求推荐一款好喝的咖啡,谢谢!

H
Hokkaido
楼主 (北美华人网)
K-kup 和 咖啡豆 都行

谢谢家人们
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pwwq
PEETS
Major Dickason's blend

H
Hokkaido
PEETS
Major Dickason's blend



pwwq 发表于 12/2/2019 8:14:28 AM


谢谢,现在就去买一包
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pwwq
喝了这么多年下来,
现在唯一还继续买的豆子就是PEETs 家的这一款,
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budapestbabe
我喜欢喝light的,Illy家的哥伦比亚豆子,还有前段时间trader Joe家的埃塞俄比亚豆子都很好喝,现在没了。
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showmm
Markkk
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czzzla
我都是喝这个牌子的
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lyksj
回复 1楼Hokkaido的帖子

一般很多本地都有好喝的小众的咖啡。而且咖啡口味是比较个人化的,最好自己去喝比较一下,就可以找到自己喜欢的口味的
p
padthai
Peets家的都喜欢
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sarahbj1
MARK好喝咖啡,谢谢推荐
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xwei26
whole foods散装的各种口味豆子来一遍我觉得挺好,可以只称一点点。发现我喜欢标注了sweet的豆子,讨厌有酸味的,不喜欢有坚果香的
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redeye
买豆子的家里都用什么咖啡机呀? ---发自Huaren 官方 iOS APP
C
CBOE
喝咖啡,最关键的是咖啡豆。新烤出来的咖啡豆1到3周,现磨现冲最好喝。也就是7-21天。这也是为什么有些local 咖啡馆受青睐的原因。从科学健康角度看,我倾向于三周是健康和风味最佳的交汇时间点。

类似茶叶,新鲜的当季新茶炒完一个月之后最好喝,也最有健康价值。
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starbucks1
我喜欢喝light的,Illy家的哥伦比亚豆子,还有前段时间trader Joe家的埃塞俄比亚豆子都很好喝,现在没了。
budapestbabe 发表于 12/2/2019 9:00:39 AM


也推荐缺德舅家的埃塞俄比亚
Q
Qoo
Blue Bottle的So Good
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lyksj
喝咖啡,最关键的是咖啡豆。新烤出来的咖啡豆1到3周,现磨现冲最好喝。也就是7-21天。这也是为什么有些local 咖啡馆受青睐的原因。从科学健康角度看,我倾向于三周是健康和风味最佳的交汇时间点。

类似茶叶,新鲜的当季新茶炒完一个月之后最好喝,也最有健康价值。
CBOE 发表于 12/2/2019 9:21:28 PM


赞同
黑袖套
喝咖啡,最关键的是咖啡豆。新烤出来的咖啡豆1到3周,现磨现冲最好喝。也就是7-21天。这也是为什么有些local 咖啡馆受青睐的原因。从科学健康角度看,我倾向于三周是健康和风味最佳的交汇时间点。

类似茶叶,新鲜的当季新茶炒完一个月之后最好喝,也最有健康价值。
CBOE 发表于 12/2/2019 9:21:28 PM


Re.
一定要找当地的roaster,新鲜而且可以试味。哥伦比亚,肯尼亚产的豆子一般不酸。
M
Muffin123
PEETS 家的很好喝。。。。。。。。。。
j
jhr
Mark


PEETS
Major Dickason's  blend


pwwq 发表于 12/2/2019 8:14:00 AM
B
Baby_Blue_Ice
回复 1楼Hokkaido的帖子

喜欢Stumpton 的Ethiopian coffee. 总的来说Ethiopia 产的都不太酸,有subtle floral fragrance
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aoiqa
喜欢大家的推荐,请继续
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westcampus
我本来也不喜欢酸的,上次收到朋友从洪都拉斯寄来的高山咖啡,有酸味的,觉得特别好喝,是很不一样的那种酸。他说是自己摘的,让当地人现烘,等我收到大概就从树上下来一周。在国内也喝过店主自己烘的豆子,也是好喝的那种酸味。
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aoiqa
我本来也不喜欢酸的,上次收到朋友从洪都拉斯寄来的高山咖啡,有酸味的,觉得特别好喝,是很不一样的那种酸。他说是自己摘的,让当地人现烘,等我收到大概就从树上下来一周。在国内也喝过店主自己烘的豆子,也是好喝的那种酸味。
westcampus 发表于 12/3/2019 12:22:44 PM


Aldi有organic的洪都拉斯产的高山咖啡
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tinifwife
打算买一袋儿peets家的 谢谢推荐 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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Giraph
groundwork coffee,这家店咖啡都是有机的。 whole foods有卖散装的和包装好的,但是没有标烤制日期,独立的店里卖的整包咖啡上标有烤制日期,而且店里买一包咖啡还免费送一杯饮料(菜单上随便选那种)。

philz coffee,这家店每个月会有一款咖啡打折,虽然包装上没有烤制日期,但是我试过几款都好喝,至少没有碰到过明显不喜欢的,最爱的是现在正在打折的tesora.

lavazza coffee,这个是意大利牌子,eataly这家店里可以买到各式口味的整包咖啡,应该很多城市都有店,Costco网站上也有两磅装的整豆卖。亚马逊也有卖。

咖啡好喝的关键是要新鲜,如果烤制日期不能保证,至少要做到现磨。

楼上推荐的peets major jackson就是我们公司厨房的标配,我觉得很一般而且很久没碰过了,可能是因为不是现磨而且上的是商业滴漏那种机器的缘故?回头我用chemex试一下看看有没有惊喜。