啤酒鸭这样做好吃，吃完能开车吗，算不算酒驾？

啤酒鸭是一道风味独特的佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。
食材：鸭肉半只1000克左右，仔姜一块，辣椒一个,啤酒一瓶500毫升。
调料：八角，桂皮，大蒜辣椒干适量，料酒，盐，生抽，冰糖三个。

看着不错，下礼拜学着做一个

没有鸭子，好奇用鸡代替可行吗？

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感觉鸡的话时间不需要那么久

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没试过呢，试了记得回来分享哦 ：）