炖汤一点不糟蹋。煮鸡汤的时候放点，煮出来的汤拿来放点米线面条青菜，煮点丸子虾，冬天吃简直就是享受 ---发自Huaren 官方 iOS APP ajimm 发表于 11/12/2019 6:53:55 PM
一般吧.欧洲各大超市全年不都又卖吗.怎么这么的大妈们 一个个 这么 乡下呢??这么一般的东西, 哎真是 没见识还是 SB 吗 刘晓庆 发表于 11/13/2019 10:53:21 AM
网上169.99啊？这个是店里的deal？ 段晨飞雪 发表于 11/12/2019 4:45:06 PM
火腿和香肠，有西班牙出产，有意大利出产，价钱差不太多，但是风味差别不小。我本人喜欢西班牙的远胜于意大利的。另外火腿这东西10磅多得吃多久啊，都是干肉，又挺咸的，很禁吃的。除非家里人口多且都很爱吃肉还行，否则一般的三口之家或者四口之家要吃到地老天荒了吧？ feemy 发表于 11/12/2019 5:01:39 PM
都是西班牙的。切开小块真空包装做腌笃鲜。我们家吃得还挺快的。送人一部分，剩下的一年不到吃完了 cherryboba 发表于 11/12/2019 5:03:53 PM
我这里有个costco business centre，常年有卖整只火腿的，不送刀和架子。有好几种，最便宜的60多刀好像，我去年买了一个，回家切块真空冰冻，就当成金华火腿吃，非常好。不过这一个好大，我这个一年了才吃的差不多，回头还的去买 widelial 发表于 11/12/2019 5:04:14 PM
Costco卖的是西班牙的，十几磅去掉骨头和外面的肥肉，没剩多少了。办几个party就没了。 番茄圣女果 发表于 11/12/2019 5:03:08 PM
想买，有人一起share吗，houston地区 dolphina 发表于 11/12/2019 5:08:45 PM
这个用普通刀能分得开吗？骨头的部分是肯定分不开的对吧 balaja 发表于 11/12/2019 5:07:18 PM
他家网站上有意大利的，比如这个：https://www.costco.com/fratelli-beretta-mt-olive-prosciutto-leg-kit%2c-12-lbs-leg.product.100509257.html还有无骨的，比如这个西班牙的：https://www.costco.com/d'artagnan-18-month-aged-boneless-spanish-serrano-ham.product.11679636.html10磅整整一坨干肉得吃多久呀，而且它的肥肉也是可以吃的，味道还可以。我其实很爱吃，但是那么大一坨也不敢买，不想浪费。 feemy 发表于 11/12/2019 5:08:43 PM
我们这里便宜贵的两种都有，但是我lg坚决不肯买，太大个儿了，我想了一下也找不到一群同好来吃。。。好像也犯不着为了这个开party。 Ruth 发表于 11/12/2019 5:03:46 PM
别跟陌生人分，不同部位的品质不一样的，不是专业的很难分得好，尤其是那个贵的那种，，。。。 Ruth 发表于 11/12/2019 5:10:04 PM
靠近外面的肥肉都发黄了，口感不好，里面的肥肉可以吃。 番茄圣女果 发表于 11/12/2019 5:11:06 PM
很心动啊，想买一个吊汤 balaja 发表于 11/12/2019 5:04:01 PM
我也是这么想的，打开先片一点过瘾，别的分装了当火腿炖汤慢慢用，我老公说糟蹋东西，。。。驳回。我后来想了一下，估计要分割得他上，他不情愿，还是算了吧。 Ruth 发表于 11/12/2019 5:05:43 PM
火腿可以带回国么？ 吃鸡蛋 发表于 11/12/2019 5:17:45 PM
在哪里找啊。 yshe 发表于 11/12/2019 5:18:18 PM
买过一只，吃到地老天荒啊 竹影 发表于 11/12/2019 5:22:23 PM
和金华火腿比，有啥不同吗 冰是睡着的水 发表于 11/12/2019 5:23:20 PM
我一直买169的那个，涨价了不少，以前200-50 dadele 发表于 11/12/2019 5:29:10 PM
是这个吗？这个一直卖99吧，serrano火腿，但不是全年都有。生火腿陪脆脆的蜜瓜太好吃了 拉面屁兜 发表于 11/12/2019 5:46:58 PM
我们三口之家没过完一个冬天就吃完了一个火腿。是在Costco网站上买的。切片吃或者拿来做腌笃鲜。 ---发自Huaren 官方 iOS APP shoon_yee 发表于 11/12/2019 5:57:23 PM
我们三口之家没过完一个冬天就吃完了一个火腿。是在Costco网站上买的。切片吃或者拿来做腌笃鲜。 ---发自Huaren 官方 iOS APP shoon_yee 发表于 11/12/2019 5:57:23 PM 你买的哪种？ feemy 发表于 11/12/2019 5:58:50 PM
这个多少磅？ feemy 发表于 11/12/2019 5:48:28 PM
很大一个，估计有10磅以上。有吃过的吗？可以生吃吗？ phstat 发表于 11/12/2019 4:38:25 PM
上个昨天店里看到的，好大好大一个☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05 喵喵小咪 发表于 11/12/2019 6:07:20 PM
这个难道平时就敞着放？ 想吃的时候割几片？ yshe 发表于 11/12/2019 6:24:01 PM
火腿分级别的 最好的是黑松果级别的 那是真好吃 最有名的是安达卢西亚塞维利亚附近一个地方的产的微信还有知乎上都有科普贴 价格不一样是因为级别不一样age时间不一样 我个人不喜欢吃36个月以上的但是喜欢吃黑松果的这个吧美国买的贵 主要是切的这个手艺对于口感影响挺大的这个最好就是下酒或者做三明治 调汤调味也没问题 但是我懒 宁肯偶尔去解馋也懒得自己弄 梅干茶泡饭 发表于 11/12/2019 6:07:22 PM
都是西班牙的。切开小块真空包装做腌笃鲜。我们家吃得还挺快的。送人一部分，剩下的一年不到吃完了 cherryboba 发表于 11/12/2019 5:03:53 PM 我也是这么想的，打开先片一点过瘾，别的分装了当火腿炖汤慢慢用，我老公说糟蹋东西，。。。驳回。我后来想了一下，估计要分割得他上，他不情愿，还是算了吧。 Ruth 发表于 11/12/2019 5:05:43 PM
我家也买过。就是切开分小块包装冻起来。煮鸡汤的时候放点，煮冬瓜汤放点，炒青椒的时候放点，切得很细蒸鸡蛋放点，都很好吃 ---发自Huaren 官方 iOS APP ajimm 发表于 11/12/2019 6:52:08 PM
去年就想买了，后来想想还要买个真空机，就没买。这个级别太低，生吃不太好，炖汤还行。级别高的这么大得上千刀，生吃。 loic 发表于 11/12/2019 7:00:00 PM
Jamón Ibérico de Bellota，薄薄一片，配杯红酒，人间美味 jsq 发表于 11/12/2019 6:46:43 PM
薄瓜瓜腿 买了不吉利吧。不过是真的好吃，那种切好真空包装都我经常会买一包，配红酒蜜瓜觉得生活还是很有意义的。 xiaoxiaohao123 发表于 11/12/2019 6:41:04 PM
Costco 店里 就有北维吉尼亚没看到有人买 pwwq 发表于 11/12/2019 4:46:00 PM
补充下 这个正宗的腿 尤其是级别高腌制久的 吃了上火的 不能一次吃太多 金华火腿我也觉得好 但是有认识金华人说市面上卖的实在质量堪忧。。。所以还是偶尔吃点西班牙货吧 另外如果是做菜饭煲汤 其实意大利的腌肉更合适一点 西班牙的味道太重掩盖其他的味道 梅干茶泡饭 发表于 11/12/2019 7:51:00 PM
为啥不买金华火腿：腌多鲜里要配方块的火腿，这样炖好后火腿里面还有咸味能吃。米国市面上的金华火腿一般是薄片，炖时间长以后全散了没法吃，只能用来吊汤头。 shoppingisfun 发表于 11/12/2019 9:48:55 PM
https://www.costco.com/D%27Artagnan-18-month-Aged-Boneless-Spanish-Serrano-Ham.product.11679636.html这个可以切片清蒸，或者腌笃鲜吗？ complicated 发表于 11/12/2019 10:06:01 PM
火腿和香肠，有西班牙出产，有意大利出产，价钱差不太多，但是风味差别不小。我本人喜欢西班牙的远胜于意大利的。另外火腿这东西10磅多得吃多久啊，都是干肉，又挺咸的，很禁吃的。除非家里人口多且都很爱吃肉还行，否则一般的三口之家或者四口之家要吃到地老天荒了吧？ feemy 发表于 11/12/2019 5:01:39 PM 我们三口之家没过完一个冬天就吃完了一个火腿。是在Costco网站上买的。切片吃或者拿来做腌笃鲜。 ---发自Huaren 官方 iOS APP shoon_yee 发表于 11/12/2019 5:57:23 PM
红酒异端 应该配sagria 加大冰块的 梅干茶泡饭 发表于 11/12/2019 7:49:27 PM
这个多少磅？ feemy 发表于 11/12/2019 5:48:28 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2471539&postid=81853900#81853900][/url]
🔥 最新回帖
流口水了....
WOW! A very strong statement!
店里就有
🛋️ 沙发板凳
北维吉尼亚
没看到有人买
另外火腿这东西10磅多得吃多久啊，都是干肉，又挺咸的，很禁吃的。除非家里人口多且都很爱吃肉还行，否则一般的三口之家或者四口之家要吃到地老天荒了吧？
Costco卖的是西班牙的，十几磅去掉骨头和外面的肥肉，没剩多少了。办几个party就没了。
我也是这么想的，打开先片一点过瘾，别的分装了当火腿炖汤慢慢用，我老公说糟蹋东西，。。。驳回。我后来想了一下，估计要分割得他上，他不情愿，还是算了吧。
这个用普通刀能分得开吗？骨头的部分是肯定分不开的对吧
他家网站上有意大利的，比如这个：
https://www.costco.com/fratelli-beretta-mt-olive-prosciutto-leg-kit%2c-12-lbs-leg.product.100509257.html
还有无骨的，比如这个西班牙的：
https://www.costco.com/d'artagnan-18-month-aged-boneless-spanish-serrano-ham.product.11679636.html
10磅整整一坨干肉得吃多久呀，而且它的肥肉也是可以吃的，味道还可以。我其实很爱吃，但是那么大一坨也不敢买，不想浪费。
别跟陌生人分，不同部位的品质不一样的，不是专业的很难分得好，尤其是那个贵的那种，，。。。
普通刀估计困难，想片薄片必须得特殊刀吧？
靠近外面的肥肉都发黄了，口感不好，里面的肥肉可以吃。
这东西就给跟酒一起吃，不喝酒的人估计没啥吃头。
是的，有的部位还有筋，不好分。
外面的肉切掉不要的。
吊汤确实鲜，我家平时都是买小袋来用的，只要2，3片整个汤鲜度就上个档次啊！costco整个serano火腿实在太大了，怕冰箱放不下。
我前一阵也纠结很久，因为很爱吃，但是因为太大，最终没买。看这个网上review comment说可以分开真空保存：
Excellent taste & texture. Easily sliced. I cut it in 3 pieces (easier to slice)and vacuum storage the other 2 pierces in fridge.
真空保存的话还需要冷冻吗？不知道能放多久可以不变味道。
估计海关肯定给你扣下，哈哈哈。
我觉得这个还行，价格中等，还在打折：
https://www.costco.com/d'artagnan-18-month-aged-boneless-spanish-serrano-ham.product.11679636.html
和金华火腿比，有啥不同吗，如果一样的话，屯也值得
煮汤里和金华火腿还是有区别，更喜欢金华或宣威火腿煮汤，这个有点夺味，要少放点。
生吃味道不错就是吃不了多少
是 D'Artagnan 18-month Aged Boneless Spanish Serrano Ham吗？生吃味道怎么样？
请问这个煮汤好喝吗？
这个多少磅？
我们三口之家没过完一个冬天就吃完了一个火腿。是在Costco网站上买的。切片吃或者拿来做腌笃鲜。
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你买的哪种？
d开头的一个。就是前面有人提到的。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
15磅左右
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
微信还有知乎上都有科普贴 价格不一样是因为级别不一样age时间不一样 我个人不喜欢吃36个月以上的但是喜欢吃黑松果的
这个吧美国买的贵 主要是切的这个手艺对于口感影响挺大的
这个最好就是下酒或者做三明治 调汤调味也没问题 但是我懒 宁肯偶尔去解馋也懒得自己弄
以前记得是两种选择，age的时间不一样。
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一年不到......
coask， 店里看到， 坐标ny
这个难道平时就敞着放？ 想吃的时候割几片？
就是那样吃，不过不能连续时间太久。
买骨头去掉的，普通刀就切开了。
serrano得生吃差了点意思，还是得那个有个小皇冠写了什么di parma的好。
Jamón Ibérico de Bellota，薄薄一片，配杯红酒，人间美味
我家也买过。就是切开分小块包装冻起来。煮鸡汤的时候放点，煮冬瓜汤放点，炒青椒的时候放点，切得很细蒸鸡蛋放点，都很好吃 ---发自Huaren 官方 iOS APP
炖汤一点不糟蹋。煮鸡汤的时候放点，煮出来的汤拿来放点米线面条青菜，煮点丸子虾，冬天吃简直就是享受 ---发自Huaren 官方 iOS APP
切很细用油爆香混到萝卜糕芋头糕里也好吃。
这个级别太低，生吃不太好，炖汤还行。
级别高的这么大得上千刀，生吃。
去年没买，是因为前面mm说的，涨价了。之前一直有12个月的，150-50，卖99。今年想想已经去年没买了。
肥肉我打算和五花肉一起包火腿粽子。这年头想吃什么都得自己上啊。
送人了2磅半，我觉得我家俩月就能吃掉一只了。
要去店里看看100的，可能包粽子更划算。
另外我老公查的说是火腿真空最好不要冷冻，好像冷冻会不鲜了。我自己没研究。
为啥不买金华火腿呢？
红酒异端 应该配sagria 加大冰块的
薄瓜瓜那种是伊比利亚火腿，超级贵，因为伊比利亚猪很贵。大家讨论的不是那种，放心吧，咱劳动人民就是想跟人家一样不吉利都没条件，吼吼哈哈。
哪里有金华火腿买
这个可以切片清蒸，或者腌笃鲜吗？
mark
什么配方啊？ ---发自Huaren 官方 iOS APP
哈哈萝卜青菜各有所爱吧
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