长知识了，从来分不清螃蟹的内脏。 winterlicious 发表于 11/12/2019 8:33:16 AM
吃了会怎么样啊那些不能吃的部位 applepenss 发表于 11/15/2019 3:19:31 AM
cookwithlillian/爱在厨房
螃蟹性寒凉，而姜和红糖性温。吃螃蟹的同时喝红糖姜茶能中和一下螃蟹的寒凉之气。
螃蟹的肠，胃，心，腮是不能吃的。它们在哪呢？
清蒸珍宝蟹：
1. 把螃蟹全身刷洗干净
2. 螃蟹放入盘中，加姜片15克，料酒15ml
3. 烧开一锅水，再放入螃蟹蒸20-30分钟就好了
红糖姜茶：
1. 锅中加水1000ml，姜片50克，红糖50克
2. 加盖煮30分钟
螃蟹蘸料：
1. 碗中加姜末20克，生抽30ml，醋15ml，红糖5克，和蒸螃蟹时盘中积的汁30ml，拌匀备用
我以前也搞不清，最近突然想搞搞清楚
肠和胃里都有脏东西，就像人的消化系统一样。吃了不一定会怎样，就是有点脏。
心非常寒，可能会引起腹泻。
腮倒没什么坏处，就是口感不好。
以后就知道不该吃了