有没有人觉得instant pot 做出来的特别难吃？

instant pot 用来做卤牛肉、红烧排骨、鸭子、猪蹄、牛腩、及红烧肉都很好吃

卤牛肉，八宝粥，绿豆汤啥的，用高压锅很方便，味道也没觉得有差，但是炖汤就不行，鸡汤不香，蹄膀汤炖出来就是透明的，明火可以炖成香浓的乳白色
xiaojiaoya 发表于 12/6/2019 1:23:28 PM

你搅一搅就不透明了

是的，都是捂烂的，特别难吃。扔掉了。 现在只用铸铁锅炖肉了。

确实味道差很多。

回复71楼kim的帖子
我一直都把橡皮封条直接放衣碗机洗的。没有异味 ---发自Huaren 官方 iOS APP

炖鸡汤和银耳羹确实不行，银耳都烂了汤还不稠，但是没时间的时候凑合也能吃，肯定是慢炖更好。粥我用象印电饭煲，不是说高压锅煮杂粮粥不安全吗
superppdd 发表于 12/6/2019 2:02:20 PM

搅一搅就稠了，我一直高压锅炖银耳都这么干的