工作时间长吧，而且都是晚上，周末，节日忙 聚 发表于 11/29/2019 3:46:52 PM
二十年前我打过两天餐馆工的经验，在等待客人期间得包饺子或者刷马桶 金生水起 发表于 11/29/2019 3:45:15 PM
就是点点菜，上上菜，收拾一下，都是轻体力劳动 yixiuge2 发表于 11/29/2019 3:15:01 PM
就是点点菜，上上菜，收拾一下，都是轻体力劳动 yixiuge2 发表于 11/29/2019 15:15:00
点菜，上菜，伺候茶水点心，应付客人各种问题，抱怨，洗碗，打扫后厨，洗厕所，刮便盆，这么干一天12小时，天气不好大晚上风雪交加半夜才到家，而且现在餐馆都cheap不愿意多雇人，一个人当三个人用，一分钟不让你闲着 梦的衣裳 发表于 11/29/2019 4:26:00 PM
回复 1楼yixiuge2的帖子那你去实践一下不久知道到了，包你支撑不了一天。 Margaret119 发表于 11/29/2019 3:43:04 PM
大学时候做过2个月中餐馆，还是PARTTIME ，忙的时候真的累死！ 当时盘子是那种大的椭圆形的,比图片那个大多了，我只能一手拿 一个，老板娘对我很不满意，因为她一手可以拿2个就省了一程，她让我回家训练我练不了就怕把盘子给砸了。 开心闲人 发表于 11/29/2019 11:13:11 PM
这个是很基本的技能了，水杯一次是要拿三杯以上的，要不跑来跑去累死人。 FM96.5 发表于 11/30/2019 12:28:35 AM
跟你说吧，忙的时候， 老板就叫着赶紧快跑， 不能慢， 老板也忙的恨不得变成八爪鱼。忙过去后就包春卷， 馄饨。 每天做完回家， 上楼的力气都没了的感觉。一次感恩节， 放假。 我就在宿舍里睡觉， 早晨八点醒来， 喝了两杯水继续睡。 下午三点醒来， 饿了， 到处找吃的（平时都在餐馆吃）， 所有的商店都关了， 自己也没有车。饿了一晚上， 第二天跑去餐馆拿起东西就吃， 老板娘知道了受不了， 指责我：“感恩节， 你敲哪个门都有一大堆吃的， 都会让你吃个够， 没见过感恩节一天饿肚子的？” cindy_cheng2000 发表于 11/30/2019 1:23:41 AM
那你去实践一下不久知道到了，包你支撑不了一天。
一般都是十二个小时。早上十一点到晚上十一点。越是周末越忙。不忙更闹心，没有钱拿。
老板是不会让你闲着的，没有客人的时候还要干各种乱七八糟的活
我在sushi bar打过工，老板自己都忙的不顾的上厕所，我为了赶上节奏也不休息，手慢了都不行，会跟不上。这活手脚不麻利都不行，并且站一天后脚跟痛的厉害，做了几个月才习惯，还是辛苦，工资也不高。想想端盘子应该更累，不过好在有小费。
也许你干过一个小时不累，可你不知道继续同样的劳动一天你会觉得怎么样。
也许你干过一天不累，可你不知道一个星期你能不能坚持下来
就算你能坚持一个星期，那是因为你不是把这个当长期工作，你总是有长远的打算，你知道你只是短期的受点苦，钱够了你就走人。
如果你十年如一日每天干重复的工作，你还能一直保持轻松的心态，那只能说你不是正常人了。
好开心
年轻不累
re
我试过，遇上周末人多的时候，真的是跑断腿。从中午11点开始跑道晚上10点，完了还要打扫卫生。。。。。
这几年，网上各种实用视频很多，这个念头才断了。当然，这两样现在还是不大会。
想啥呢。连吃饭都要到3点，10点，还有机会让你进厨房？ 进厨房的是洗盘子的。更累。
这个是很基本的技能了，水杯一次是要拿三杯以上的，要不跑来跑去累死人。
其实多跑几次对身体很好的，回家都不用专门健身跑步，可以直接玩了。
一次感恩节， 放假。 我就在宿舍里睡觉， 早晨八点醒来， 喝了两杯水继续睡。 下午三点醒来， 饿了， 到处找吃的（平时都在餐馆吃）， 所有的商店都关了， 自己也没有车。饿了一晚上， 第二天跑去餐馆拿起东西就吃， 老板娘知道了受不了， 指责我：“感恩节， 你敲哪个门都有一大堆吃的， 都会让你吃个够， 没见过感恩节一天饿肚子的？”
我们用Tray， 五六个菜往上一放， 肩膀顶一端， 手托另一端， 一脚踢开厨房门出去。
回来五六个，七八个脏盘子摞在胳膊上拿回来。
水一只手抓三个被子，
另一只手抓两个
😓很多年前我也在感恩节饿过一天 忘记买菜不知道当天哪哪都不开 看你的回复突然觉得自己怎么没想到敲门要点儿啥吃
首先餐馆没有底薪，做一个桌子就赚一个桌子的小费。当我赚的多的时候，也是累的回家爬不起来的时候。
其次餐馆里面的一些人真的素质很差，我遇到过很差的，挥着菜刀骂人的，我忍下来了。
最后打餐馆还是可以练习英语口语的，跟客人聊上几句，电话里记下地址，这些都锻炼自己说英语的信心和胆量。能和客人交个朋友聊几句，小费就多些。
最最后，想说打餐馆彻底改变我的人生观和做事情的努力程度。以前觉得上学很无聊很没目标，打工以后发现能够在学校里学习知识，在公司里工作是很珍贵的机会，不是每个人都有的。直到今天，我都感谢自己当年的经历。