真棒!还有豆腐脑,高难度啊。很有诚意。我现在好像变成了视觉系吃货,一次性餐具就觉得吃不下去多少,纸盘子总觉得不结实。如果有朋友带的小菜点心什么的也得放到盘子里,锡烤盘我就看的着急,所以家里大的platter serving plates 攒了一堆。 Cybercat 发表于 11/25/2019 22:33:00
基本都是自己做的,特别是油条豆腐脑。每个人都带了自己的拿手菜,一起帮忙做菜,聊天,大家玩得很开心,临走还把没吃完的分装带走(用的公筷)。我基本都在吃别人带的菜,我估计是这几年在美国饿的,能吃到地道中华美食的机会太少了,能一下子吃到这么多小吃和美食,只能不好意思的的大开吃戒了。另外这次的趴踢的主题是复古港风disc,大家都按照这个主题打扮来参加,第一次参加主题趴,还是很好玩的,😄千层蛋糕油条+豆腐脑肉松蛋糕芝麻球肉包子 asdfg12345 发表于 11/25/2019 10:18:40 PM
感觉是教会的party 羞羞草 发表于 11/25/2019 22:40:00
那个豆腐脑,看的我眼睛都直了猪皮冻,可以带去Party吗? 我个人是很喜欢的, 但老公说会招议论,所以没试过 一心人品 发表于 11/25/2019 10:42:25 PM
猪皮冻猪耳。。。这种菜外卖买不到的!孜然羊肉也好吃。 Viviennedd 发表于 11/25/2019 10:46:17 PM
我也做过千层蛋糕 virtuoso 发表于 11/25/2019 22:44:00
为啥? 猪皮冻好吃啊 sunny988 发表于 11/25/2019 22:45:00
回复4楼 pwwp 的帖子这是本季party首秀吗?无异议,魅力大奖! pwwp 发表于 11/25/2019 22:26:00
谢谢老板,有魅力值可赏赐吗?😍 asdfg12345 发表于 11/25/2019 10:52:57 PM
确认是本节日季首秀,即可颁发魅力大奖! 超版 发表于 11/25/2019 10:59:28 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2476189&postid=81969203#81969203][/url]
我那两个千层能不能跟着蹭点魅力?☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05 virtuoso 发表于 11/25/2019 11:01:34 PM
确认是本节日季首秀,即可颁发魅力大奖! 超版 发表于 11/25/2019 22:59:00
看到这个帖里面的很多吃的想起我最艰苦的岁月是在一个连panda express都还没有的农村度过的。我想吃肉皮冻了就拜托中国店老板娘做一点然后我去买。然后我们系的一个博后会做豆腐脑。有时候我们party他就会带豆腐脑,还会配甜咸两种卤。虽然现在遍地都是中餐馆可还是怀念当年的豆腐脑和猪皮冻 豆豆熊 发表于 11/25/2019 11:10:51 PM
不会吧!怎么你们都馋豆腐脑?附近没有买吗? 猜 发表于 11/25/2019 11:48:30 PM
新鲜豆腐脑一般地方都买不着吧 sunny988 发表于 11/25/2019 11:49:00 PM
博士后男的女的? pwwp 发表于 11/25/2019 11:32:08 PM
想吃猪皮冻。顺便问问是不是猪皮冻要冻着吃?有次在店里点的这个,拿回家以后就化了,有点懵。 快乐小新 发表于 11/26/2019 11:25:51 AM
另外,豆腐脑我自己也做过一次,用葡萄糖酸内脂做的,网上找的配方,也不算太难,吃起来还可以吧,主要是不如国内那种用卤水做出来的豆腐脑有味道。我是北方人,喜欢卤水豆腐的味道。 tiantian365 发表于 11/26/2019 11:49:00
关键是气氛!大家都觉得开心最重要了。 xfx 发表于 11/26/2019 10:45:00
真棒!还有豆腐脑,高难度啊。很有诚意。我现在好像变成了视觉系吃货,一次性餐具就觉得吃不下去多少,纸盘子总觉得不结实。如果有朋友带的小菜点心什么的也得放到盘子里,锡烤盘我就看的着急,所以家里大的platter serving plates 攒了一堆。 Cybercat 发表于 11/25/2019 10:33:00 PM
流了一桌口水... hrguoke 发表于 11/25/2019 10:35:36 PM
千层蛋糕那个是好费功夫,但是那个好吃的点在哪儿?就是面粉嘛,而且还很扎实。不如普通戚风水果蛋糕好歹口感fluffy 里面还多夹一些水果。 nv_nv 发表于 11/26/2019 2:52:54 PM
回复 23楼asdfg12345的帖子发个截面图,做的累死累活,不卖,跟朋友分享就好☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05 virtuoso 发表于 11/25/2019 10:53:53 PM
好想吃凉拌猪耳、皮冻 lelexavier 发表于 11/26/2019 5:05:00 PM
千层蛋糕
油条+豆腐脑
肉松蛋糕
芝麻球
肉包子
孜然羊肉
猪皮冻
凉拌猪耳
韩式牛仔骨
海鲜大咖
酱排骨
葱香鸡翅
油焖大虾
达标了!
这是本季party首秀吗?
无异议,魅力大奖!
我现在好像变成了视觉系吃货,一次性餐具就觉得吃不下去多少,纸盘子总觉得不结实。如果有朋友带的小菜点心什么的也得放到盘子里,锡烤盘我就看的着急,所以家里大的platter serving plates 攒了一堆。
除了赞就没有别的可说的了
这红嘴唇抹的,哎呀。
太牛了
猪皮冻,可以带去Party吗? 我个人是很喜欢的, 但老公说会招议论,所以没试过
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
为啥? 猪皮冻好吃啊
纽约买得到。
发个截面图,做的累死累活,不卖,跟朋友分享就好
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
确认是本节日季首秀,即可颁发魅力大奖!
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
可在美食版发帖,随机奖励奉上。
博士后男的女的?
新鲜豆腐脑一般地方都买不着吧
豆腐脑很简单啊。我还是不会做饭的人。看那照片质地还没我做的好 ---发自Huaren 官方 iOS APP
女的。女的
有次在店里点的这个,拿回家以后就化了,有点懵。
要放冰箱冷藏
☆ 发自 iPad 华人一网 1.14.05
☆ 发自 iPad 华人一网 1.14.05
我觉得因为是网红蛋糕的。 凑热闹而已, 真的应该没人敢吃, 一口咬下去100卡路里。
这么多层,看着都累。
那个要好吃,得靠每一层都夹东西啊。
但不知为什么看到party 做豆腐脑有一丝丝心酸 这明明是早点 却上了宴席 可能我把party 看的太高大上了 还是保留老思想 宴请的菜有讲究的 不是什么都上得了桌
卖的是手艺,不是口感,就跟大名鼎鼎的马卡龙一样,不好吃,但是好看啊。