其实大部分人都吃白米饭的。很多人每天都吃。好吃的白米饭也很难得。下次带锅白饭去好了。在夸夸自己的米多好,电饭锅/高压锅多好。 yshe 发表于 11/23/2019 10:35:32 AM
有的外地人没吃过或者吃不来重庆凉面呗。重庆人聚会我还是一样期待谁家做凉面,外面的川菜馆无法比拟。当然我假设很多见到凉面就开始吠的应该是只吃过那种意大利面乱七八糟加点调料的。 ninian 发表于 11/23/2019 11:02:34 AM
有的外地人没吃过或者吃不来重庆凉面呗。重庆人聚会我还是一样期待谁家做凉面,外面的川菜馆无法比拟。当然我假设很多见到凉面就开始吠的应该是只吃过那种意大利面乱七八糟加点调料的。 ninian 发表于 11/23/2019 11:02:34 AM 重庆出名的不是凉面而是重庆小面,肥肠粉,酸辣粉,担担面之类的吧?都是热的,网上吃播介绍重庆美食的太多了,到底谁不正宗? mangooo26 发表于 11/23/2019 11:07:13 AM
虽然自己没有带过,因为自认为做的没有那么好吃,但是作为重庆人,对凉面的感情很深厚啊。每次party有凉面必吃!竟然会被人嫌弃,大家都是哪里人… waterji 发表于 11/23/2019 7:39:01 AM
少吃面条升糖系数太高而且很多爱吃面的同学 配的蔬菜太少太少面食升糖快, 吃了容易发昏 Lady_Furong 发表于 11/23/2019 8:17:33 AM
回复1楼 waterji 的帖子楼主不用担心啦,喜欢带凉面的同学还会带的,你还会有的吃的。去餐馆也可以点啊,也不是什么稀罕的东西,也不一定比Party上吃到的难吃。 omician 发表于 11/23/2019 8:14:00 AM
我有一四川师兄,每次都是大家要求他组凉面party, 就是去他家吃凉面喝酒打牌啦。不仅吃,还打包往家带。如果约potluck, 每个人看到他都要嘱咐一嘴:等你的凉面哦。凉面有什么不好?我个人喜欢凉面,我周围很多人也喜欢,我从来不鄙视凉面披萨鸡翅,我也没见我周围谁鄙视凉面披萨鸡翅。符合大众口味的一抢而空,不合口味的菜大家吃的少就是了,party 又不是厨艺竞赛,还要被评判被diss。 Hippocentaur 发表于 11/23/2019 8:22:00 AM
你说出名的,只能说你真的不是我大重庆本地人。小面摊卖小面也会卖凉面。夏天一碗凉面配一碗绿豆稀饭,是我小时候的记忆。 nicole230 发表于 11/23/2019 11:19:00 AM
re,作为重庆人,凉面真的是可以上席面的。说真的,雪蟹腿和凉面我挑凉面啊。当然不是乱拌一下的那种。 redbluewhite 发表于 11/23/2019 12:04:00 PM
话说我从来没见过带凉面的。作为重庆人,如果能吃到黄黄的那种凉面加上绿豆清稀饭。那简直爽上天吗!比什么糖醋排骨好吃多了! Largolargo 发表于 11/23/2019 11:10:00 PM
我有一四川师兄,每次都是大家要求他组凉面party, 就是去他家吃凉面喝酒打牌啦。不仅吃,还打包往家带。如果约potluck, 每个人看到他都要嘱咐一嘴:等你的凉面哦。凉面有什么不好?我个人喜欢凉面,我周围很多人也喜欢,我从来不鄙视凉面披萨鸡翅,我也没见我周围谁鄙视凉面披萨鸡翅。符合大众口味的一抢而空,不合口味的菜大家吃的少就是了,party 又不是厨艺竞赛,还要被评判被diss。 Hippocentaur 发表于 11/23/2019 8:22:43 AM
握抓,就是这种感觉。很独特。其实我们小时候小面哪有那么火,都是回家路上忍不住买一碗凉面来吃,过个瘾。一边走一边就可以吃,小小一碗。真出去吃面,我最爱的是宜宾燃面和红烧牛肉面。那种素小面也是后来火起来的 waterji 发表于 11/24/2019 7:09:30 PM
楼主不用担心啦,喜欢带凉面的同学还会带的,你还会有的吃的。去餐馆也可以点啊,也不是什么稀罕的东西,也不一定比Party上吃到的难吃。
升糖系数太高
而且很多爱吃面的同学 配的蔬菜太少太少
面食升糖快, 吃了容易发昏
凉面有什么不好?我个人喜欢凉面,我周围很多人也喜欢,我从来不鄙视凉面披萨鸡翅,我也没见我周围谁鄙视凉面披萨鸡翅。符合大众口味的一抢而空,不合口味的菜大家吃的少就是了,party 又不是厨艺竞赛,还要被评判被diss。
下次带锅白饭去好了。在夸夸自己的米多好,电饭锅/高压锅多好。
那种广东酱油炒面我觉得也蛮好吃的。凉皮儿更是我的真爱。
不过聚会上我倒没见过有人带这种小吃类的,一般就是正常饭菜能配米饭吃那种。比如煎饼果子、大肉包子,麻辣烫这些大家肯定都爱吃,但是带到聚会上和别人的菜没法配合,还是会有点奇怪吧。
当然我假设很多见到凉面就开始吠的应该是只吃过那种意大利面乱七八糟加点调料的。
再好的白米饭如果没有菜也不如凉面
重庆出名的不是凉面而是重庆小面,肥肠粉,酸辣粉,担担面之类的吧?都是热的,网上吃播介绍重庆美食的太多了,到底谁不正宗?
你说出名的,只能说你真的不是我大重庆本地人。小面摊卖小面也会卖凉面。夏天一碗凉面配一碗绿豆稀饭,是我小时候的记忆。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
他们说的凉面跟你说的不是一回事。我怀疑很多人没吃到过好吃的四川凉面
会做的人别说带饭,带粥都没问题。带油饭、腊味饭、八宝粥、皮蛋瘦肉粥,一样很多人捧场。
所以爬梯吃正好啊,吃个几口就好了,店里买的有的真不如大厨朋友做的,而且一买一大份不吃完又浪费 ---发自Huaren 官方 iOS APP
这么抬杠真没意思 ---发自Huaren 官方 iOS APP
是的。那种黄色的凉面 配清稀饭
不是重庆人,不过也喜欢凉面
聚餐不是为了比食材高档,而是为了大家吃的开心
真出去吃面,我最爱的是宜宾燃面和红烧牛肉面。那种素小面也是后来火起来的
另外也许因为我朋友家很多重庆人,他们父母做的凉面简直了!所以吃的我很开心
主人家不要说凉面,就是凉水也是在HOST PARTY,。
我在四川生活过。念念不忘的就是凉面。