不知道那位网友爸爸多大,我爸刚60,我刚问了他,他说他小时候都吃海肠,因为最便宜。。。其次是蛤蜊,更不用说我这代人长大这几十年了。市区哪个早市没有海肠,都是一盒一盒摆外面卖的。所以我说长大期间没见过海肠的青岛人肯定不是市区的,只有市区临海有便宜海鲜,往内陆走走运输成本都要增加,好多郊区的青岛人都没吃海鲜的习惯 Sisyphus 发表于 12/13/2019 5:48:56 PM [/url]
我怼的, 不是说青岛现在有没有海肠子卖, 是说他的结论武断,根据人家爸爸青岛长大时期没见过有海肠子就直接说人家爸爸肯定不是青岛市区长大, 还OK反问。 你觉得那个MM 的爸爸有可能是最近十几年在青岛长大的吗? 青岛现在到处有海肠子卖不稀奇啊,别说青岛了,就是北京的海鲜馆都有海肠子卖。 加贺 发表于 12/13/2019 2:43:38 PM
你这结论太武断了,最近十几年不清楚,反正我在青岛住的十多年里,没在市场和餐馆见到有卖海肠子,我确信我住的地方是市区。 以下网上搜的。“烟台海肠,能够入选2013年第一批农产品地理标志保护产品公告名单,决非偶然。早在600年前就已经闻名天下了。”烟台市水产研究所高级工程师王力勇介绍,烟台海肠学名单环刺螠,俗名海肠、海肠子。我国仅在烟台及周边沿海的部分海域有所分布。烟台北部沿海部分海域因其滩平、水浅,底质特殊,造就了海肠理想的栖息地和繁殖地,以盛产海肠而闻名全国。据粗略统计,海肠鲜品年捕捞产量约700—750吨。与烟台相邻的大连、青岛等一些地区尽管同处于黄渤海海域,却很少产海肠,其他地区根本就不见踪迹,而且海肠目前都是野生的。对海肠进行多年研究的他坦言,不少水产工作者也想过对海肠养殖,但海肠的生长习性比较特别,养殖技术至今没有取得较大进展。” 加贺 发表于 12/13/2019 2:27:42 PM
一个是中国的size, 另一个是美国的size,这个属于California King size bigjohn123456 发表于 12/12/2019 9:20:08 PM
这个个头太大了,一般市场上卖的海肠没这么大啊 ---发自Huaren 官方 iOS APP taipalengle 发表于 12/12/2019 9:12:18 PM
看起来好可怕😱烟台的人来说说是否名菜 asvs 发表于 12/12/2019 21:02:00
广东人表示,竟然有我没吃过的东西!! Riahnna 发表于 12/13/2019 8:50:12 AM
好恶心,话说有啥营养依据吗吃这个,别说以形补形 justwatching 发表于 12/12/2019 10:16:41 PM
千颂尹爱吃 treely 发表于 12/13/2019 1:51:32 AM
这个长得跟胶东海肠不太一样啊 feitianzhu 发表于 12/13/2019 9:42:40 AM
能不能加个"慎入"啊 twptwp 发表于 12/12/2019 8:41:07 PM
来问问懂行的,沙虫和海肠是一种东西吗? zhimahu 发表于 12/13/2019 8:55:21 AM
这个和肥蛤是我最心心念念想吃又吃不到的海鲜了, 偶尔夜深人静想吃想的要挠墙, 其他的, 哪怕是虾虎, 在这边偶尔也能寻觅的到,这两样,从来没见到这边哪里能吃的到,我在东岸。海肠子好像只有特定区域有, 起码十几年前青岛没有, 有也是从烟台运过去的, 因为烟台是渤海, 青岛是黄海。 天津和大连有没有不清楚。 加贺 发表于 12/13/2019 12:12:52 PM
烟台人现身说法!这是海肠啊啊啊!!口水流一地!生前其貌不扬,内脏清理干净,炒韭菜,包饺子,海肠盖饭,我滴妈!!口感是滑脆,味道是鲜美☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05 yummyeah 发表于 12/13/2019 9:36:18 AM
在加州的海滩,却出现了成千上万只不明生物,它们在这场暴风雨中被海水冲刷上岸。
图片来自baynature.org,版权归原作者
这次发现最多不明生物的是在北加州的Drakes Beach,除此以外,在Pajaro Dunes,Moss Landing,Bodega Bay和Princeton Harbor 也出现了相同的现象。
有人认为,这是否是某艘装载香肠的货船失事后,货物被冲刷上岸。还有人认为是这否是海底不明生物……
加州野生动物学会专家立即到现场进行调查。
…………
原来,这是一种海洋蠕虫动物,学名叫Urechis unicinctus,中文:单环刺螠(yì),因为其长相的原因,英语俗称:penis fish(阴茎鱼)。
图片来自iNaturalist,版权归原作者
据加州生物学家伊凡·帕尔(Ivan Parr),这是一种大部分时间都生存在海底的淤泥和沙土中的蠕虫动物,它们以细菌,浮游生物和其他细小颗粒为食,寿命可长达25年。
嗯,这些是平时生活在海底的淤泥中的生物,在这场热带气旋气候中,被冲刷到加州海岸。
长相这么怪异的生物,对人有害吗?
在中国、韩国和日本,这是一种常见的海洋生物……
不对,这是一种常见的食物……
也不对,这是山东烟台的一味名菜!!!它的中国名字叫“海肠子”。
因为“海肠子”的长相酷似男人的阴茎,在西方被称为“阴茎鱼”,在中国则被视为“壮阳神器”,而且可遇不可求,每年只有春暖花开的时候才能吃到新鲜的“海肠子”。
图片来自meishij.net,版权归原作者
人民网曾报道,海肠子,仅烟台及蓬莱县沿海有少量出产。海肠子的季节性很强,只有在早春大风浪的天气里才能捞到。其味道脆嫩鲜美,配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是烟台名菜。
图片来自meishij.net,版权归原作者
除了“韭菜海肠”外,还有茄子炒海肠、海肠肉沫蒸蛋、海肠煎饼等等。
而在加州,海肠子被冲刷上岸后,只能成为海鸥的食物,有时也被海獭当做“辣条”。
🔥 最新回帖
好吧, 让你说的我都怀疑人生, 去我的青岛微信群里问了一下, 你是对的。 学校的小餐馆里就有卖, 我竟然从来没点过这个。成天喜欢逛海鲜市场的我竟然也没注意到有海肠子卖, 因为我每次都是跑回烟台去吃,从烟台返青还不辞劳苦的带一大包, 当年还抱怨过青岛怎么没海肠子, 竟然没有人更正过我。
北京人吃蝎子
不知道那位网友爸爸多大,我爸刚60,我刚问了他,他说他小时候都吃海肠,因为最便宜。。。其次是蛤蜊,更不用说我这代人长大这几十年了。市区哪个早市没有海肠,都是一盒一盒摆外面卖的。所以我说长大期间没见过海肠的青岛人肯定不是市区的,只有市区临海有便宜海鲜,往内陆走走运输成本都要增加,好多郊区的青岛人都没吃海鲜的习惯
别扯了,青岛本地也有海肠,就是产量少,大多数都是烟台过来的。你倒是说说你是哪个市区的竟然见不到海肠?难不成是青岛平度市的市区?不是找茬,就是一些外地人在青岛待了几年就说青岛有啥没啥的,只能说你没看到是你见识少,说不定你看见了也不知道是啥。
🤣🤣🤣🤣🤣
🛋️ 沙发板凳
烟台的人来说说是否名菜
一个是中国的size, 另一个是美国的size,
这个属于California King size
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
到了加州都长这么大了! ---发自Huaren 官方 iOS APP
这个段子好好笑
☆ 发自 iPad 华人一网 1.14.05
海肠子的
刚从海里捞上来稍微细一点 去肠以后才会细
超级鲜美 超级贵100一斤有了
这东西,北京餐馆有活的卖,好象要几百一斤吧
口水流一地!
生前其貌不扬,内脏清理干净,炒韭菜,包饺子,海肠盖饭,我滴妈!!
口感是滑脆,味道是鲜美
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
营养不知道,听说巨好吃。
这么接地气啊?
这个是坏了,内脏坏了,死了会很快胀气就这样子,正常的要细几倍
+1, 样子好恶心
不是,差远了
什么Carlitonia king size,胡说八道的。青岛的海肠比这个大多了。
海肠子好像只有特定区域有, 起码十几年前青岛没有, 有也是从烟台运过去的, 因为烟台是渤海, 青岛是黄海。 天津和大连有没有不清楚。
我也喜欢吃,想知道北京哪里有卖
哈哈哈,中国海肠子估计是海鸡肠子,这个是海猪肠子
其貌不扬真的不是这么用的。。。