快手小零嘴【微波炉版简易香辣花生】

盈盈
楼主 (北美华人网)


周末我和老公喜欢呆在家里,弄点小零食小点心,看几部好戏,或读一两本好书。

这个香辣花生是我们很喜欢一款零食,平时做点装罐,有客人来时也特别适合拿出来招待呢!

材料:

1 杯 花生 (洗净沥干)

皮衣材料:(混合以下所有材料)

1 大勺 鹰嘴豆粉(Besan)或面粉

1 大勺 粘米粉

1/2 小勺 辣椒粉

1/4 小勺 姜黄/黄姜粉 (Turmeric Powder)

1/4 小勺 盐

1/4 小勺 孜然粉(Cumin Powder)

1/4 小勺 Chaat Masala 可无

1 大勺 食油

3 大勺 水




1. 把皮衣材料混合匀,然后把花生米倒入拌匀,倒到一个盘子里,铺平。
注:喜欢皮衣厚一点的可以把鹰嘴豆粉和粘米粉增加一倍。

2. 微波炉高火2分钟,拿出来,用叉子把花生分开,再继续微波2分钟。冷却即可食用。

注:每家的微波炉功率不一样微波的时间会稍微有点更动,如果不确定,可以慢慢2分钟逐渐增加尝试。




夏念念
哇 这个方法太简单了 一定要试一下下谢谢分享
水清浅
用生花生还是熟花生?
甜妞妞
谢谢分享
m
maxplus
谢谢分享!
x
xinmama
回头试试


周末我和老公喜欢呆在家里,弄点小零食小点心,看几部好戏,或读一两本好书。
这个香辣花生是我们很喜欢一款零食,平时做点装罐,有客人来时也特别适合拿出来招待呢!
材料:
1 杯 花生 (洗净沥干)
皮衣材料:(混合以下所有材料)
1 大勺 鹰嘴豆粉(Besan)或面粉
1 大勺 粘米粉
1/2 小勺 辣椒粉
1/4 小勺 姜黄/黄姜粉 (Turmeric Powder)
1/4 小勺 盐
1/4 小勺 孜然粉(Cumin Powder)
1/4 小勺 Chaat Masala  可无
1 大勺 食油
3 大勺 水

1. 把皮衣材料混合匀,然后把花生米倒入拌匀,倒到一个盘子里,铺平。
注:喜欢皮衣厚一点的可以把鹰嘴豆粉和粘米粉增加一倍。
2. 微波炉高火2分钟,拿出来,用叉子把花生分开,再继续微波2分钟。冷却即可食用。
注:每家的微波炉功率不一样微波的时间会稍微有点更动,如果不确定,可以慢慢2分钟逐渐增加尝试。
盈_盈
回复2楼夏念念的帖子
是呢!超级简单 ---发自Huaren 官方 iOS APP
盈_盈
回复3楼水清浅的帖子
生的花生哦 ---发自Huaren 官方 iOS APP
盈_盈
回复4楼甜妞妞的帖子
不谢不谢,希望你喜欢 ---发自Huaren 官方 iOS APP
盈_盈
回复5楼maxplus的帖子
不谢不谢,希望你喜欢 ---发自Huaren 官方 iOS APP
盈_盈
回复6楼xinmama的帖子
嗯嗯!希望你喜欢 ---发自Huaren 官方 iOS APP
r
ruqq
回复 6楼xinmama的帖子

粘米粉的英文是什么?谢谢!
盈盈
回复 12楼ruqq的帖子

Rice flour
r
ruqq
回复 13楼盈盈的帖子

谢谢🙏