的时候我看着好大一个有点犯愁想放回去,我家老公说拿的时候人家特意说谢谢,放回去多不好意思,就给扛回来了………
p
pwwp
回复 1楼Hermoniagringer的帖子

抠索客这种店还指望买到好吃的。。。

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aoiqa
炖汤不错,但每次只能放几小片,提鲜效果非常好。
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Hermoniagringer
回复 1楼Hermoniagringer的帖子[/url]

抠索客这种店还指望买到好吃的。。。



pwwp 发表于 12/16/2019 1:09:48 AM

我记得好像在华人上看过有人说这个,现在想想应该是说的贵的那个
好大一个火腿看着可太闹心了
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wyest
从小吃金华火腿不知道这玩意有啥好的…看老妈每年过年带一个回家挂墙上一年都用不完
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baby.chen
不是特别好这一口的千万别买一腿,哪怕五百多的也别买。西班牙最上好的橡果黑猪也有很多人吃不习惯,这东西绝对蜜糖砒霜
d
doublemint
从小吃金华火腿不知道这玩意有啥好的…看老妈每年过年带一个回家挂墙上一年都用不完
wyest 发表于 12/16/2019 1:16:13 AM

装饰品镇宅之宝。
b
baobaoguaiguai
这个一般的店里都有小包装的。想吃现切的可以去whole foods,一只腿现场给你切成片,吃多少买多少,这东西放两天就不好吃了。完全没必要买一整个腿。
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Hermoniagringer
当时在costco里本来要上华人问问的,结果我手机掉链子,就没问
啊,真的是要有事先上华人问问
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laura6400
买了单位几个人分了,骨头炖了腌笃鲜,实在太鲜美了,小时候的味道啊
b
baby.chen
其实问了也没用.....吃的东西个人喜好不一样。我就有一腿,还吃得挺欢的,生切/夹面包/熬汤都搞。


当时在costco里本来要上华人问问的,结果我手机掉链子,就没问
啊,真的是要有事先上华人问问

Hermoniagringer 发表于 12/16/2019 1:26:00 AM
猪古力
买了单位几个人分了,骨头炖了腌笃鲜,实在太鲜美了,小时候的味道啊
laura6400 发表于 12/16/2019 1:26:15 AM

其实就是普通的带骨的ham 骨头加肉烧汤也挺鲜
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xiaohetiao
我吃吃觉得还行,有点咸,每天早晚在那削生肉吃,觉得自己有点生猛
S
SD的包子
我买了,邻居几个人分了,我娃吃着欢着呢,当然他这么喜欢吃salami的人。。。。
不娶何撩
长胖,别吃
w
winonay
想买没找到呢
梅干茶泡饭
长胖,别吃
不娶何撩 发表于 12/16/2019 2:08:36 AM

ha 这东西我看西班牙人都瘦
T
TanShuDing
火腿你得切薄片,薄到透光能隔着火腿肉看见东西那种。可以卷奶酪,或者搭配一些小酸黄瓜,然后配上梅洛特红酒。
当然你吃不惯火腿再怎么说也白搭。
这玩意煮汤也好,我用来熬粥,但是一定要切的非常非常小粒,这肉你不能大口吃,大口吃就很酸,还有点腥
快乐小新
煮汤不能用这个火腿, 要用金华火腿做衣都西才行。

这个火腿就是要生吃, 薄如蝉翼的配酒才好吃。 去年两个人吃了一整条火腿, 今年看着体重计不买啦!
t
tianshuhr
买了,生吃炖汤都超赞。回家切块用真空机包装好,可以存很久
当时在costco里本来要上华人问问的,结果我手机掉链子,就没问
啊,真的是要有事先上华人问问
Hermoniagringer 发表于 12/16/2019 1:26:03 AM

我家也买了 现在的结果是我老公为了储存这一大只腿要去买一个冰柜
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kitty2
买过个贵的,做汤也不行, 太咸,最后都是扔,劝楼主趁着刚买还新鲜,赶紧送周围朋友一起吃。其实说难吃也不公平, 刚开始还是好吃的,主要是量太大了, Costco买的东西都有这毛病。
买过个贵的,做汤也不行, 太咸,最后都是扔,劝楼主趁着刚买还新鲜,赶紧送周围朋友一起吃。其实说难吃也不公平, 刚开始还是好吃的,主要是量太大了, Costco买的东西都有这毛病。
kitty2 发表于 12/16/2019 9:50:04 AM

嗯 前两天觉得好吃
第三天开始觉得怎么腥 怎么这么咸
只能放起来炖汤当盐了
咸鱼红烧肉
长胖,别吃

生火腿不会长胖啊,卡路里比salami什么的低多了。而且这么咸,想多吃也吃不下。我觉得生火腿当解馋零食非常好啊。
林巧巧
costco这款觉得是冒西班牙之名的美国货,特有的美国猪肉的臭味。真正西班牙再便宜的火腿都不会有这个味道。
I
Iloveshabu
我家买了,味道还可以呢,没有臭味,我们切很薄,也不觉得特别咸, 配红酒cheese蛮好的,已经吃完快一半了
飞天月野兔
火腿你得切薄片,薄到透光能隔着火腿肉看见东西那种。可以卷奶酪,或者搭配一些小酸黄瓜,然后配上梅洛特红酒。
当然你吃不惯火腿再怎么说也白搭。
这玩意煮汤也好,我用来熬粥,但是一定要切的非常非常小粒,这肉你不能大口吃,大口吃就很酸,还有点腥
TanShuDing 发表于 12/16/2019 9:40:40 AM

对的,这个要切成很薄很薄的一片一点点吃
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bplus

我家也买了 现在的结果是我老公为了储存这一大只腿要去买一个冰柜

萏 发表于 12/16/2019 9:48:17 AM

哈哈 看的我笑出来了
臭臭张
我家每年必买的就是一个这个腿 买贵的那个 真的好吃

还有costco的生的带骨头的prime rib 每次都是屯4-5个
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janeloveschocolate
这个火腿和金华火腿完全不是一码事啊

想要和金华火腿差不多的,维吉尼亚火腿
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yangfan
不是特别好这一口的千万别买一腿,哪怕五百多的也别买。西班牙最上好的橡果黑猪也有很多人吃不习惯,这东西绝对蜜糖砒霜
baby.chen 发表于 12/16/2019 1:16:23 AM

太对了,去西班牙买过最贵的橡果黑猪火腿,太难吃了,一股不知怎么形容的腥味,全扔了。
驫龘麤靐
煮汤不能用这个火腿, 要用金华火腿做衣都西才行。

这个火腿就是要生吃, 薄如蝉翼的配酒才好吃。 去年两个人吃了一整条火腿, 今年看着体重计不买啦!
快乐小新 发表于 12/16/2019 9:45:01 AM

我试着生吃了点,努力想说服自己好吃,但是过不去这关。更可悲的是,然后开始肠胃出毛病,上吐下泻,不知道是巧合还是啥,反正特减肥。
花生芝麻
这个是生吃配哈密瓜的吧?
j
jumpjump
$99的火腿肠,这玩意sodium太高,对身体不好。
快乐小新
这个是生吃配哈密瓜的吧?
花生芝麻 发表于 12/16/2019 11:35:49 AM


是的, 配那个cantalope真的停不下来, 但是确实有的人不喜欢那个发酵过的味道。
冰是睡着的水
谢谢灭草,你的教训就是我们的经验,
飞天月野兔
不喜欢生吃可以炖汤的时候加一小块,非常鲜美
冰是睡着的水
我家每年必买的就是一个这个腿 买贵的那个 真的好吃

还有costco的生的带骨头的prime rib 每次都是屯4-5个
臭臭张 发表于 12/16/2019 11:18:22 AM


求个link,真的很想吃金华火腿一样的火腿

x
xzw0003
我们一个月前买的,我和我老公两个人已经吃了大半只了,我们生吃的,味道非常鲜!早饭配煎鸡蛋,白天当零食,还有出门逛街得时候当零食,非常好吃。只是有点咸,所以吃不多,有时吃的多了就狂喝水。我试过煮了吃的,味道就逊色很多了。
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yayuema
我们这儿的COSTCO在打折, 减$20, 卖$79一个, 我喜欢吃, 但是不会片薄片, 又吃不完, 所以没买。
其实这种也非常美味, 前一阵打折, 我屯了好几包。
C
ColoradoBlue
对,我也是爱配cantaloupe吃


是的, 配那个cantalope真的停不下来, 但是确实有的人不喜欢那个发酵过的味道。

快乐小新 发表于 12/16/2019 11:38:00 AM
琪怪拉
5百多那个是西班牙进口的正宗黑毛猪火腿吗?
家小版灌水专用马甲
这种腌制品即使好吃也是明确了的致癌物。比如爱吃金华火腿的地区消化系统癌症显著要比别的地区高。
F
Free_fish
回复21楼TanShuDing的帖子
正解,可惜家里只有我喜欢,一条腿不知道吃到猴年马月,还是去一小包一小包买
B
BlackQueen
你把外层片干净了么?
很多人买回去根本不会吃,外层那些aging后的东西都不片了就直接煮,当然难吃拉
B
BlackQueen
costco这款觉得是冒西班牙之名的美国货,特有的美国猪肉的臭味。真正西班牙再便宜的火腿都不会有这个味道。
林巧巧 发表于 12/16/2019 9:54:38 AM


店里那个是西班牙进口的,不是online那个
i
ivanka_trump
回复 1楼Hermoniagringer的帖子

切大块用水泡着煮熟,切片加干红辣椒和蒜苗爆炒,或者切片摆盘即食有点像中国的腊肉
从小吃金华火腿不知道这玩意有啥好的…看老妈每年过年带一个回家挂墙上一年都用不完
wyest 发表于 12/16/2019 1:16:13 AM

那个是兼具装饰功能的,厨房挂一个多霸气啊,一看就觉得主人是烹饪高手😁
v
vwot
炖汤加少许
j
jade
it depends, i like it.
s
shiguang
哪一种啊😂
t
tigerpi314
从小吃金华火腿不知道这玩意有啥好的…看老妈每年过年带一个回家挂墙上一年都用不完
wyest 发表于 12/16/2019 1:16:13 AM


后半句太有同感了
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love1010
多谢提醒,上次差点买了
y
yshe
我们一个月前买的,我和我老公两个人已经吃了大半只了,我们生吃的,味道非常鲜!早饭配煎鸡蛋,白天当零食,还有出门逛街得时候当零食,非常好吃。只是有点咸,所以吃不多,有时吃的多了就狂喝水。我试过煮了吃的,味道就逊色很多了。
xzw0003 发表于 12/16/2019 11:53:26 AM


就放在外面,想吃的时候,削两片下来?
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laomamj
连环坑啊
是个字...
k
keluoyi
这个一般的店里都有小包装的。想吃现切的可以去whole foods,一只腿现场给你切成片,吃多少买多少,这东西放两天就不好吃了。完全没必要买一整个腿。
baobaoguaiguai 发表于 12/16/2019 1:21:55 AM


re.店里也有现成包装好切好的jamon iberico,Prociutto di Parma,又好吃又方便。没有必要为了单价便宜从costco买一整个。
a
argonspin
回复29楼Iloveshabu的帖子
请问一下是怎么可以切的特别薄,我们这边还减20,纠结买不买 ---发自Huaren 官方 iOS APP
a
argonspin
我家每年必买的就是一个这个腿 买贵的那个 真的好吃

还有costco的生的带骨头的prime rib 每次都是屯4-5个
臭臭张 发表于 12/16/2019 11:18:22 AM

prime rib 是什么样的?有图吗 ---发自Huaren 官方 iOS APP
回复29楼Iloveshabu的帖子
请问一下是怎么可以切的特别薄,我们这边还减20,纠结买不买 ---发自Huaren 官方 iOS APP
argonspin 发表于 12/16/2019 3:51:48 PM

自带大刀!只要有耐心就可以切得很薄
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kriswu
这个一般的店里都有小包装的。想吃现切的可以去whole foods,一只腿现场给你切成片,吃多少买多少,这东西放两天就不好吃了。完全没必要买一整个腿。
baobaoguaiguai 发表于 12/16/2019 1:21:55 AM


re.店里也有现成包装好切好的jamon iberico,Prociutto di Parma,又好吃又方便。没有必要为了单价便宜从costco买一整个。

keluoyi 发表于 12/16/2019 3:51:15 PM

现切的还是好吃很多的
k
kriswu
买过个贵的,做汤也不行, 太咸,最后都是扔,劝楼主趁着刚买还新鲜,赶紧送周围朋友一起吃。其实说难吃也不公平, 刚开始还是好吃的,主要是量太大了, Costco买的东西都有这毛病。
kitty2 发表于 12/16/2019 9:50:04 AM

嗯 前两天觉得好吃
第三天开始觉得怎么腥 怎么这么咸
只能放起来炖汤当盐了

萏 发表于 12/16/2019 9:51:28 AM

这个切了之后要拿肥肉盖住在包一层薄膜保存,如果敞口放着过两天就长霉了
c
crichris
感谢LZ排雷,现在坐等人回那个500多的火腿
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jajabin

我家也买了 现在的结果是我老公为了储存这一大只腿要去买一个冰柜

萏 发表于 12/16/2019 9:48:17 AM

冰柜没地方放了是不是还要换房子
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linglituo
去年买了175刀那种炒菜还行
文学版公用马甲
火腿的做法很重要啊,我是北方人,因为工作原因在浙江生活了一段时间,刚到没多久就买了当地名产金华火腿,做出来巨难吃,全扔了。后来去当地饭店吃火腿煲的汤和蜜汁火腿,都好吃的不得了。
d
dandan2012
试吃的时候没吃出来,好奇就买了一个
回来费老大劲儿给切了,好难吃啊,一股臭味儿,还超咸
估计只能煮汤了

大家千万别买了

Hermoniagringer 发表于 12/16/2019 1:04:22 AM

哈哈哈哈 吃不习惯千万别跟风,我超级爱,夹面包超级好吃 ---发自Huaren 官方 iOS APP
b
burnettyan
小的也不好吃,除了咸以外没有别的味道。。。。。。怀念金华火腿。。。。。。。。。。
s
silk
我买的网上169无骨的,两星期吃完1/5了,本来还想切一块送人的,现在觉得完全没必要了,唯一不好的就是肥肉太多了点
n
natalie0704
哈哈 上次我家去costco我老公看见这个99的火腿在那驻足,我就说我看了网上说这个不好吃,你要买火腿还有个,500的,说那个好吃
华人还是非常消息灵通的~
多谢lz拔草
a
aac
我们这儿costco就只有这种。结帐的时候我看着好大一个有点犯愁想放回去,我家老公说拿的时候人家特意说谢谢,放回去多不好意思,就给扛回来了………
Hermoniagringer 发表于 12/16/2019 1:09:36 AM


人也是毫不容易等来一客户.
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dongdong7
我老公也搬了一个回来 架在餐桌上 觉得味道还行 不像以前买那种小包装切好的那么咸 看我老公一边喝红酒一边切几块薄薄的肉下来配 吃得也挺欢的 就是这个肉太硬还挺难切的