补充下 这个正宗的腿 尤其是级别高腌制久的 吃了上火的 不能一次吃太多 金华火腿我也觉得好 但是有认识金华人说市面上卖的实在质量堪忧。。。所以还是偶尔吃点西班牙货吧 另外如果是做菜饭煲汤 其实意大利的腌肉更合适一点 西班牙的味道太重掩盖其他的味道 梅干茶泡饭 发表于 11/12/2019 7:51:47 PM
我也是这么想的，打开先片一点过瘾，别的分装了当火腿炖汤慢慢用，我老公说糟蹋东西，。。。驳回。我后来想了一下，估计要分割得他上，他不情愿，还是算了吧。 Ruth 发表于 11/12/2019 5:05:00 PM
Costco 店里 就有北维吉尼亚没看到有人买 pwwq 发表于 11/12/2019 4:46:31 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2471539&postid=81853408#81853408][/url]
我也是这么想的，打开先片一点过瘾，别的分装了当火腿炖汤慢慢用，我老公说糟蹋东西，。。。驳回。我后来想了一下，估计要分割得他上，他不情愿，还是算了吧。 Ruth 发表于 11/12/2019 5:05:43 PM
是店里还是网上？该不会又是别人家的COSTCO吧。 游游荡荡 发表于 11/12/2019 4:43:56 PM
我两种都买过，网上169的是没骨头的。costco店里的是有骨头的，比较难切，而且质量没有网上那种好，应该是因为age的时间不够，里面的肉还比较粉嫩，不是火腿那种成色，只能用来做腌笃鲜。当然外面或者比较薄的部位age的蛮好味道也不错。如果吃一顿，然后切块包装，还是挺价廉物美的。骨头和皮也可以用来做汤。我还会把黄色的部分切掉后，把肥肉切下来，炒小白菜的时候用火腿油起锅爆香大蒜，味道真是太好了。 cherryboba 发表于 11/12/2019 6:36:48 PM
Costco这款和网上169的有区别吗 qingcheng 发表于 11/12/2019 7:18:54 PM
南加这边Costco这个周末有见到$100的西班牙火腿 配一个架子和一把刀 dongdong7 发表于 11/13/2019 12:25:20 AM
吊汤确实鲜，我家平时都是买小袋来用的，只要2，3片整个汤鲜度就上个档次啊！costco整个serano火腿实在太大了，怕冰箱放不下。 aoiqa 发表于 11/12/2019 5:15:32 PM
Jamón Ibérico de Bellota，薄薄一片，配杯红酒，人间美味 jsq 发表于 11/12/2019 6:46:43 PM
网上169.99啊？这个是店里的deal？ 段晨飞雪 发表于 11/12/2019 4:45:06 PM
一般吧.欧洲各大超市全年不都又卖吗.怎么这么的大妈们 一个个 这么 乡下呢??这么一般的东西, 哎真是 没见识还是 SB 吗 刘晓庆 发表于 11/13/2019 10:53:21 AM
炖汤一点不糟蹋。煮鸡汤的时候放点，煮出来的汤拿来放点米线面条青菜，煮点丸子虾，冬天吃简直就是享受 ---发自Huaren 官方 iOS APP ajimm 发表于 11/12/2019 6:53:55 PM
请教一下，168块这个不带骨头的.怎么切啊！这种生吃要切的特别薄才好吃啊.感觉没这个刀工啊 ---发自Huaren 官方 iOS APP
期待菜谱分享啊
完全不会处理啊
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
听你老公的没错！我买过， 当时还砍了几大块送人， 剩下的准备留着慢慢吃， 想的挺美。结果呢，本来觉得家里挺爱喝腌笃鲜的，谁知买了火腿反而没人要喝汤了，炒菜也不行，反正使劲吃也没吃掉几分之一，真空冷冻的那些时间长了味道吃起来不不如新鲜时候好吃，最后都扔掉了。
店里啊，前几天我去看见过
哪我买回来不吃放着过几年在吃可以不？哈哈哈哈哈
99的是12个月，169的是18个月的。
哪家看到的？一般摆放在哪啊？
哪里买小袋呀？
一小薄片就5欧，怎么吃都好吃。
欧洲各大超市全年不都又卖吗.
怎么这么的大妈们 一个个 这么 乡下呢??
这么一般的东西, 哎
真是 没见识还是 SB 吗
店里就有
WOW! A very strong statement!
流口水了....