我家的办法：葱种地里，随吃随取，永远不坏； 香菜根插到装水的一次性杯子里，叶子部分用锡纸包住，放冰箱可保至少两周新鲜；我还买了food saver vacuum sealer 和配套的盒子，各种莓放进去抽真空后基本两周没问题，时间再长不透气的话会有酒精味。希望有帮助。 hxx093020 发表于 11/12/2019 12:12:42 AM
每次买的一把香菜， 葱，吃 1/4， 剩下的很快就烂了。 草莓也是， 一盒草莓就是每天放几颗在孩子的午餐盒里。 只吃1/4， 剩下的发霉了。 就算是在午餐盒里的草莓， 我孩子不吃， 到晚上打开饭盒看到也是出水软趴趴的。 大家有什么保存的良法？ DoDoLo 发表于 11/11/2019 11:53:14 PM
草莓当天吃不完的话放冻箱，做smoothie Heiniu 发表于 11/12/2019 1:09:57 AM
香菜我最近刚试过这样管用：拿一个稍微细长点的杯子放水，把香菜根插里面，能放蛮久的 deann 发表于 11/12/2019 3:55:00 AM
香菜放在装水的瓶子里，然后放进冰箱一般能放两个星期。葱的话，我都是买回来然后葱白的地方剪下来种到花园里，很快就会长出新叶子，然后每次剪葱叶子吃。 Formosa 发表于 11/12/2019 5:06:33 PM
请问水量大概是多少啊？是只把叶子下面的那部分给泡着吗？我们这儿香菜都没根 ---发自Huaren 官方 iOS APP qqwisch 发表于 11/12/2019 6:30:49 PM
回复 1楼DoDoLo的帖子香菜插到杯子里然后放到冰箱, 每周换水。我图里香菜已经第三周了。 lelele 发表于 11/13/2019 1:55:46 AM
大家有什么保存的良法？
希望有帮助。
mark. 我试过直接种香菜。草莓这个我放冰箱的零度空间，跟冷藏比的确代谢慢了很多。
我一般都放肚子，就不怕烂了
我一般都放肚子，就不怕烂了
虽然每次买草莓都不会剩太多。谢谢mm分享的其他方法，回头试一下。
嗯，就是千万记得把梗给去了。我第一次冻忘了去，最后要打smoothie傻眼了，还得费大劲等稍微化一点再弄下来，真的是太蠢了。
香菜的话比较难种，长的慢，新手的话从种子长成苗成活率不高，可以直接买小花盆的苗。草莓一盒吃一半冻一半。切成小块再冻，要吃的话融化到半固体半液体时特别好吃，可以加糖拌一拌，也可以加whipped cream
香菜我最近刚试过这样管用：拿一个稍微细长点的杯子放水，把香菜根插里面，能放蛮久的 ---发自Huaren 官方 iOS APP
这个，costco有时有卖的，保存时间长点
请问水量大概是多少啊？是只把叶子下面的那部分给泡着吗？
我们这儿香菜都没根 ---发自Huaren 官方 iOS APP
不需要有根，随便拿个杯，随便倒半杯水，把香菜插进去，杯子别太容易倒就行了，然后直接放冰箱，我也没有裹锡纸什么的，就已经可以放很久了。
香菜插到杯子里然后放到冰箱, 每周换水。我图里香菜已经第三周了。
感谢分享😀这招厉害！学起来
感谢图示！
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