问个肉馅的问题 - 2019年11月26日北美华人网存档 - 看帖神器

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楼主 (北美华人网)

由隔壁师兄包的包子想起来的—有人是买猪肉然后自己绞肉馅吗？哪个部位的可以让肉馅肥一点点？想做生煎了。
祝大家都节日愉快哈！

车厘子大肉丸

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臀部大腿那里二刀肉

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敢问英文是啥…

车厘子大肉丸

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敢问英文是啥…
早早123 发表于 11/26/2019 8:13:29 PM

老外不卖，你只有去中国店买

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Costco的五花就行

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可以买pork butt 做馅

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五花肉太肥就稍微加点里脊就行 ---发自Huaren 官方 iOS APP

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butt/boston butt/ham/picnic ham都可以，肋条之类的也可以的。

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五花