石斛怎么吃?

d
daqi
楼主 (北美华人网)
国内有人来玩,招待几天,临走留了一小盒石斛,搜了一下,好像和冬虫夏草一样属于珍稀物种,请教一下怎么吃才不浪费?
zhaocaimao
可以煲汤 但是我觉得好难吃 当汤渣扔了最后
gslsxdd
打成粉拌在其他东西里面也可以
一切才刚刚开始
煲汤的时候放5-6个,不影响味道的。喝汤的时候挑出来扔掉就行了。
c
cyc
煲汤的时候放5-6个,不影响味道的。喝汤的时候挑出来扔掉就行了。
一切才刚刚开始 发表于 11/7/2019 7:27:19 PM


5-6个? 有这么豪华吗?一根用来泡水可以连续泡喝一周
Ruth
就炖汤啊。。。。
Ruth


5-6个? 有这么豪华吗?一根用来泡水可以连续泡喝一周

cyc 发表于 11/7/2019 7:49:49 PM

啊?怎么保存?干货放着没事,泡过水了很容易腐烂吧?
cathytree


5-6个? 有这么豪华吗?一根用来泡水可以连续泡喝一周

cyc 发表于 11/7/2019 7:49:49 PM

一根最多喝一天。
c
cyrus
煲汤煮茶,我的石斛个头小,一次放八个。国内称软黄金,好的品种1-2万一斤,不要浪费。煮完的要嚼一嚼,会有粘粘的汁液,那是精华不要直接扔了啊
mainID
磨成粉后煲汤或泡水喝
d
daqi
这个究竟补什么,网上吹得跟灵丹妙药似的
xyzgw
这个有啥好处?包治百病还是返老还童啊?
stopbuying
老同学的妈妈经常喝,医院开的一小包那种,说对眼睛有益,用眼过度眼睛不舒服的据说喝了缓解很多。
u
usa2013
这个哪里有卖?
bluesmaster01
回复 1楼daqi的帖子

去吃蝴蝶兰的根也是一样效果,兰花一种
myprincehao
我都是vitamix打成粉 然后泡水喝下 当药喝 就不讲究味道了 不然其他炖汤什么的越炖越硬根本咬不动
哲仁布措
年轻人吃这个就叫吃饱了撑的,当然老人吃了也没啥用。。石斛兰倒是漂亮,不妨养几株。。
s
shiashia
不就是兰花嘛,有什么稀奇,扔了,要是我肯定不吃,谁知吃出什么来
哲仁布措
不就是兰花嘛,有什么稀奇,扔了,要是我肯定不吃,谁知吃出什么来

shiashia 发表于 11/8/2019 9:21:37 AM

不是洋兰里的石斛,是种国产的野生石斛(现在也都家养了),铁皮石斛,功效吹得神乎其神,估计能飞升上仙。。
玫瑰玫瑰我爱你
煲鸡汤,很好喝。
长面条
同问,我爸妈也带了一盒,据说挺贵的。这东西什么人都能吃吗?
冰是睡着的水
煲汤的时候放5-6个,不影响味道的。喝汤的时候挑出来扔掉就行了。
一切才刚刚开始 发表于 11/7/2019 7:27:19 PM


谢谢,我家里也有一盒m,正发愁怎么吃呢
弹指芳华
石斛寒凉的,绝大部分人都不适合吃。现在冬天,更不适合。即便夏天也没几个人适合吃。石斛在国内很贵,属于资本炒作。
greenishwampi
石斛的价格跟冬虫夏草差的远去了吧, 市面上卖的食材石斛有很多种, 最贵最好的铁皮石斛也没跟冬虫夏草一样价呀.

石斛红萝卜煲猪骨汤, 石斛虫草花煲鸡汤, 石斛莲子红豆莲藕筒骨汤...总之你能想得的汤, 扔几粒一起煲, 不要经常煲就是, 怕身体受不了.
冰是睡着的水
是不是就是铁皮风斗啊? 我妈的朋友,N年前乳癌,手术后就一直吃这个,说是有用,我觉得估计是提高身体的免疫力吧