看隔壁青春期男孩,写一下我家一周菜谱

夏至小雨
楼主 (北美华人网)
一家四口,哥哥teen,特能吃, 妹妹快十岁,爱挑食。我们出去吃饭比较少,这周菜谱,大家看看营养够吗?

周一。糙米饭,土豆胡萝卜炖牛肉,酱牛肉,虾仁芹菜,伴黄瓜。
周二,糙米饭,卤牛肚,烤羊排,虾皮白菜,鸡蛋菠菜
周三,糙米饭,红烧小排,肉末豆角,西兰花虾仁,番茄蛋汤
周四,玉米渣粥,三鲜锅贴,蚂蚁上树。
周五,糙米饭,枸杞乌鸡汤,红烧茄子,焗cheese 牛油果

周六周日外食,会有快餐,汉堡,pizza 什么的。
greathaha
想上你家搭伙。。。。。。
花花满楼
好丰富。我都好久没有好好做个菜了。
jwenht
厉害 菜谱已经保存 ---发自Huaren 官方 iOS APP
xiaowang84
看着就流口水🤤
pwwp
回复 1楼夏至小雨的帖子

要上片片,没片片不行
长影
太丰富了
Pussycat
看了你家的菜谱,发现不知不觉中自己也变大厨了!曾经曾经也是十指不沾阳春水的。。
alexlulu
想问问酱牛肉用那种大块厚切肉是哪里买的?中国店吗?

平常美国店里买的都是切成牛排那么厚的。想要更厚的那种。
花花满楼
马上准备烧个排骨小土豆。最近都是出去吃连带打包这种节奏,对不起娃
b
buzhidao2011
很好啊,这样看我也做的不错,基本上能PK楼主的,不过我一天就正经做一顿晚餐
夏至小雨
想问问酱牛肉用那种大块厚切肉是哪里买的?中国店吗?

平常美国店里买的都是切成牛排那么厚的。想要更厚的那种。
alexlulu 发表于 11/5/2019 2:32:57 PM

中国店买的牛腱子肉。
purplebasil
想问问酱牛肉用那种大块厚切肉是哪里买的?中国店吗?

平常美国店里买的都是切成牛排那么厚的。想要更厚的那种。
alexlulu 发表于 11/5/2019 2:32:57 PM

酱牛肉需要用牛腱
Threepeople

一家四口,哥哥teen,特能吃, 妹妹快十岁,爱挑食。我们出去吃饭比较少,这周菜谱,大家看看营养够吗?

周一。糙米饭,土豆胡萝卜炖牛肉,酱牛肉,虾仁芹菜,伴黄瓜。
周二,糙米饭,卤牛肚,烤羊排,虾皮白菜,鸡蛋菠菜
周三,糙米饭,红烧小排,肉末豆角,西兰花虾仁,番茄蛋汤
周四,玉米渣粥,三鲜锅贴,蚂蚁上树。
周五,糙米饭,枸杞乌鸡汤,红烧茄子,焗cheese 牛油果

周六周日外食,会有快餐,汉堡,pizza 什么的。

夏至小雨 发表于 11/5/2019 2:17:39 PM

求蹭饭
lyalexmm
所以,要两个娃,做饭都要做好多啊
appleqj
请问 lz 是全职妈妈吗?不然怎么有时间下班后还能做这么多肉菜?炖牛肉排骨这些都好费时间。
lipkiss
可以copy 谢谢
Hkkimy
哇~~~~看到都流口水了好吗
MsCatty
营养够不够要看份量大小,花样是够了。要挑错的话周四碳水太多蛋白质太少,周五没肉不顶饱。
loquattree
好丰富,感觉自己每晚没这么多时间做好几个菜。一般都是一两个菜。
童年
一二三好,四五可以改进一些,你家孩子愿意吃乌鸡哦,挺难得的
l
lalo
Re


想上你家搭伙。。。。。。

greathaha 发表于 11/5/2019 2:19:00 PM
megatx
回复 1楼夏至小雨的帖子

挺好的,营养丰富,品种多。要是能多加点鱼类,就完美了。
Acad
全职妈妈才行,累了一天只好叫外食了
h
hylei
赞用心做饭的妈妈全职工作的妈妈也可以做到,少炒菜,多蒸炖烤就好
the9th1
想上你家搭伙。。。。。。
greathaha 发表于 11/5/2019 2:19:46 PM

带上我,我保证我不吃太多
chinaren000
回复 25楼hylei的帖子

小声说一句
楼主,我想投胎去你家

好不容易做一顿中国大菜
我孩子还不喜欢吃,我真是郁闷
周末比赛,我早上6点起来给他做顿饺子
不想每次都路上买麦当劳
结果人家告诉我,不想吃,只想麦当劳。。。
h
hylei
回复 27楼chinaren000的帖子

我一般都会事先问下孩子们想吃什么早餐再做,不然的话跟你的状况差不多。
不过早餐我都会做各种的casseroles ,晚上准备好放烤箱,然后delay时间,早上会有早餐吃。
能酱的立秋
羡慕楼主能干
也羡慕家里两娃这么大了还吃中餐
我家现在五岁多根本不爱中餐
经常说妈妈你做的这些我不想吃😂
当然了主要也是我没有做饭天赋做饭不好吃 ---发自Huaren 官方 iOS APP
夏天的马甲
LZ 每周都严格按菜谱吗? 会不会时间久了孩子们觉得boring啊?
哇~ 真是既丰盛又营养搭配合理,赞亲妈
bigbigfacecat
想问问酱牛肉用那种大块厚切肉是哪里买的?中国店吗?

平常美国店里买的都是切成牛排那么厚的。想要更厚的那种。
alexlulu 发表于 11/5/2019 2:32:57 PM

美国店也有大块的牛肉的吧,比如chuck,round就超大块,short rib,flank,brisket也有没切片的。
一片云彩
你家孩子吃brown rice?大部分孩子都不爱吃 ---发自Huaren 官方 iOS APP
joshuamama
我家这个月满14岁的男孩也是超能吃!晒下今天的吃食。
早餐8 oz的T bone 牛排,一片全麦面包,一杯牛奶,一根香蕉。
中午 早上我给他炒的虾仁鸡蛋青豆米饭。
下午去学校接他一杯greek 酸奶,两个剥好的葡萄柚。
晚餐正在做,萝卜炖牛肉,肉末豆腐,凉拌菠菜。
我娃是competitive swimmer 胃口惊人,我也是24小时亲妈用心在伺候着的。
No1FlyingPig
感觉蛋白质有点少
centerstage
怎么记得菠菜和鸡蛋不能一起吃
cjlmxbt
lz家伙食不错啊
火肌妹
不挑食的男孩真是太好了。羡慕!
绿
绿果
养儿子真花钱啊,两天就得跑一次grocery store
magicxxxxx
回复 1楼夏至小雨的帖子

能否分享下菜谱啊
电线小美
我家这个月满14岁的男孩也是超能吃!晒下今天的吃食。
早餐8 oz的T bone 牛排,一片全麦面包,一杯牛奶,一根香蕉。
中午 早上我给他炒的虾仁鸡蛋青豆米饭。
下午去学校接他一杯greek 酸奶,两个剥好的葡萄柚。
晚餐正在做,萝卜炖牛肉,肉末豆腐,凉拌菠菜。
我娃是competitive swimmer 胃口惊人,我也是24小时亲妈用心在伺候着的。
joshuamama 发表于 11/5/2019 6:48:38 PM

口水ing
S
SUPERMOMMY
楼主很能干。两个大人都坐班。两个小孩子课外活动多的,很难这么讲究。
f
fmsunshine
我家8岁 已经很能吃了
我家四口 老大8岁 老二1岁
今天晚餐: 素炒snow pea , 凉拌木耳, 青椒芹菜炒鸡蛋, 红烧排骨
主食: Costco dipping nan
chinaren000
我家8岁 已经很能吃了
我家四口 老大8岁 老二1岁
今天晚餐: 素炒snow pea , 凉拌木耳, 青椒芹菜炒鸡蛋, 红烧排骨
主食: Costco dipping nan
fmsunshine 发表于 11/5/2019 7:59:08 PM


你这真不算能吃,就一个红烧排骨算填肚子
那个囊,得有4个才能顶半碗米饭
Ethangirl
楼主家鱼类菜少了点
h
hylei
回复 34楼joshuamama的帖子

我家也有游泳娃,也是食量惊人
H
High.eee
我家今晚菜谱:糖醋排骨,腐乳炖蛋,虾仁炒韭菜,蒜蓉上海青。
菜都是直接找认识的菜农买的,又嫩又脆,大大提高了家里吃青菜的积极性。
菜谱基本照顾了四口人每个人的喜好来做的,比如娃们只爱吃蒜蓉清炒的,老公爱吃蛋,我爱吃海鲜,娃爱吃甜口的肉类。
我在家上班,没有commute time, 省下时间做菜,最近都是3-4个菜,量挺大的,还是顿顿空盘,我家俩女娃。
以前需要去办公室,回家就是一荤一素两个快手菜,根本不能做这么丰盛。
明天晚上打算火锅。
carmelhigh
你家孩子吃brown rice?大部分孩子都不爱吃 ---发自Huaren 官方 iOS APP
一片云彩 发表于 11/5/2019 6:46:53 PM


我们也是吃糙米。从小吃。出去吃饭白米饭还吃不惯呢。
kewiu
这得是家里有厨师
crystalhuang
收藏了,谢谢🙏
mindstorm

一家四口,哥哥teen,特能吃, 妹妹快十岁,爱挑食。我们出去吃饭比较少,这周菜谱,大家看看营养够吗?

周一。糙米饭,土豆胡萝卜炖牛肉,酱牛肉,虾仁芹菜,伴黄瓜。
周二,糙米饭,卤牛肚,烤羊排,虾皮白菜,鸡蛋菠菜
周三,糙米饭,红烧小排,肉末豆角,西兰花虾仁,番茄蛋汤
周四,玉米渣粥,三鲜锅贴,蚂蚁上树。
周五,糙米饭,枸杞乌鸡汤,红烧茄子,焗cheese 牛油果

周六周日外食,会有快餐,汉堡,pizza 什么的。

夏至小雨 发表于 11/5/2019 2:17:39 PM


乌鸡真是难吃啊,还是你们有什么高招?
mindstorm
我家今晚菜谱:糖醋排骨,腐乳炖蛋,虾仁炒韭菜,蒜蓉上海青。
菜都是直接找认识的菜农买的,又嫩又脆,大大提高了家里吃青菜的积极性。
菜谱基本照顾了四口人每个人的喜好来做的,比如娃们只爱吃蒜蓉清炒的,老公爱吃蛋,我爱吃海鲜,娃爱吃甜口的肉类。
我在家上班,没有commute time, 省下时间做菜,最近都是3-4个菜,量挺大的,还是顿顿空盘,我家俩女娃。
以前需要去办公室,回家就是一荤一素两个快手菜,根本不能做这么丰盛。
明天晚上打算火锅。
High.eee 发表于 11/5/2019 8:56:59 PM


你们在郊区?不然去一次也很麻烦吧。
YRG
真会安排,我老是不知道吃什么
forestgreen
看了你家菜谱顿时觉得我家孩子有个后妈,太惭愧了!
l
littleid
赞,欢迎大家都贴一下快手食谱,尤其青菜类,尤其是美国店能买到的青菜类。最后是不需要摘,洗,切一系列准备工作的。
YRG
我家这个月满14岁的男孩也是超能吃!晒下今天的吃食。
早餐8 oz的T bone 牛排,一片全麦面包,一杯牛奶,一根香蕉。
中午 早上我给他炒的虾仁鸡蛋青豆米饭。
下午去学校接他一杯greek 酸奶,两个剥好的葡萄柚。
晚餐正在做,萝卜炖牛肉,肉末豆腐,凉拌菠菜。
我娃是competitive swimmer 胃口惊人,我也是24小时亲妈用心在伺候着的。
joshuamama 发表于 11/5/2019 6:48:38 PM


大早晨的吃T骨牛扒?惊了
jenny110413
回复56楼YRG的帖子
牛排游娃必备,不管早晚。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
jenny110413
我家现在两个大小女游娃,每天放学路上要吃个sandwich (各家店换着吃),训练完后七点左右肯定是煎一大块牛排切小块再加些新鲜蔬菜,配米饭或bread看喜好。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
JasonBlack
伙食太好了吧,不过brown rice特别吃不惯
zbbhateswbb
这也吃得太好了!lz真厉害,羡慕。
铲屎官
非常丰盛了,要是再增加一些绿叶蔬菜,鱼类,贝类,就完美啦!
yshe


大早晨的吃T骨牛扒?惊了

YRG 发表于 11/5/2019 9:53:41 PM


人都说了是游泳运动员啊。 一大早肯定要训练的。看菲尔普斯每天吃多少。
Hbymm
请问 lz 是全职妈妈吗?不然怎么有时间下班后还能做这么多肉菜?炖牛肉排骨这些都好费时间。
appleqj 发表于 11/5/2019 3:04:45 PM

会做菜的没那么费事。炖菜时间长点,但不用不停动手。
小青龙
请问 lz 是全职妈妈吗?不然怎么有时间下班后还能做这么多肉菜?炖牛肉排骨这些都好费时间。
appleqj 发表于 11/5/2019 3:04:45 PM

楼主贴的肉菜都可以靠定时炖锅/高压锅实现,卤菜也可以集中提前做好;虾和蛋都快熟,不太花时间的。
无忧天子


大早晨的吃T骨牛扒?惊了

YRG 发表于 11/5/2019 9:53:41 PM


人都说了是游泳运动员啊。 一大早肯定要训练的。看菲尔普斯每天吃多少。

yshe 发表于 11/5/2019 11:12:43 PM

朋友的初中娃不游泳不运动也得每早一块儿牛排,说不然撑不到中午
一片云彩
你家孩子吃brown rice?大部分孩子都不爱吃 ---发自Huaren 官方 iOS APP
一片云彩 发表于 11/5/2019 6:46:53 PM


我们也是吃糙米。从小吃。出去吃饭白米饭还吃不惯呢。

carmelhigh 发表于 11/5/2019 9:11:21 PM

羡慕不挑食的娃 ---发自Huaren 官方 iOS APP
HeyStranger
我家这个月满14岁的男孩也是超能吃!晒下今天的吃食。
早餐8 oz的T bone 牛排,一片全麦面包,一杯牛奶,一根香蕉。
中午 早上我给他炒的虾仁鸡蛋青豆米饭。
下午去学校接他一杯greek 酸奶,两个剥好的葡萄柚。
晚餐正在做,萝卜炖牛肉,肉末豆腐,凉拌菠菜。
我娃是competitive swimmer 胃口惊人,我也是24小时亲妈用心在伺候着的。
joshuamama 发表于 11/5/2019 6:48:38 PM

看得我心惊胆战😂
Xiaoxiaohai
好帖收藏留名
joshuamama

看得我心惊胆战😂
HeyStranger 发表于 11/6/2019 5:51:55 AM

哈哈哈,就这样我觉得娃还有点偏瘦。
liquidwx
这也太丰富了!!楼主上班吗?我都没时间
aiyamayayongle
蔬菜不够
aiyamayayongle
回复 34楼joshuamama的帖子

早餐吃牛排?这个厉害了。
水母
再多点绿叶蔬菜更好
我们家早餐一碗麦片,5oz ground turkey +一块全麦面包,午餐学校吃,到家后吃水果或者果仁点心一下,晚餐起码两种青菜,搭配牛排或者煎鱼块,有时候炸猪排或者烤排骨,有时候偷懒会煮一锅蔬菜汤,5,6种蔬菜炖牛肉浓汤,反正有肉有菜齐活了,周末外食,碳水基本外食时候才会吃。每天3大杯牛奶。
anw
过贫困线了吗?过了就去外面吃。
mi9
收藏//
likewarm99
Ground turkey 怎么做好吃呀。谢谢
Lindaleo
学习一下
t
taratara
我能说真话吗?我家也经常做这些,我也很会做,但是吃上10几年,我自己也腻了。我家外食和自己做从前一半一半,现在的趋势是外省已经超过70%…可是也会腻
是会长胖…唉
fxiyz
花样好多。
我一下子都想不起来,这周吃了什么,想来吃得是真不怎么样啊。
e
elaine_mun
幸福的娃们
nuanxin1

一家四口,哥哥teen,特能吃, 妹妹快十岁,爱挑食。我们出去吃饭比较少,这周菜谱,大家看看营养够吗?

周一。糙米饭,土豆胡萝卜炖牛肉,酱牛肉,虾仁芹菜,伴黄瓜。
周二,糙米饭,卤牛肚,烤羊排,虾皮白菜,鸡蛋菠菜
周三,糙米饭,红烧小排,肉末豆角,西兰花虾仁,番茄蛋汤
周四,玉米渣粥,三鲜锅贴,蚂蚁上树。
周五,糙米饭,枸杞乌鸡汤,红烧茄子,焗cheese 牛油果

周六周日外食,会有快餐,汉堡,pizza 什么的。

夏至小雨 发表于 11/5/2019 2:17:39 PM


你不是真的来问营养够不够的吧?
mi9
收藏
剑骨琴心
吃的真好。

但好奇问一下,小孩能吃枸杞
9wan
营养够不够要看份量大小,花样是够了。要挑错的话周四碳水太多蛋白质太少,周五没肉不顶饱。
MsCatty 发表于 11/5/2019 3:28:34 PM
zx1269
回复9楼alexlulu的帖子
超市的butcher那里呀,没有摆出来的话可以问问。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
jumpjump
吃的真好。

但好奇问一下,小孩能吃枸杞
剑骨琴心 发表于 11/12/2019 10:45:33 AM


少吃一点没关系呀。
ILuvSunshine
每顿能吃完吗?我家这么做,估计全进我们二老肚子里,要不然就剩下。老大快12,只有老二能吃,老三一般般。

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05