再次感谢大家！我搜索发现了华人生活馆有一个馒头机，直接能做成馒头。https://www.huarenstore.com/joyoung-steamed-bun-maker-mt-100su901.html大家有知道这个的吗？不知道好不好用。有些评论说什么机器内胆底部有成分能进入馒头，这个有点吓人。不过能够直接做成馒头成品，还是蛮牛啊。在考虑要不要买。 oceaniris 发表于 11/10/2019 10:29:09 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2470311&postid=81839342#81839342][/url]
我觉得还可以，馒头可以很挺很饱满，面包机真是厨房神器
简直和我想问的一模一样，不知道还需要面包机么
我搜索发现了华人生活馆有一个馒头机，直接能做成馒头。https://www.huarenstore.com/joyoung-steamed-bun-maker-mt-100su901.html
大家有知道这个的吗？不知道好不好用。有些评论说什么机器内胆底部有成分能进入馒头，这个有点吓人。不过能够直接做成馒头成品，还是蛮牛啊。在考虑要不要买。
面包机和面，水面比例1:3，加水，酵母（随便加，多加就发的比较快，实在不知道加多少，一个tablespoon），加面，也可以加点糖，然后选dough档，就可以了。 出来以后吧面团分成馒头，再醒半个小时，然后开蒸。
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05