太多了,酸菜鱼,麻辣烫,毛血旺。。。。。。 各种当当 发表于 11/22/2019 1:09:58 AM
回复 1楼miaoerl的帖子大家都在讨论凉面,弄的心痒,好久没吃到凉面了,很喜欢四川凉面,武汉热干面也喜欢,这么一说,又想起煎饼果子来了。 eagletiger1 发表于 11/22/2019 1:12:38 AM
这些芝加哥的中国城很多都有啊, 搬到大点的城市附近就好了。 cocojj 发表于 11/22/2019 1:15:38 AM
从隔壁帖子出来想吃烤鱼,准备周末买了活鱼自己在家做一个。 harryrich 发表于 11/22/2019 1:16:17 AM
这做的正宗的少,不过,现在我们这旮旯新开的餐馆也越来越正宗了。 ---发自Huaren 官方 iOS APP miaoerl 发表于 11/22/2019 1:17:20 AM
我想吃凉皮。农家小炒肉野山椒牛肉青椒炒仔鸡土匪鸭。 evaearly 发表于 11/22/2019 1:28:11 AM
这做的正宗的少,不过,现在我们这旮旯新开的餐馆也越来越正宗了。 ---发自Huaren 官方 iOS APP miaoerl 发表于 11/22/2019 1:17:20 AM 比起国内是不太正宗, 不过在芝加哥, 有几家做的挺不错的, 比如小笼包和面皮, 有两家店做的不错。 夫妻肺片有好几家店做的不错。 cocojj 发表于 11/22/2019 1:25:08 AM
皮蛋粥,艇仔粥,烧鹅,炒菜心,香菇鸡汤,清蒸鱼,蒸小排 ---发自Huaren 官方 iOS APP 大喜妞 发表于 11/22/2019 1:32:15 AM
我们这还没吃到过好吃的小笼包,凉皮有还凑合的,夫妻肺片没正宗的。 ---发自Huaren 官方 iOS APP miaoerl 发表于 11/22/2019 1:35:36 AM
我们这还没吃到过好吃的小笼包,凉皮有还凑合的,夫妻肺片没正宗的。 ---发自Huaren 官方 iOS APP miaoerl 发表于 11/22/2019 1:35:36 AM 我上次回国在北京的眉州东坡吃的川菜我觉得也不好吃, 比较油腻。 北京的小笼汤包也没几家做的好的。 即使在国内, 不在原产地, 也不一定能找到非常正宗的地方菜。 cocojj 发表于 11/22/2019 1:46:58 AM
我上次回国在北京的眉州东坡吃的川菜我觉得也不好吃, 比较油腻。 北京的小笼汤包也没几家做的好的。 即使在国内, 不在原产地, 也不一定能找到非常正宗的地方菜。 cocojj 发表于 11/22/2019 1:46:58 AM
农家小炒肉比较容易吃着好吃的,野山椒牛肉我在美国也吃到过正宗的。土匪鸭没吃过,属于哪儿的菜? ---发自Huaren 官方 iOS APP miaoerl 发表于 11/22/2019 1:33:20 AM
能麻烦给个店名吗😅馋了 ---发自Huaren 官方 iOS APP heutee 发表于 11/22/2019 9:43:53 AM
现在就连上海的小笼包也不正宗了, 原来的时候随便弄堂口一家都是一咬一包汤的小笼包, 现在要仔细的找才行。 快乐小新 发表于 11/22/2019 10:00:08 AM
北京现在主要是连锁店, 什么绿茶, 梅州, 西贝等等, 我们回去基本上也是子这些店吃。。。国内的饭菜比起过去主要是油有点多, 我觉得过去的菜没这么油腻啊。 cocojj 发表于 11/22/2019 3:45:52 PM
喜欢鸭肉感觉 这里的 大妈们 很少做鸭啊! Lady_Furong 发表于 11/22/2019 5:43:04 PM
湖南菜,云南菜,我们村没有这两样。 ninian 发表于 11/22/2019 6:05:47 PM
朝鲜族的小凉菜做的好吃!夫妻肺片是我最爱的菜。糖醋里脊好吃的做的太好吃了!松鼠鳜鱼,清蒸的大闸蟹。不行了,不能想了……
我家乡的包米果比广东肠粉好吃的多!我们那汤粉我觉得比过桥米线也好吃!因为那是情怀。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
大家都在讨论凉面,弄的心痒,好久没吃到凉面了,很喜欢四川凉面,武汉热干面也喜欢,这么一说,又想起煎饼果子来了。
哎呀,这几样我也爱。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
热干面没吃过,下次回国看看北京有没有地能吃,先记住。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
这做的正宗的少,不过,现在我们这旮旯新开的餐馆也越来越正宗了。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
有菜谱么?怎么能烤那么香? ---发自Huaren 官方 iOS APP
比起国内是不太正宗, 不过在芝加哥, 有几家做的挺不错的, 比如小笼包和面皮, 有两家店做的不错。 夫妻肺片有好几家店做的不错。
农家小炒肉比较容易吃着好吃的,野山椒牛肉我在美国也吃到过正宗的。土匪鸭没吃过,属于哪儿的菜? ---发自Huaren 官方 iOS APP
我们这还没吃到过好吃的小笼包,凉皮有还凑合的,夫妻肺片没正宗的。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
广东和香港的粥和烧腊做得好的确实非常美味。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
我上次回国在北京的眉州东坡吃的川菜我觉得也不好吃, 比较油腻。
北京的小笼汤包也没几家做的好的。
即使在国内, 不在原产地, 也不一定能找到非常正宗的地方菜。
眉州东坡也分店的,有点店做的还可以,有的就差点,中餐和大厨关系太大了。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
能麻烦给个店名吗😅馋了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
现在就连上海的小笼包也不正宗了, 原来的时候随便弄堂口一家都是一咬一包汤的小笼包, 现在要仔细的找才行。
淘宝可以寄过来皮蛋瘦肉粥。
湘菜。。。
湖南人比较可怜,出了湖南的菜都不能叫湘菜, 龙牌酱油,猪油,豆豉,腊肉,札鱼,这些也只在湖南地区能吃上正宗的。
深圳有几家好吃的湘菜店,都是尽量用高铁从湖南运一些食材。从来没奢望在美国吃到那种味道。
真味斋的小笼汤包不错
小尾羊的凉皮不错
北京现在主要是连锁店, 什么绿茶, 梅州, 西贝等等, 我们回去基本上也是子这些店吃。。。
国内的饭菜比起过去主要是油有点多, 我觉得过去的菜没这么油腻啊。
去成都吃川菜很多油,凉菜颜色很漂亮,但我更喜欢以前川菜的味道。越是连锁店越如此。回国我一般不去网红店。
Cioppino, 有一点微辣,配上烤的外酥里嫩的蒜蓉面包
感觉 这里的 大妈们 很少做鸭啊!
最近我们这有家店烤鸭做的不错,北京烤鸭。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
被大家勾起来馋引了。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
还有就是螃蟹季到了,每周葱姜大蟹吃起来。
以前金岛的香辣小炒皇是我的最爱, 每周跟老公去吃,店关门了以后惆怅不已了几年,最近看金岛又开了平民版, 赶紧跑去吃,只有个农家小炒肉,还不好吃,郁闷!