Staub 完美锅好deal, $79.99https://www.zwilling.com/us/doubles-day-deals/?sz=24&start=0应该是我见过最好的deal了 ljduck 发表于 12/12/2019 11:09:26 AM
这锅还没用过，能否展开讲讲 对中国人的做菜习惯而言怎么好用？ 谢谢了 bingmayong 发表于 12/12/2019 11:31:35 AM
回复 5楼coalpilerd的帖子沾锅程度如何？ bingmayong 发表于 12/12/2019 11:42:49 AM
这个锅， 请问大家一般用什么锅铲？ didudidu 发表于 12/12/2019 11:57:16 AM
这是我家使用频率最高的锅，煎炒烧都可以。即便是死样活气的小煤气灶，也可以炒出不错的效果；锅底形状是一小圈平底加上平缓弧度，适合煎鱼也适合做红烧肉。体积足够大，适合一家人的饭量。 coalpilerd 发表于 12/12/2019 11:37:01 AM
沉不沉？☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.04 bingmi 发表于 12/12/2019 1:13:08 PM
电炉不能用吗？我刚下单买了个，囧 hhmm 发表于 12/12/2019 2:52:15 PM
没有了！！！！ Tori 发表于 12/12/2019 5:32:02 PM
我还有一个2年前买的7.x qt, 比这个锅大一圈，样子基本一样的staub锅。全新，非残次品，$100+u,有人要不。 liamezh 发表于 12/12/2019 6:01:56 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2482288&postid=82113858#82113858][/url]
回复 42楼virtuoso的帖子我有一个le creuset的也是7点几夸脱的，用来做卤菜很适合不用大力士。。。。 goodluckall 发表于 12/12/2019 6:33:42 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2482288&postid=82114107#82114107][/url]
Staub 完美锅好deal, $79.99 https://www.zwilling.com/us/doubles-day-deals/?sz=24&start=0 应该是我见过最好的deal了 ljduck 发表于 12/12/2019 11:09:00 AM
这锅还没用过，能否展开讲讲 对中国人的做菜习惯而言怎么好用？ 谢谢了 bingmayong 发表于 12/12/2019 11:31:35 AM 这是我家使用频率最高的锅，煎炒烧都可以。即便是死样活气的小煤气灶，也可以炒出不错的效果；锅底形状是一小圈平底加上平缓弧度，适合煎鱼也适合做红烧肉。体积足够大，适合一家人的饭量。 coalpilerd 发表于 12/12/2019 11:37:01 AM
这个好便宜啊，入了一个鱼汤锅一个烤鱼锅 Mintcafe 发表于 12/12/2019 2:50:04 PM
内容没有啦，哪位好心人给我发个锅的型号，我自己查一下，正在找安全的炒锅 strangel 发表于 12/13/2019 1:18:14 AM
请问鱼汤锅和烤鱼锅英文名，或者给个链接谢谢 我想我是疯了 发表于 12/12/2019 9:56:32 PM
https://www.zwilling.com/us/doubles-day-deals/?sz=24&start=0
应该是我见过最好的deal了
这锅还没用过，能否展开讲讲 对中国人的做菜习惯而言怎么好用？ 谢谢了
这是我家使用频率最高的锅，煎炒烧都可以。即便是死样活气的小煤气灶，也可以炒出不错的效果；锅底形状是一小圈平底加上平缓弧度，适合煎鱼也适合做红烧肉。体积足够大，适合一家人的饭量。
沾锅程度如何？
和一般铁锅差不多，淀粉类特别容易粘。要么养锅，要么用热锅冷油法。
只要预热足够，只有炒土豆丝炒年糕会有一点点粘，完全可以接受。
这个锅天天用，还可以直接进烤箱，这个价格简直太好了！
我用木头铲
Staub 完美锅好deal, $79.99
https://www.zwilling.com/us/doubles-day-deals/?sz=24&start=0
应该是我见过最好的deal了
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.04
这锅咋养啊？买了用两次就束之高阁了，之所以买也是看了类似你这个帖子。。。
沉，非常沉
可以的
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
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我家三口，大小很合适。炒菜也非常好，有锅气
全新，非残次品，$100+u,有人要不。
有啊
炖锅吧？
有没有照片啊
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
不用大力士。。。。
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
请问这个锅里面有涂层吗？可以用钢丝球刷吗？ ---发自Huaren 官方 iOS APP
我是去年买的，锅内一个银色的bump，看着像是黑色的珐琅没有涂上去，这就算了，也不是很大，但锅的把手反面有一条挺长的裂纹，那红色的珐琅都裂开的，比较担心多加热几次那瓷就裂掉了。联系客服，让我退回换新的，而且自付运费。这么重的东西花了我30大洋。我问客服，给我寄的新的可否检查好再寄出，回答没法保证。就是说，你换一个也未必是好的。anyway，我想我应该没那么倒霉，就退回去让寄个新的。结果我服了，锅的把手背面，有一个1inch长几cm宽的很深的凹痕，那瓷面像被硬物凿了个坑。这次干脆瓷都没了。这些问题绝不是仅仅visual imperfection。
我也懒得退了，将就用吧。
记住你换一次的钱都赶上快一半你买的价钱了，而且换回来的也没保障，太黑了。反正我以后肯定不在官网买这东西了。感觉他们把所有有问题的锅都dump在这里sale，保不齐让你赶上。上一个在sur la table实体店买的就还挺好的。
我对这家的服务还是非常满意的。 但楼上mm的遭遇也是够糟心的。 有时候大概是碰上了就比较倒霉。
请问鱼汤锅和烤鱼锅英文名，或者给个链接
谢谢
Staub 完美锅好deal, $79.99
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应该是我见过最好的deal了
https://www.zwilling.com/us/staub-cast-iron-4.5-qt-perfect-pan---visual-imperfections---grenadine-13192987/40511-466-5.html
我买了还没开始用呢，准备周末屯个鸡什么的试试先，但是真的重，我放在洗碗机下面，结果架子推不进去了，
链接好像开不了了，烤鱼锅 google staub fish plate, 鱼汤锅staub bouillabaisse pot