谢谢分享！以前吃过西式三文鱼做法，好吃！请问淡奶油英文是什么? LiuLeLeMaMa 发表于 11/17/2019 6:44:35 PM
好好吃的样子 谢谢分享！ alice1133 发表于 11/17/2019 8:12:57 PM
谢谢分享，看上去不错 wdmg 发表于 11/17/2019 7:55:11 PM
收藏了，我的总是比较干。 winterlicious 发表于 11/18/2019 9:25:18 AM
lz给个淡奶油包装的照片吧 anthfan 发表于 11/18/2019 6:45:31 PM
食材：
三文鱼 380克
半个柠檬（挤汁）
葱头末 15克
香菜叶末 15克
白葡萄酒 175ml
淡奶油 175ml
黄油 40克
盐 1.5克（总共：腌三文鱼和加在酱里）
白胡椒粉 1克（总共：腌三文鱼和加在酱里）
方法：
1. 在三文鱼的上下两面撒上少量盐和白胡椒粉
2. 取一个柠檬切半；葱头和香菜叶切末
3. 中火化开黄油40克， 把三文鱼两面煎成淡金黄色（每一面大概要2分钟），加白葡萄酒175ml，挤入半个柠檬的汁，加15克葱头末，175ml淡奶油，加盐和白胡椒粉调味，然后煮大概3 分钟
4. 从锅中取出三文鱼，加15克香菜叶末，大火收汁
5. 将浓稠的柠檬奶油酱浇在三文鱼上
6. 柠檬奶油酱三文鱼就做好了
whipping cream
真的很不错，做起来又简单。
做起来又非常简单
一定不会让你失望，非常喜欢这个柠檬奶油酱