常态。。。lz自己也是这样开party的，那还一开始担心什么。 miaommiaomm 发表于 11/29/2019 5:02:17 PM
这是中国和老外混一起的party? cis 发表于 11/29/2019 5:07:21 PM
请问怎么一直烤appetizer还能烤两只火鸡？几个烤箱？ lolla 发表于 11/29/2019 6:05:09 PM
请问怎么一直烤appetizer还能烤两只火鸡？几个烤箱？ lolla 发表于 11/29/2019 6:05:00 PM
两个烤箱，一个烤appetizer一个烤火鸡。另一只火鸡是烟熏的 SEAYining 发表于 11/29/2019 6:22:40 PM
昨天去朋友家吃饭，最近凉面啊，暖气不足啊什么的帖子看多了让人怕怕的，但我们这对朋友太给力了，必须表扬一番。昨天包括主人一共七家，有大人孩子小30号人。我提前都提她们担心，多次问要不要帮她们煮些什么烤些什么，被告知不用，带嘴就行！下午就开始了，先上点心。她们网上买了一只啥知名火腿，还买了切火腿的架子。有smoked salmon, 自己做的hummus, 自己烤的cookies, 买的chips, crackers, chocolate, cheese platter. 烤春卷，cheese puff 之类的就一直烤一直上。有一个大的ice tub 装满了啤酒饮料，还有 egg nog. 客人们带的白葡萄酒香槟红酒太多，最后剩了一堆都没开。饭点到了有火鸡两只，一只烟熏的一只烤的。Honey Ham 一只。沙拉，烤扁豆，烤Brussels sprouts, 烤胡萝卜，土豆泥。照顾中国胃还现炒了河粉。饭后甜点有light cheesecake 一只，NY cheesecake 一只，apple pie 一只，mini cupcakes 两盘。果盘一个。没有龙虾海参之类名贵的食材，但是都很实在，大人小孩都很开心。我一直以为我朋友这样的就是常态，看了版上错愕了，觉得必须表扬我朋友夫妇。这么实在的朋友要珍惜啊！ Cybercat 发表于 11/29/2019 4:58:31 PM
今年是第一次去这个朋友家过感恩节，以前没去过他家的大party, 不知道会怎样呢。 Cybercat 发表于 11/29/2019 5:05:35 PM
别看网上那些极品贴，你一千年也碰不上那些人，你朋友这样就是常态 singsongs 发表于 11/29/2019 6:31:51 PM
今年是第一次去这个朋友家过感恩节，以前没去过他家的大party, 不知道会怎样呢。 Cybercat 发表于 11/29/2019 5:05:35 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2477611&postid=81998240#81998240][/url]
昨天去朋友家吃饭，最近凉面啊，暖气不足啊什么的帖子看多了让人怕怕的，但我们这对朋友太给力了，必须表扬一番。昨天包括主人一共七家，有大人孩子小30号人。我提前都提她们担心，多次问要不要帮她们煮些什么烤些什么，被告知不用，带嘴就行！下午就开始了，先上点心。她们网上买了一只啥知名火腿，还买了切火腿的架子。有smoked salmon, 自己做的hummus, 自己烤的cookies, 买的chips, crackers, chocolate, cheese platter. 烤春卷，cheese puff 之类的就一直烤一直上。有一个大的ice tub 装满了啤酒饮料，还有 egg nog. 客人们带的白葡萄酒香槟红酒太多，最后剩了一堆都没开。饭点到了有火鸡两只，一只烟熏的一只烤的。Honey Ham 一只。沙拉，烤扁豆，烤Brussels sprouts, 烤胡萝卜，土豆泥。照顾中国胃还现炒了河粉。饭后甜点有light cheesecake 一只，NY cheesecake 一只，apple pie 一只，mini cupcakes 两盘。果盘一个。没有龙虾海参之类名贵的食材，但是都很实在，大人小孩都很开心。我一直以为我朋友这样的就是常态，看了版上错愕了，觉得必须表扬我朋友夫妇。这么实在的朋友要珍惜啊！ Cybercat 发表于 11/29/2019 4:58:31 PM 别看网上那些极品贴，你一千年也碰不上那些人，你朋友这样就是常态 singsongs 发表于 11/29/2019 6:31:51 PM
....还有呢，“现炒了”干炒牛河！ 这个容量+工作量+专业水平，是不是专业的大厨房，请了专业catering service？不然怎么办到的？ 陈亦度 发表于 11/29/2019 6:19:45 PM
不过楼主啊，主人说不用带东西，就带张嘴去，你真的就空手上门啊，你的礼节可不太好。哪国都没有空手上门做客的道理。酒，鲜花，甜点，小孩的玩具等等都可以啊 singsongs 发表于 11/30/2019 11:37:17 AM
主人说带嘴去，我也没说我空手去的呀。事实上前几家来的都带了东西，后几家我没注意。 Cybercat 发表于 11/30/2019 5:27:30 PM
我是主人的话，说了不用带东西就真的不需要大家带啦，不需要呀，大家玩得开心就好 ps1900 发表于 11/30/2019 5:23:50 PM
昨天包括主人一共七家，有大人孩子小30号人。我提前都提她们担心，多次问要不要帮她们煮些什么烤些什么，被告知不用，带嘴就行！
下午就开始了，先上点心。她们网上买了一只啥知名火腿，还买了切火腿的架子。有smoked salmon, 自己做的hummus, 自己烤的cookies, 买的chips, crackers, chocolate, cheese platter. 烤春卷，cheese puff 之类的就一直烤一直上。
有一个大的ice tub 装满了啤酒饮料，还有 egg nog. 客人们带的白葡萄酒香槟红酒太多，最后剩了一堆都没开。
饭点到了有火鸡两只，一只烟熏的一只烤的。Honey Ham 一只。沙拉，烤扁豆，烤Brussels sprouts, 烤胡萝卜，土豆泥。
照顾中国胃还现炒了河粉。
饭后甜点有light cheesecake 一只，NY cheesecake 一只，apple pie 一只，mini cupcakes 两盘。果盘一个。
没有龙虾海参之类名贵的食材，但是都很实在，大人小孩都很开心。
我一直以为我朋友这样的就是常态，看了版上错愕了，觉得必须表扬我朋友夫妇。这么实在的朋友要珍惜啊！
今年是第一次去这个朋友家过感恩节，以前没去过他家的大party, 不知道会怎样呢。
朋友夫妇是华裔二代。请的人有二代华裔，大陆港台同胞，东南亚华人二代，华人代表还都有了，哈哈。
....还有呢，“现炒了”干炒牛河！ 这个容量+工作量+专业水平，是不是专业的大厨房，请了专业catering service？不然怎么办到的？
嗯，烟熏的是熟的，我看他是用个sous vide 机加热的。Ham 没注意是烤的还是用这个 sous vide 机弄的。
他家里烹饪器具是真多。
别看网上那些极品贴，你一千年也碰不上那些人，你朋友这样就是常态
那你可以这么吃上几年，试试哪年他们不请你了。这种揣着明白装糊涂的帖子有意思吗？算你认识慷慨大方不计较的朋友？网上一个个乌眼鸡似的？
没错，常态都是跟food bank一样。
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
我相信你。网上这些极品事情大都是小概率事件，包括一只鸡腿那种老公也是小概率 ---发自Huaren 官方 iOS APP
你朋友家这样是常态，网上吐的这些我现实当中也没遇到过。
话又说回来的，常态又怎么需要吐槽呢？自然是比较奇葩的才会八。
我一些大妈们朋友手艺超过餐馆，做菜，点心那个好吃。
对于没手艺的人比如我，我会付钱请给我家做饭的师傅过来亮厨艺。他歇业之后，我就再也没在家办大趴。只有请一到两家很近关系的好朋友的非正式的聚会。
神烦网上这些去人家吃喝玩乐还背后骂人家的那种人，够无耻。
没见人家楼主说是三十人大party吗？这个不是好正常，平时party可能一、二十人，这次三十人，多个十人，二十人的party很不容易呀！
Re
酒，鲜花，甜点，小孩的玩具等等都可以啊
我是主人的话，说了不用带东西就真的不需要大家带啦，不需要呀，大家玩得开心就好
主人说带嘴去，我也没说我空手去的呀。事实上前几家来的都带了东西，后几家我没注意。
挺好哒，你们主客双方都是有礼数的人，其实大部分生活中的华人都是这样的，交往起来大家都愉快。
我也一样，做主人的时候不会要客人带任何东西，会准备一切。但做客人的时候即便主人说空手来，我也一定会买礼物带上。